ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは！ディズニー大好き森川です！

みなさんは旅行お好きですか？

今日は、ずいぶん前の話になってしましますが、
夏休みの話をしたいと思います♪

私は専門学校時代の友達と、１年に１回
必ず４７都道府県の旅をしています。

前回の旅もブログでご紹介しましたが、今回の行先は
思い切って沖縄！！

広島でパティシエをしている大親友と、なんと那覇空港で
待ち合わせ！人生初ひとり飛行機でした・・・

そして、行きました！！美ら海水族館！！
ジンベイザメが３匹いる水槽の前はかなりの人だかり！！
がんばって３匹そろった写真を撮ろうと思いましたが、難しかったです・・・

そして、美ら海水族館から足を延ばして30分・・・
古宇利大橋を渡って古宇利島にいきました☆

ほんとに海の青と空の青がきれいでした。

それから万座毛へ。
サンセットをみるたくさんの人で賑わっていました。

このほかにもアメリカンヴィレッジに行ったり、民芸品を作ったり、
ご当地グルメを堪能したり、首里城に行ったり・・・と、たくさん観光してきました。

そして、楽しい時間はあっという間にすぎて、
また那覇空港で再開を誓ってお互い別々の飛行機にのりました。

地元に帰ってはや５年。愛知と広島で遠く離れてしまったけれど、
心はひとつ。お互いを励みにできる、こんな友達がいて幸せです。

まだ10県しか行けていないので、これからも
この旅はまだまだ続きます。

今回の旅で私は一眼レフを片手にたくさん写真を撮ったのですが、
お二人でいろいろなところを旅して、そのお写真を
結婚式当日に飾るのもとっても素敵だと思います☆

ちょうど来月はじめのお客様のウェディングケーキのテーマは
まさに「日本旅行」！！日本地図をかたどったケーキには、
今までお二人で行かれたところの写真の旗がたちます。

その数なんと26！！私たちの10県なんて足元にもおよびません。

結婚式を控えているみなさん。
ぜひ、お二人でいろいろな所に行って、思い出をふやしてくださいね♪

本日、めでたい大安の日に結婚式をあげたのは直広さんと智美さん！
お二人はとってもこだわりが強く、初めて打合せをした時点から新郎直広さんの頭の中には進行ができあがっていました。
テーマは「誕生」。
別々の道を歩んできた一人一人が、この日新たに「直広＆智美」という新しい命として誕生しました。
二人はこの日、この場所で誕生し、歩き出す。
そんなテーマあふれる結婚式の内容でした。

挙式はというと人前式。
オリジナルであげられることで人気の人前式ですが、おふたりも感動的なシーンをふたつ。
バージンロードを歩いてきた新婦とお父さん。
お父様から「新婦を頼む」の言葉と共に二人のマリッジリングを彼に手渡し。
指輪は言葉以上に重みがあり、ギュッと固くかわした握手がとても印象的な入場となりました。
もうひとつは、誓いのキスというと普通は新郎様があげるものですが、既成概念をなしにして、ヴェールガールたちにヴェールをあげてもらう。

魔除けであり、神聖なヴェールを、「彼のもとへ純粋な気持ちで飛び込んで行ってほしい」「私たちが見守っているからね」という気持ちを込めて、ゲストであるお子様にあげてもらいました。
オリジナルであり、温かい、理想の挙式ができましたね。

その後はフラワーシャワーからのバルーンリリース。

心配していた雨も何とかあがり、テーマである「誕生」から、ハーブの種入りバルーンを全員で大空へはなちました。

いつしか風船が自然に帰るとき、新しい命をそこに生んでくれる。
そんな素敵な想いの詰まったバルーンリリースでした。

さて、待ちにまった披露宴。
この披露宴のためにたくさん準備してきました。
介護のお仕事をしているおふたり、そんな傍らマジシャンを副業（！？）としている彼。
そんな彼らからどんなイリュージョンが飛び出すのでしょう？？

まずは前半の目玉のケーキカット。
持ってきたのは新郎のマジック衣装（なぜかチャイナ服）を着たスタッフ！
その後ろにはチャイナ帽をかぶった新婦の甥っこたち。
ケーキカットに欠かせないナイフとフォークを立派に運んでくれました。
それにしてもこのマジックケーキは！！？？
すごすぎます。

