ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

またまたブログ書きます☆
まかない第２弾「八宝菜」を作った森川です！！

今週の月曜日は春メニューのスタッフ試食会がありました♪

これは、プランナーさん・ＰＪさんがお客様によりよく
お料理の説明、提供ができるように毎シーズン行っているもので、
実際にお客様と同じコース料理を食べ、
全体の量や食べ方などをお勉強するものです。

このソースと絡めて食べたら・・・お箸を使ったほうが・・・など、
実際に食べるからこそわかることもありますからね♪

今回デザートを担当させていただいたので、
みんなの意見が聞けて、こちらも参考になりました☆

お客様向けの試食会も２月22日行いますので、みなさんも
ぜひ試食にきてくださいね♪ヴェールノアールでおまちしてます！！

こんばんは。
まだまだ寒い日が続いていますね！！！
寒い日は「鍋」の清水です！

本日、ヴェールノアールには素敵なお客様が遊びに来ました♪
そのお客様とは・・・・

『だいせんさん・ゆかさん・りんちゃん』です！！！
森本プランナーのデビュー戦のお客様で、ヴェールノアールスタッフはいつもりんちゃんの笑顔に癒されているんです♪♪
結婚式が終わってもヴェールノアールに遊びに来てくれる・・・すごく嬉しいことだと思います！！！

そんな素敵な「だいせんさん親子」・・・
森本プランナーに素敵なプレゼントを置いていってくれました！！！
その中身とは・・・
気になりますよね。

ここからは森本プランナーの心の声を表現していきたいと思います。

わぁ・・・大きなプレゼント！！！
嬉しいなぁ♪♪

中身は何かなぁ・・・？？
気になるなぁ♪♪

えぇ～！！！
こんなに沢山のうまい棒が・・・
うまい棒大好きです♪
だいせんさん・ゆかさん・りんちゃん、ありがとうございます♪♪

だいせんさん・ゆかさん・りんちゃん、本日はヴェールノアールに遊びに来てくれてありがとうございます！！！
またいつでも遊びに来てくださいね☆
ヴェールノアールはお二人のホームです。
またのお越しをお待ちしています♪♪

みなさんこんにちは！
釣り大好き松本です☆

今日から２月ですね！
最近は月日が経つのがあっという間です！！
でもそれって幸せなことだな、と思います☆

昨日一昨日と、実にたくさんのお客様がヴェールノアールに足を運んでくださいました。
たくさんある結婚式場の中から、『ヴェールノアールに行こう！』と思ってくださったということが、とても嬉しいです。
皆さま、ありがとうございました！

初めてヴェールノアールに来てくださった方、打ち合わせに来てくださった方、色んなお客様がおみえになったのですが、やはり挙式を終えたご夫婦がヴェールノアールに帰ってきてくださるのが一番嬉しいです☆☆

なんと同じ日に２組のご夫婦が私に会いに来てくれました♪♪　
一組目は昨年の１１月２１日に挙式をされた『しんじさん＆ともこさん』です！

そして二組目は昨年の１１月２８日に挙式をされた『ひろきさん＆まいこさん』です！
(お話に夢中で写真を撮るのをすっかり忘れてしまい・・・(泣)。。こちらは結婚式に使ったお写真です！)

新婚旅行の思い出話や結婚式の思い出話、最近の近況報告などなど・・・♪
たくさんのお話をしましたね！！
時間がたつのがあっという間で、とても楽しい一時でした♪♪♪
素敵なお土産もありがとうございました☆
ぜひまた遊びにきてくださいね(^^♪
お待ちしてます！

本日はブライダルフェアとしてたくさんのイベントを行いました。
ご参加して頂いた皆様に模擬挙式など体験していただきました。

模擬挙式は昨年の９月１９日に挙式をした
なおあきさんとみずえさんにモデル役参加して頂きました。
いつお会いしても素敵なお二人です。
写真は挙式前のリラックス中のお二人です。

模擬挙式の始まりです。開放感あふれるチャペルで挙式の様子をご見学頂きました。

挙式の後はシェフの自慢の料理を召し上がっていただいたり
結婚式の人気の演出　祝い餅「めでたや」を体験していただきました。

参加していただいた皆様本日は誠にありがとうございました。
またお待ちしています。

２月３月もいろいろなブライダルフェアを予定しています。
参加したいという方はぜひ
お電話　058-393-1886
または見学予約にてお問い合わせください。

ご参加お待ちしています。

ヴェールノアール　スタッフ一同

１月３０日（土）
１月最後を締めくくる素敵なカップルが誕生しました！！！！

けいさん＆ちかさん

です！！

お車関係のお仕事をされているお二人。
お席次表の写真も車で、ウエイティングに飾られたのは・・・
お仕事で使うツナギ！
おふたりらしさ満点でした！

緊張した雰囲気の中・・・
挙式スタートです！！
ちかさんがお父様と入場され、扉が開くと・・・
ちかさんのお母様による
「ヴェールダウン」の儀式です。
感動して泣いているご友人も沢山いらっしゃいました！

