ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

スタッフ試食会☆

またまたブログ書きます☆
まかない第2弾「八宝菜」を作った森川です!!

今週の月曜日は春メニューのスタッフ試食会がありました♪

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これは、プランナーさん・PJさんがお客様によりよく
お料理の説明、提供ができるように毎シーズン行っているもので、
実際にお客様と同じコース料理を食べ、
全体の量や食べ方などをお勉強するものです。

このソースと絡めて食べたら・・・お箸を使ったほうが・・・など、
実際に食べるからこそわかることもありますからね♪

今回デザートを担当させていただいたので、
みんなの意見が聞けて、こちらも参考になりました☆

お客様向けの試食会も2月22日行いますので、みなさんも
ぜひ試食にきてくださいね♪ヴェールノアールでおまちしてます!!

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岐阜県羽島市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェールノアール

岐阜羽島駅から徒歩3分
自然を感じる結婚式が叶う
豊かな緑が美しい貸切ゲストハウス

■公式サイト
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https://www.vert-noir.net/

■試食付きブライダルフェア開催中
https://www.vert-noir.net/fair/
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https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form/

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