ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

今日もヴェールノアールでは幸せな新夫婦が誕生しました♪
その新郎新婦とは・・・
「なおきさん・あきえさん」のお二人です!!
いつも笑顔のお二人!
多くの方の笑顔に包まれた①日となりました。

挙式
まずは挙式です。
お二人の挙式は・・・人前式。
本日参列頂いた皆さんの前で愛を誓い・夫婦生活においての約束をする。

今日、皆さんの前で宣言した約束を胸に新たな一歩を踏み出しました。
なおきさん・あきえさんの末永い幸せは・・・
ここにいる皆さんが証人となり、約束されました♪

ここからは披露宴のスタートです!!!
多くの方の笑顔に包まれてお二人が披露宴会場へと入場されました。
ゲスト皆さんからのお祝いのお声を頂いたあとは・・・
新郎新婦のお二人が皆さんのお席を回りながらテーブルフォトの時間を楽しんで頂きました!!
ケーキカット
結婚式のビックイベントのお時間となりました。
お二人の前に大きなウエディングケーキの登場です!
バスケットのコートを模ったケーキに、なおきさん所属のバスケットボールチームのユニフォームが飾られていました♪このケーキにゲストの皆さんからも「すごい」という声をたくさんもらいましたね。
なおきさん・あきえさんにはこの世界に一つだけのウエディングケーキにナイフを入れて頂きました☆この後のファーストバイトでも仲の良い姿を皆さんにご披露いただきましたね☆

リメイク入場では純白のウエディングドレスとはイメージを変えて・・・
赤色のカラードレス姿での入場です!!!ガーデンの扉が開いた瞬間・・・
ゲスト席からは大きな歓声があがっていましたね。
リメイク!!板さん!

お二人が披露宴会場に入場したところで・・・・
お二人のためにあるスペシャルゲストがお祝いに駆けつけてくれました!!!!
その方とは・・・
なおきさんが日頃お世話になっている体育館のバスケットゴール!!!!
に扮した板さんが登場しました。
そんな板ゴールになおきさんから愛のダンクシュートをして頂き、再びあきえさんへの想いを皆さんのまえで見せて頂きました。
板さんの登場で会場内の温度は一気にヒートアップしましたね。

そのあともお二人からゲストへの逆ビンゴ大会やなおきさんの義弟さんからの余興とゲストとの皆さんとの思い思いのお時間を過ごしていただきましたね。

3人で!!ラストは③にんで1枚!!
なおきさん・あきえさん、本当におめでとうございます。
お二人との毎回の打ち合わせすごく楽しくて、毎回あっという間に時間が過ぎていました!!

ヴェールノアールはお二人のホームです!いつでも遊びに来てくださいね♪
そして今日がお二人の新たなスタートの日です!!幸せな家庭を築いてくださいね☆
末永くお幸せに~♪♪

                                    (清水)

こんにちは!

夜になるとすっかり涼しい風が吹いていますね。
秋がだんだんと近づいているようです。

そんな涼しい風を感じると秋を通り越して、冬の季節を待ち遠しく思う阿曽です☆
冬といえば、スノーボード!!
だいぶ気が早いですが、冷たい風を感じるとワクワクしてしまいます♪
実はヴェールノアールにはスノーボード好きのスタッフがたくさんいるんです!
そのため、最近では今からどこのスキー場に行こうかという話しで
盛り上がっています!
スノーボード好きな方は是非、スタッフに話かけてみてくださいね^^

さて、今日は金曜日!
ということでヴェールノアールでは明日の結婚式に備え
色々と準備を行っています☆
お掃除をして会場をさらに綺麗にしたり、エントランスの飾りつけをしたりと、
明日のお二人を想うとプランナーもドキドキしてきます!

もちろん、プランナーだけでなく厨房スタッフも
お二人とお二人の大切なゲストの方々の為に
一週間かけてお料理の仕込みを行っています。
金曜日はとくにその最終仕上げです!

では、今日はそんな厨房の様子を少しお伝えしようと思います~
まずは、金森料理長!
なにやら謎な機械を使ってジャガイモをあっという間に
細長いそうめん状にしています。

sDSCN2009

見て下さい!!
元はこの形
sDSCN2012

この機械を使うと…
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機械の左横に映っているように棒状になるまで削られるんです。
すごい!!