挙式が終わった後「緊張したー！」と私に話してくれたちかさんの可愛いらしい表情が忘れられません☆

さぁ！披露宴のスタートです！
披露宴の入場は・・・艶やかな引き振袖と紋付で入場です☆
ガーデンでポーズ写真♪
美男美女のおふたりに見とれてしまいます！

そんな和装でゲストの皆様にごあいさつ「パンサーブ」！
皆様と沢山お話できて素敵な時間になりました！

さぁ次はかわいらしいピンクのカクテルドレスで入場です！
けいさんの　せーの　の掛け声と同時に、全員のｸﾗｯｶｰが鳴り・・・

テーブルの上の花火が点火☆★

とても盛り上がりました！

まだまだパーティは終わりません！
次は・・・ケーキカットです！
おふたりこだわりのケーキは、ちかさんの甥っこが大好きなアンパンマンのケーキ！
かわいらしさとお茶目さ満点でした！

スパナを持ったアンパンマン・・・可愛いすぎでした＾＾

その後も沢山の目玉演出が盛りだくさん☆
ゲストの皆様と楽しい時間を過ごして頂けましたね！

けいさん☆ちかさん　本当におめでとうございます！
平日にゆっくりと打ち合わせを進めて、なんだか一緒に過ごす時間が長かったように思います！
おふたりと一緒に過ごした時間・・・宝物です。
おふたりの結婚式を一緒に創り上げることが出来て本当に幸せでした＾＾
また！いつでも！水曜日に！！ヴェールノアールでお待ちしております！

ずーっと、ずっとお幸せに・・・☆

◆森本◆

こんにちは！
文房具マニアの竹中です☆

本日は週末の仕込みで大忙しの厨房に潜入してきました！！
普段は厨房での仕事はもちろんないのですが、私にとって厨房は癒しスポットなのです☆

まずは金森料理長！！
何やらお肉をカットしています。
最近「佐々木健介さん」に似てると言われるそうです！
そんなシェフはおいしいご飯を作るだけでなく、いろんな相談にものってくれます。

写真の奥では、よっちゃんこと森川シェフが何かしています！

粘土遊びじゃないですよ！！
ウエディングケーキにのせるマジパン人形を作っています。
細かな作業ですが、「こだわりがあるんです！！」と一生懸命。
そんなよっちゃんは大のディズニー好き☆
ディズニー好きなお客様とは、ケーキ以外のこともいっぱい話しちゃいます！！

隣では、ともちゃんこと竹内シェフがケーキをきれいにトッピングしています♪
フルーツの並び方だけでケーキの見た目も変わってくるので、真剣です！！
そんなともちゃんは母校のＰＲのための取材を受けたりして、かなりスターなんです！

そして作るだけが仕事ではありません！！使った道具を洗うのもお仕事！
まさに縁の下の力持ち、ささいさんががんばっています。
厨房だけでなく、ヴェールノアール全体を陰でいつも支えてくれています！

そして、おつかいに行っている林シェフ。
食材の調達もとっても大切なお仕事です！！
日ごろ口数は少ないですが、魅せる笑顔はシェフ界No.１です！！
写真が撮れなかったのが残念・・・

というわけで、厨房レポートというよりはシェフ達の紹介のようになってしまいました。。。
普段直接お話しする機会は少ないと思いますが、「シェフに相談したい！」というご要望は大歓迎ですよ！！

お気軽に声をかけてくださいね☆

また今度はプランナーの事務所レポートをしたいと思います！！

こんばんは！！

１月２５日アージェントパルムのレセプションパーティーへ行ってきました☆

早速到着！！

清水Pは・・
シャンデリアの前で感動のピース！！

森本Pは・・サービススタッフとして、一生懸命皆様に料理をサービス！！

松本Pは・・・
オープニングの映像で参加！！
詳しい内容は本人に直接聞いて下さい☆おもしろい話が聞けますよ！！

増田は・・
同期と一緒に乾杯準備でダンスを披露！！

ブラスバンド部の竹中Pは・・
乾杯の曲をサックスにて参加！！ジャクソン５の曲を華麗に演奏♪

リーダー安田P
カッコいい会場によく似あう☆カッコよいサービスを・・☆

新しくオープンする会場に刺激を受け・・・
私たちも更に成長できたらいいなぁと感じました！！！

１月も残りわずかとなりました！
１カ月が過ぎて行くのが早いですね！！

そんな２５日の今日は・・・

姉妹店、豊田の「アージェントパルム」のオープニングレセプションパーティのお手伝いに行ってきます！

臨時休業とさせていただき、誠に申し訳ございません。

レセプションの様子は、後日ブログにて報告させて頂きたいと思います！

よろしくお願いします。

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追伸

本日人生で初めて・・・

ラスク

を食べた安田Ｐ。
前回紹介させて頂いた「チヨミ」でなぜか長さを測っております。

感想は・・・

「フランスパンですね！！！！！！」

でした。

ラスク大好き森本でした☆

みなさんこんばんは！
今日も素敵なご夫婦がヴェールノアールで誕生しました！

『えいすけさん＆ちかこさん』カップルです！
美男美女のお二人☆☆
素敵な笑顔のお二人☆☆☆
お二人の結婚式は教会式でした。
天候にも恵まれ、本当に素敵な結婚式でした。