おふたりデザインのマジックケーキ。
ながれるように配置されているトランプ型クッキーはなんと隠れキャラクター模様。
新婦智美さんの好きなモチーフがうまーく入っている二人のオリジナルケーキでした。

その後は新婦の中座、お色直しです。
久しぶりに握るお姉さんとの手をを握りしめながら、階段をあがります。
そこから一斉に独身女性へのおすそわけ。
リボンをつたってブーケがシュルルルル～～～♪
名付けて“ブーケコースター”！
受け取ったご友人の方、とっても嬉しそうでした。
その後は新郎中座、「野田三兄弟」のノボリに連れられて、父と子３人のグレイシー一族ばりの退場でお色直しに出かけて行きました。

さてお色直しのリメイク入場では「誕生」からヒントを得た大きな「卵」からの登場です。

ビッグバルーンの中から出てきたおふたりは何と和装で登場、ｷｬﾝﾄﾞﾙｻｰﾋﾞｽで全卓回ります。
その後は友人からの余興があり、皆様へのおもてなしデザートビュッフェ。
渾身のケーキを皆様にふるまっているおふたりは、とっても満足そう。

デザートタイムも終わりに近づいてきたころ、何だか怪しいチャイナを着た人が…
その彼何か特別なデザートを持っています。
「Happy Birthday」そうです、明日10/24は新郎直広さんの誕生日。
この日のために智美さんは頑張ってサプライズケーキを作っていたんです！
まさかの出来事に驚きを隠せない直広さん。

この後起こるさらなるサプライズを知らない智美さんはしてやったりのドヤ顔。

そう、この後にはサプライズがまだ待ち受けていたのです。
その仕掛け人はもちろん新郎直広さん！
プロポーズをしていない直広さんはこの場を借りてプロポーズ。
このために作ったＤＶＤレターが思い出の曲に乗せてながれます。
「この曲覚えていますか？」曲を聴いた瞬間新婦から涙がこぼれます。
ＤＶＤレターのラストは「この場を借りてプロポーズ…」
今まで伝えきれていなかった言葉を一つ一つかみしめながら、慎重に、そして誠実に伝えていきます。
プロポーズ、それは“男として一生に一回の、格好つけていい瞬間”だと僕は思っています。
そんな一瞬のために、全てをさらけ出して気持ちを伝える直広さん、最高にかっこよかったです。
花火もうまくあがり、ゲストの方々からも大歓声でしたね。

サプライズ合戦の披露宴もお開きになり、ほっとしたおふたりです。
おふたりとの打合せ、毎回すごく楽しくさせていただきました。
こだわりがある分、ずいぶん悩まれていたと思います。
至らない自分を頼りにしてくれてありがとうございました。
直広さんと智美さんの担当ができたこと、一生の宝になります。

また時間があればヴェールノアールに遊びに来てください！
お幸せに～～☆

長谷川　・　安田

こんばんは！

今日も一組の素敵なカップルが誕生いたしました＾＾

本日の新郎・新婦は
だいすけさん☆めぐみさん
以前、８月の前撮りブログでお伝えしたお二人です♪

１０月２２日、
空は昨日から降り続く雨であいにくの空模様。

ですが、ヴェールノアールに来たお二人の顔は
そんなことは関係ない！と言わんばかりの笑顔！＾＾

そんなお二人もチャペルの前に立つととっても緊張しているご様子。

今日の挙式は人前結婚式。
二人のために来てくださったゲストの方々に二人の結婚を誓います。
挙式が始まってすぐ、まず最初の感動が。
お父様とお母様と３人で入場してきためぐみさん、
お母様からブーケを手渡されて声を掛けられた瞬間、
大粒の涙がこぼれました。
そして、お父様に手をとられだいすけさんの元に進みます。
めぐみさんの手がだいすけさんに手渡されると、だいすけさんの目にも涙が・・・

