ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは！
プランナーの高橋です♪

はやいもので2月も一週間が経とうとしておりますが
皆様はいかがでしょうか？
今年の羽島は雪を見かけることが多いですが
皆様の地域はどうですか？
まだまだ寒い日は続きますので皆様何卒ご自愛くださいませ⛄

さて本日は2月6日
皆様は2月6日が何の日か知っていますでしょうか？

答えは【海苔の日】
海からの贈り物である海苔に感謝の気持ちを込めて
定められた記念日なんだそうです！

皆さんは海苔ときいて何を思い浮かべますか？
私は真っ先に ヴェールノアールのお料理が思い浮かびました！

そうなんです！
ヴェールノアールには海苔を使った一品が結婚式で提供されています
マンゴーによもぎ麩 芽ネギにフォアグラ 上にはウナギのかば焼き
そしてその食材たちを焼き海苔でいっぺんに包みこみます！
そのまま食べるのももちろんおいしいですが
アクセントとしてトッピングのワサビ塩を少しつけて食べるのもおすすめの召し上がり方です🥄

今ご紹介させていただいた一品は温かい前菜として
実際に結婚式で提供させていただいているものになります！
他にもヴェールノアールではこだわりぬかれたお料理が
次々と結婚式で登場します！
ぜひ皆様もヴェールノアールで思い出の味創りませんか？

本日も最後までお読みいただきましてありがとうございました！