披露宴が始まり、お子様からのブーケのプレゼントやご友人の皆さまからのスピーチ・・・とてもあたたかいゲストの方ばかりでした☆
前半のクライマックスはもちろんケーキカット！
お二人で考えた可愛らしい2段ケーキにナイフを入れていただきました☆
ゲストの皆さまからはフラッシュの嵐！！

そして黄色のカクテルドレスにお色直しをされたちかこさん☆
黄色のドレスもとてもよくお似合いでした！
花火キャンドルサービスや、ブーケプルズをしました☆
お二人からの幸せのおすそわけ☆皆さんとても喜んでいらっしゃいましたね！
友人の皆さまからお祝いの余興もいただきました！
ありがとうございます♪

そしてまだまだ終わりません！！
お次はガーデンより振袖＆紋付で登場されたお二人！
一番の歓声でしたね！！
モデルさんみたいなお二人☆☆
ゲストの方も、歓声とともに思わず立ち上がっている方もいらっしゃいました！！
ご友人から素敵な余興をいただいた後は・・・
お二人から『デザートビュッフェ』でのおもてなしです♪♪
たくさん食べてたくさんお写真を撮って・・・楽しい時間でしたね☆☆

えいすけさん、ちかこさん、本当におめでとうございます！！
少ない期間での準備、一緒に頑張りましたね。
お二人の担当ができて良かったです！
いつでも遊びに帰ってきてくださいね。
いつでもお待ちしております☆
担当；松本

本日もヴェールノアールからとっても素敵な２組のカップルが誕生しました！！

1組目のお二人は・・・
『ひろきさん・たきさん』です！！！

本当に仲良しで笑顔が素敵なお二人です。
そんなお二人は「ゲストのみなさんにも楽しんでほしい」という想いを大切にしながら結婚式の準備を進めてきました。
お二人で色々なものを手作りしてきましたね。
その中でもお二人力作の生い立ちスライドは、ゲストの方皆が楽しんでいましたね♪

お二人の手作りいっぱいの結婚式でしたが、お二人のための手作りもありましたね。

それは・・・
『ウエディングケーキ』です！！！
たきさんのご友人が、お二人のためにケーキを作ってくださいました。
デザインもすごく素敵で、たきさんが大好きなキャラクターをモチーフとしたケーキでしたね☆
そのウエディングケーキにお二人で仲良くナイフを入刀して頂きました。

さぁ後半のパーティーのスタートです！！！
ゴールドのカクテルドレスと黒のタキシード・・・本当に素敵でした！！！

新しい衣装チェンジをしたお二人はゲストにあるサプライズを・・・
そぉ、たきさんの大好きなディズニー映像が終わったと同時に、ゲストテーブルの花火が一気に点火しましました！！ゲストのみなさんすごく驚かれていましたね♪

お二人と打合せがスタートして約3カ月・・・
あっという間に時間が過ぎていきました・・・
１２３の日はお二人の新しいスタートの日です！！！幸せな家庭を築いていってくださいね♪ヴェールノアールにもいつでも遊びに来てくださいね☆待っていますね！！
ひろきさん・たきさん、末長くお幸せに～♪♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（清水）

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続いて２組目は・・・のりやさん★かよさんです！！

かよさんは普段、メイクさんとしてお世話になっている方です！
そして１か月くらい前から緊張ＭＡＸののりやさん・・・

なんとか無事に挙式をされました！
退場後の第一声は「間違えたー！！」でしたが、
とっても素敵でしたよ☆

大盛り上がりのおかしまきの後、お衣装チェンジ♪

かよさんにぴったりの紫のカクテルドレスで、披露宴スタート！！
お友達がスピーチをしてくださったり、かっこいいダンスを披露してくださったり、
スタートと同時にとっても賑やかな雰囲気に包まれました♪♪

さぁそろそろお着替えに・・・
と、その前にのりやさんとかよさんに思わぬプレゼントが！！
かよさんの大切なお友達が、二人のために夫婦茶碗を作ってきてくれたのです！！
そのがんばっている姿をおさめた映像を見ながら。。。涙です。。。

そして続いて、和装での登場です！！
これがまたとっても素敵！！
ガーデンに敷き詰められたキャンドルの灯りに包まれて、ご入場です☆
かよさんのお母様にもご協力いただき、「お母さんと一緒に歩きたい」というかよさんの夢を叶えました！

そしていよいよお餅つき！！
とっても楽しみにされていた演出の一つです☆
お二人はもちろん、女性のお友達の方、そしてご両家のお父様にもついて頂きました！

このあとのりやさんのお友達の余興とともに、のりやさんからかよさんへのサプライズプレゼントが！！涙、涙の一日でした☆

のりやさん、かよさん・・・本当におめでとうございます！！
お二人の大切な一日をお手伝いすることができて、とっても嬉しかったです♪
私もいっぱい感動しました。いつも遠方から打ち合わせに来てくださってありがとうございました！！末永くお幸せに・．．・*・．．・☆　　　　竹中より