この瞬間は本当に緊張する瞬間です。
と、同時に本当に感動する瞬間でもあります。

だいすけさんとめぐみさんは二人で手をとり合ってたくさんの祝福を受けながら
新しい人生の第一歩を踏み出しました！

そしてなんとここで奇跡が！
挙式が始まるまでずっと降り続いていた雨がなんと挙式中に止んだのです。

「外でのイベントは無理ですよね～」

と、あきらめていたお二人。
このタイミングを逃すわけにはいきません。
挙式が終わるまでのわずかな時間を使い、一斉にガーデンを仕上げてもらい、
見事、集合写真とお菓子撒きのイベントをガーデンで行うことができました！

この奇跡にまたもや感動！
私も泣いてしまいそうなくらい嬉しかったのですが、
だいすけさんもめぐみさんもとっても喜んでくれました＾＾

お菓子まきのイベントが終わると同時にまた大粒の雨が。
ガーデンでイベントを予定していたあの１０分間だけ雨が止むという奇跡。
さすが、お二人！持ってますね～

さぁ、ここからは披露宴のスタートです☆
めぐみさんからの幸せのおすそ分け、ブーケプルズ♪
そして続けてだいすけさんのサプライズトス！
中身は～
「リーゼント！」
スピーチもやってくださった大親友の北村さんが見事キャッチし、
リーゼントをかぶって記念撮影♪
北村さん、とっても似合ってましたよ＾＾

そして、お二人からの幸せのおすそ分けのあとは、
お二人がデザインしたウェディングケーキへのケーキ入刀です！
分かる人には分かるこのケーキのデザイン。
そう、私も大好きなアレのキャラクターとロゴなんです＾＾
そんなケーキに仲良くナイフを入れていただきました！

そして、続けてファーストバイト。
このファーストバイトには、うまく食べさせた方が今後の主導権を握るという言い伝えがあるんです。
愛情の分だけたくさんケーキをすくって、あーん＾＾
どちらが上手く食べさせましたか？という問いかけには、
めぐみさんに大きな拍手が送られました～！

そして、これで終わりかと思いきや、
ここからサプライズのラストバイト！
ラストバイトとは、
今まで育ててきてもらったお母さんにケーキを食べさせてもらうことで
「お母さんの子育ての卒業」を意味するんです。
お二人とも大きく口をあけてお母様にケーキを食べさせてもらいました＾＾

そして、お二人はお色直しのため中座へ。
めぐみさんは、この日カメラとビデオを駆使して撮影してくれている
大好きなお兄さんと仲良く中座です。

そして、今度はだいすけさんの番です。

おや？だいすけさんの姿が見えません。
司会者さんのコメントでゲストのみなさんが曇りガラスに注目すると・・・

厨房が一瞬にして見えるようになり、中にはシェフの格好をして華麗にフライパンを
振っているだいすけさんの姿が！

ゲストの方からも思わず「おぉ～」と声が上がりました☆
そんなだいすけさんが厨房から調理して持ってきたものは・・・
「たこさんウインナー」です＾＾
たこさんウインナーをご友人の堀さんに食べてもらい満足したご様子のだいすけさん、
仲の良い弟さんと妹さんと一緒に中座していきました。

さて、次はどんな装いで登場するのか！
お色直しの間、だいすけさんはなんだかソワソワ。
でも、それにはちゃんと理由があるんですよ＾＾

さぁ、お二人の入場です！
めぐみさん、今度は真っ赤なドレスで登場♪
赤いバラのリストブーケがとってもよく合っています！

メインテーブルに着いたお二人。
なんとここで、だいすけさんからめぐみさんへサプライズのお手紙が！
しっかりプロポーズしていなかっためぐみさんへ、だいすけさんからのプロポーズです。
涙を流しながら手紙を読むだいすけさんから、ブリザーブドの花を贈られためぐみさん。
めぐみさんも泣きながら「よろしくお願いします」とだいすけさんの胸にブートニアをお返ししました！

