ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは！
こたつ大好き阿曽です！

最近はあまりの寒さに、もうすっかりこたつの虜です。
こたつで寝ないように気を付けたいと思います。

さて、今日は金曜日！
私たちにとって平日の中でも、もっとも忙しい曜日かもしれません。

なぜなら、結婚式の前日だからです。

週末に備えて準備も大詰めです！

大変嬉しいことに、今週末もヴェールノアールでは4組のお客様が
結婚式を挙げられます。

今日は朝からその搬入とリハーサルに新郎新婦さんがぞくぞくと来館されました。

まずは、必要な荷物の確認です＾＾

当日忘れ物がないように、一つ一つしっかり確認していきます！

そして、続いては待合室の飾りつけです！
何をどこに置くか、どう飾りつけするか一緒に考えていきます＾＾
こうやって、お二人らしい空間が徐々に出来上がっていきます☆

お二人のお写真が飾られたり、
大好きなキャラクターが飾られたり…
時にはこんなに可愛いバルーン電報が飾られることも♪

当日ゲストの方々が、飾られたものを楽しそうに眺めている光景が
目に浮かびます＾＾

さて、その頃厨房でも明日の仕込みに大忙しです！

長い時間をかけてグツグツと煮込んでいるのは、
お料理に使われるブイヨンです。
ブイヨンももちろんすべて一から作ります。

新郎新婦さんが招く大切なゲストの方々に満足していただけるように
シェフもトコトンこだわります。

そんなシェフの熱い想いのこもったお料理を私たちスタッフも
最高の笑顔と心配りでお届けしていきます。

結婚式前日、新郎新婦さんはどんな気持ちで過ごしているでしょうか。
緊張で夜も眠れないかもしれません。

謝辞を必死に覚えているかもしれません。

実感がわかずに、笑っているかもしれません。

お父さん、お母さんと過ごす最後の日を、
今まで大切に育てられたことを
しっかりと噛みしめているかもしれません。

結婚式の前日という日も、迎えるのは一度きりです。

是非これまでのことをゆっくりと振り返る時間をつくって頂きたいです。

ご両親の元に生まれ、たくさんの方々に支えられ、ここまでこれたこと。
最愛の人と出会えたこと。

是非、そんなことを改めて考えて頂きたいなと思います。

私も結婚式前日には、お二人と出会った日のことを振り返ります。
これまで一緒に創り上げてきた日々のことを思い出します。

もう打合せがないと思うと少し寂しいですが、
当日お二人の一番近くで、お二人の幸せのお手伝いができることを
何より嬉しく思います。

明日も最高の1日になりますように！！

阿曽

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～おまけ～

今日は今年の6月に挙式を挙げてくださったまさこさんが
遊びに来てくださいました＾＾

金森シェフの妹さん。
現在妊娠8か月ということでお腹もパンパン！

そんなまさこさんに負けじとパンパンなのが
ヴェールノアールの板さんです＾＾

記念にシェフと板さんと3人で記念撮影☆

板さんの隣だとなんだか、まさこさんのお腹も小さく見えますね！

まさこさん、元気な赤ちゃんを産んでくださいね～！！
楽しみにしています＾＾