その瞬間、ゲストの皆さんから「おめでとう」の言葉とクラッカーの祝福が☆
お二人の大切な人たちに祝福され、プロポーズは大成功でしたね＾＾

本当に「笑いと涙」でいっぱいになった結婚式。
お二人にはたくさんの笑顔と幸せを分けてもらいました！

だいすけさん、めぐみさん、
本当におめでとうございます。

お二人にもらった言葉、たくさんの元気をもらったこと、
絶対に忘れません！
お二人の担当ができて、本当に幸せでした！

また、ヴェールノアールに遊びに来てくださいね！
その時は、アイスコーヒーを用意してお待ちしています＾＾
いつまでもお幸せに・・・☆

P.S.
お二人にいただいたチーズケーキ、もうびっくりするくらいおいしかったです！
手紙も飾らせていただいてます＾＾
またチーズケーキ作ってくださいね☆

渡邉

秋も深まってきました。

もうすぐ紅葉の時期です。

今年はどこに紅葉狩りに行こうか・・・考えている　もりこ　です。

秋になると思いつく言葉

紅葉・栗・読書・スポーツ・・・

沢山あります。

私は、学生時代、大学祭の実行委員をしていました。

毎年この秋の季節になると、学祭を思い出し
自分の事を振り返ります。

大学時代は、学祭に燃えて、明け暮れて、そんな生活でした。

私がウエディングプランナーを目指したきっかけも、
この学祭がきっと影響を与えているのだと思います。

ひとつのものを全員で創りあげる。
物として目に見えないけれど、その創り上げる価値に自信を持って。　
全員で沢山笑い、沢山泣く。

学祭を創り上げるときに、学んだ事です。

そして同時に、社会人になって仕事をする上で、どうしても外せなかったポイントです。

今年も、母校で学祭があります。
この仕事を始めて、一度も顔を出せた事はないけれど

沢山泣いて、沢山笑って、がんばってるんだろうな

毎年、そう思っています。

祭りの舞台ではみんなに会えないけれど

私には、私に会いに来てくれる当時の沢山の仲間がいます。

いい結婚式をしよう

改めてそう思う、この時期です。

今週も、大切な１日、一生懸命お手伝いします！！

◇◆おまけ◇◆

先日、ある夫婦のお家にお邪魔してきました。

４月に挙式をされた
しょうさん＆みぃさんです！

美味しい美味しい手料理でおもてなししてくれたおふたり☆

沢山思い出話をして、時間が過ぎるのがあっという間でした。

遅い時間まで本当にありがとうございました。

またお邪魔しまーーーす☆
本当にありがとうございました！！！

森本淳子

最近、気温の変化に体がついていけない板金です。
本日は、安城にあるブランベージュに行って来ました。
月例の支配人会議が行われる日で各店の支配人が集合！
会議を始める前に支配人全員でトイレ掃除をし今日も一日
すがすがしい気分でした。
ブラスラブに書いてある「とにかく一生懸命掃除をします」
スタッフ全員で掃除を毎日やるのは当たり前ですが、ブラスは、必ず
社長、専務、支配人、料理長も当然やります。
特にトイレは重要なお掃除箇所なのです。
１、謙虚な心を
まずは人間謙虚であること謙虚になるために確実で一番近道がトイレ掃除

２、気づく心
無駄をなくすために気づく人になることが大切！気づきを引き出すのにも
トイレ掃除

３、感動の心
感動ある人生　常に一生懸命取り組んでる姿に感動！
人の嫌がるトイレ掃除はまさに最高の実践道

４、感謝の気持ち
感謝するから幸せになれる、トイレ掃除していると小さいことにも感謝できる。

いろいろ書きましたが、スタッフ全員自分の会場を愛しています。

こんにちは。
秋になり食欲旺盛の清水です。
食欲の秋というだけに、秋は美味しいものが多い季節ですよね。

結婚式も秋はとても多い時期になります。
そして秋はナイトの結婚式もとても人気です！
そんな夜の結婚式にピッタリな演出をいくつかご紹介させていただきます♪♪

まずは『花火演出』
お二人の入場や門出を華やかに演出してくれる存在です。

花火が上がるとゲストの方からも歓声があがり、
全員で楽しめる演出の１つです。

続いては『キャンドル演出』
新郎新婦がお色直し入場を行う際にピッタリの演出です。

キャンドルによってロマンチックなお色直し入場をしてみませんか？？
お二人の入場に華をそえること間違いなしです。

　　　　　　　　　ヴェールノアールの夜の雰囲気はとても素敵です。
　　　　　　　私たちヴェールノアールスタッフと一緒に
　　　　　　　　　　　　　　　　　夜の結婚式を楽しんでみませんか・・・・

PS・・・・
そのほかにもおすすめ演出はたくさんあります。
清水のお勧め演出をいくつかご紹介しますね！

『ピジョンリリース』
新郎新婦お二人の末永い幸せをお祈りして・・・
１８(永遠)羽のハトを空に放ちます。

まっすぐと広がる青空に向かって飛んでいくハトが結婚式に華をそえてくれること間違いなしの演出です♪

『シンガー演出』

新郎新婦のお色直し入場を盛り上げてくれる演出です。
シンガーの甘い歌声にのせての入場・・・

そしてシンガーの歌声に合わせてみんなでダンス！！！
会場内のゲスト全員が１つになって大盛り上がり！！

他にもおすすめの演出が気になる方はぜひぜひヴェールノアールスタッフまで
お声かけください！！！私たちと一緒に心に残る1日を創っていきましう。

こんばんは！ディズニー大好き、厨房の森川です☆

来月とうとう半年ぶりのディズニーに行くので、
今から楽しみでしょうがないです！！

さて、今日はサプライズケーキのお話をしようと思います。

サプライズケーキとはその名の通り、サプライズでプレゼントする
ウェディングケーキとはまた違うケーキのこと☆

たとえばご両親へのサプライズケーキカット！

こちらは昨日おつくりしたマジパン。
ご両家で飼っているワンちゃん達です。

こちらのマジパンを新郎さんのご実家が畳屋さんということで、
四畳半をイメージしたスクエアのケーキにおのせして、
ご両家のお父様お母様にケーキカットしていただきました！

ご両親へのサプラライズケーキカットは、
ご自身たちの結婚式を思い出していただくアイテムとして
とってもおすすめですよ❤

そのほかにも、ご友人のお誕生日に似顔絵のケーキをプレゼントしたり、
結婚記念日をお祝いしたり・・・

用途はさまざま！！ぜひ、こんなサプライズをしたいという方は
厨房の森川まで声をかけてくださいね☆

ケーキのメッセージもお二人自身の手で書くことができるので、
とっても気持ちがこもった素敵なサプライズになると思いますよ♪

今日は昨日までの雨模様とはうってかわって、超快晴！
そんな日に結婚式を挙げたのは、宏和さんと千嘉さんのおふたり。
おふたりとの出会いはブライダルフェア、花嫁体験をした千嘉さんがとってもかわいかったのを覚えています。
それから約半年かけて準備してきた集大成を今日ここでお披露目です！

本日は、出立ち。
昔ながらの伝統をしっかりとお守りいただいているご新郎家。
お仏壇参りをして、近所の人たちを呼んでお菓子まき。

何だか子供の頃近所でやってたな～なんて思い出します。
タイトルのGIFU Weddingはこんな伝統をしっかりと受け継いでいるとこから付けました。

さて、ご実家での貴重なご体験をされて戻ってきた新郎新婦はまず和装での写真撮影から。
なかなか着られない和装でしっかりとお写真を残せましたね！
その後は待ちに待ったウェディングドレスにお着替えをして挙式です。
前撮りで衣装を見ていたとはいえ、やはり当日は素敵です！
宏和さんも見とれていましたよ！

挙式の内容はというと、とても個性的な人前式。
ブーケ・ブートニアの儀式で1本1本ゲストから預かったの１輪の花を、ブーケにして渡します。
しかし、その前には千嘉さんが嫁ぐことを新婦父が認めなくてはなりません。
お父様からちゃんと信頼されている宏和さんと娘千嘉さんとのの結婚を、
ゲスト全員の前で婚姻届にサインをすることで、嫁ぐお許しをしました。
きっとお父様も複雑だったにちがいありません。
ずっと一緒に過ごしてきた娘が嫁ぐ瞬間、並々ならぬ決意が必要だったと思います。
この決意を進行に入れた宏和さんと千嘉さん、ナイスアイディアでした。

その後は晴れ渡ったガーデンでフラワーシャワーとバルーンリリース＆ブーケトス。
かわいいのが大好きな千嘉さんならではのラブリー攻撃。
そのあとはご実家でもやってきたはずのお菓子まき、挙式参加者は未体験ですものね、皆様に盛大にふるまっていただきました！

ようやくここから披露宴、前半の見せ場はケーキカットです。
まずはご両親にケーキカットの見本を見せていただこうかと、、、、
おっと！？このケーキは・・・？

畳の形をしたケーキです！
そう、新郎さんのご実家は畳屋さん。
お父様お母様にプレゼントという意味を込めて畳ケーキにしました！
優しい新郎の気心にお父様も相当嬉しかったと思います。

その後お色直しをした新郎宏和さん、おひとりで入場。
これには新婦千嘉さんもびっくりされたことと思います。
だってふたりで階段入場するって決めていたんですもん！
それを一人で入場してきたことにはもう気が気じゃなかったはず。
なんで新郎はそんなことをしたのでしょう？
全てはこれの為、サプライズのためだったんです！
今までやったこともないサックスを練習してきました。
ピアニストとセッション練習を何時間もして、ようやく今日を迎えました。
入場前は「失敗する」ことにドキドキしていましたが、そんなことはどうでもいいんです。

自分の大切な人のために一生懸命になる。
そんな自分の頑張りをほめたくなる時が来る。
ケンカした時でもその気持ちを思い出せば、必ず幸せは続きます。
それを伝えるためのサプライズ。
きっと二人はこれを糧に幸せな夫婦生活を行える、そんな気がします。

宏和さんのサックスを近くで見守るちかさん、うっとりしすぎですよ(笑)

おふたりとの打合せは毎回毎回楽しかったです。
ちょっとさみしい気もしますが、必ずまた会いに来てください。
名古屋でも待っています！
今日は本当におめでとうございました！！

はせがわ　しゅん

１０月の爽やかな風を感じる今日も
幸せいっぱいなカップルが誕生しました！

ゆうすけさん☆ちえさん

いつも仲良しで笑顔いっぱいのおふたりです！
今日を迎えるのにお付き合い８年８か月！
長い歴史を刻んできました。

ついに！結婚式です☆

おふたりが選んだ人前式。
内容にトコトンこだわりました！
お母様からのヴェールダウン
お父様へ感謝のお花
新郎ゆうすけさんからのサプライズ

素敵な時間が流れました！

ガーデンでは雨もやみ、フラワーシャワー！
沢山の笑顔が見れました☆

披露宴です！
ヘアチェンジされた姿も素敵です！
ゲストと沢山お写真を撮り

メインイベント！
ケーキカットです☆

おふたりの大好きを詰め込んだ、世界にひとつだけのオリジナルケーキ☆
とってもかわいく仕上がりました！

ファーストバイトの後はキューピットさんにおふたりから
「ありがとうバイト」かわいいしゃもじがキュートでした＾＾

小さいころからずっと弾いていたピアノも、ちえさんが披露してくださいました！
とっても上手でした！

中座は大好きなお母さんと。
ゆうすけさんは、大好きな？弟さんと。
笑いと涙にあふれてました！

お色直しは・・・
あれ？待合に飾ってあったボードウェア？

これはダミー！
本当は赤のカクテルドレスにチェンジです！

メインにつくと、大きな花火が！！！
とってもきれいでしたね！

ドレス色当てクイズも盛り上がりましたし
ご友人の余興もとても素敵でした！！

ゆうすけさん☆ちえさん
本当におめでとうございます！
出会えて、本当に幸せです。
私も、お二人に伝えたいです
「ありがとう」
一緒に大切な１日を創る事ができて
幸せでいっぱいです。
ご縁がある二人です。
これからもずーっと、ヴェールノアールファミリーです。
いつでも遊びにきてください！

もりこ　こと　森本じゅんこでした

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

後半のおふたりは、たけとしさんとえりかさんです!!
今日のたけとしさん、とーーっても緊張してました。
周りにいる私たちにもその緊張が伝わってくるくらいです。
挙式の前には、家族みんなで写真を撮り、小さいころからの生い立ち映像を見て、今日までの歩みを思い出してもらいました。
英語の先生をしているえりかさんの希望で行った英語での挙式。
「Yes,I do」の言葉にふたりの想いがしっかり込められていました。

挙式の後は、ガーデンでお菓子まき。
両家のお父様お母様も一緒に、この地方ならではのイベントを楽しみました。

披露宴では、みんなと写真を撮ったり、お話をしたり、お友達からお祝いのスピーチをいただいたり、ゲストとゆっくり過ごす時間を大切にしました。

こちらは、たけとしさんのお友達からのスピーチでの一場面。
涙を流しながらスピーチをしてくれたお友達。
その姿を見て涙するたけとしさん。
みんなから愛されている心の優しい人なんです。

そして、いよいよお色直し…キャンドルの灯かりに包まれてガーデンから入場したおふたり!!
たけとしさんは、シルクハットをかぶり、ステッキを片手に。
えりかさんは、おしゃれなブラックのドレス。
やっぱりふたりは絵になりますね～すっごく素敵でした。

キャンドルサービスでテーブルを回ったあとは、ケーキカット。
パティシエよっちゃんと一緒に考えたおしゃれケーキは、ブラックのドレスをイメージしてデザインしました。
赤いフルーツと真っ赤なお花が夜のガーデンによく似合う。
ケーキカットの場面では、お父様お母様にも登場していただき、みんなで仲良く食べさせ合いっこをしました。

たけとしさんのお友達からの余興では、アノ有名人がサプライズで登場したり、えりかさんの上司の方からサプライズDVDを送っていただいたり、本当にみんなから愛されているふたりだなと実感しました。

たけとしさん、えりかさんおめでとうございます!!
笑いと涙の1日になりましたね。
最後の謝辞には、優しいたけとしさんの人柄がよくあらわれていて、その一言、一言に感動しました。
えりかさんのお手紙にも泣かされました。
ご家族に対する想い、たけとしさんに対する想い。
「もっと出来る、もっと出来る、と言われていた私に、俺が頑張るからそんなに頑張らなくていいよ、と言ってくれたのがたけとしさんでした」という文章からふたりの絆を感じました。
ふたりらしい1日になって本当に良かったです。

今は、おめでとうの気持ちとちょっぴり寂しい気持ちもありますが、私はこれからも頑張ります!!
そんな私の姿をたまにはのぞきに来てくださいね。

今日は本当におめでとうございます。
プレゼントも大切にします!!

川合しほより

こんにちは！

ここ最近は朝と夜がとくに冷え込みますね。
みなさん、風邪など引いておりませんでしょうか。

少し前には、ヴェールノアールでも風邪が流行りましたが、
今ではオールスタッフ元気いっぱいです！！

今日も週末の結婚式に備えて、張り切って準備を行っています！

まずは、エントランスから☆
ゲストの方々を一番最初にお出迎えする大切な場所。
清水Ｐが新しい肥料やお花を買ってきてくれました。

それを板金支配人と小林Ｐが植木鉢へとキレイに移していきます。

そして、完成したのがこちら！

エントランスにはさらに緑とお花が増え、華やかになりました～♪
”自分たちの会場は自分たちの手でより良くしていく”
この気持ちをこれからも大切にしていきたいです。

さてづづいて、美味しいお料理を作っている厨房を覗いみると…
料理長の金森シェフが明日に備えとても細かい仕込みを
一つひとつ丁寧に行っていました！

こちらの細長いものはネギの一種でシブレットといいます。

これを一ずつとって、スプラウトを巻いていきます。

＊スプラウトとはカイワレによく似た形をしているブロッコリーの新芽です

そして完成がこちら

シェフのこだわりがとてもよく伝わってきます。

さてこちらが何のお料理にどのように使われていくのかは
召し上がって頂く際のお楽しみです！＾＾

お料理を召し上がる際は細かいところにも目を向けて頂くと
より一層楽しんでいただけるのではないでしか。

ヴェールノアールでは毎月試食会も行っております。
気になる方は是非お気軽にお問合せください♪

阿曽