この気になる機械は「つま一番」というそうです。
変わった名前ですね。

さて、その頃林さんは…
秋の味覚であるサンマに一枚一枚丁寧にお塩をふっていました。

sDSCN2014

こうやって、一つ一つの食材に丁寧に下味を付けていくからこそ
美味しいお料理が出来上がるんですね。
納得です!

そして、その頃耕司さんは…
お肉料理に添える”わさび”を準備していました。
sDSCN1996

sDSCN2005

こんな風に準備していたとは私も知りませんでした。
細かい作業もたくさんあるんですね。

一つ一つのお料理にシェフの熱い想いと、こだわりが垣間見えます。

厨房の様子は中々見えずらい部分だと思います。
ヴェールノアールでは一から作っているからこそ、
今後もどんどんご紹介していきたいと思います!
お楽しみに~☆

お二人の大切な一日をお手伝いできることに
幸せを感じる阿曽がお送りしました^^

こんばんは!

外に出る度に肌に感じる風が気持ちよくなっていきますね!
空が高くて、見上げていると秋がだんだんと近づいてきているのが分かります。

急に涼しくなって、皆さんは体調など崩されていませんか?
夜に半袖で自転車に乗ってちょっぴり後悔した渡邉です。

みなさんは秋といえば何を思い浮かべますか?

ヴェールノアールスタッフにアンケートをとって見ました♪

板さん 「食欲!」

なんとも板さんらしい答えです。。

清水チーフ 「紅葉!」

さすが、チーフ!
ヴェールノアールのおしゃれ番長らしい、素敵な答えです☆

阿曽P 「スノーボードの季節が近づく!」

そうなんです。
阿曽Pは大のスノーボード好き!
多いときは年間で12回もスノーボードに行ったことがあるとか。
さすがです。

金森シェフ  「松茸!」

シェフらしいお答え☆
秋の食材をピンポイントで挙げてくださいました。
なんといっても味覚の秋ですね。

そして、森本P。
「前撮り!」

さすがウェディングプランナー!
そうです。
秋といえば前撮りなんです。

秋になると気候も涼しくなって、とっても過ごしやすいし、
空が高くてきれいな青空のもと、前撮りを行うことができます☆

実は森本プランナーの担当するお客様の前撮りが、
今週3件あるんです!
それだけこの時期は前撮りをするのに人気なシーズンなんですね♪

今日も青空がとってもきれいな晴天の中、一組のカップルが前撮りを行っていました!
こんな日は近くの堤防にちょっぴりロケに行くだけでも、
広々とした青空をバックにとっても雰囲気のあるお写真を撮ることができますよ^^

もう少し秋が深まったら、紅葉のきれいな公園などで和装の前撮りをするのも
素敵ですね~☆

そんな中、渡邉は秋と聞いて何を連想するかというと・・・

やっぱり秋のデザートです!!!
(普通ですみません・・・)

中でもカボチャ!
渡邉はカボチャが大好きなんです^^

9月からヴェールノアールのお料理も秋メニューになったのですが、
秋メニューのデザートはカボチャを使ったデザートなんです。
パティシエの森川さんがすべて考えて作ったデザート。

先日行われた試食会では、デザートビュッフェ体験をしていただいたのですが、
秋らしいタルトやケーキがずらり♪

その一部をお見せします!

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どうですか?
見ていたら食べたくなってきませんか?♪

ちょっとでも食べたくなってきたら、ぜひヴェールノアールの試食会へお越しください!
最高の秋の味覚でお迎えいたします。

ビュッフェのデザートを並べていただけでテンションがとっても上がってしまった渡邉でした^^

こんにちは
ヴェールノアールの小林です!!

先日の台風は凄かったですね

ヴェールノアールでもお花が倒れてしまったので、今日は支配人のもと
修復作業が行われました!

支配人自ら土を掘り起こし花を植えていきます!

『センスを磨き自分たちの手で会場作りをします。』
ブラス社員が持つクレドカードにはそんな一文もあります。
自分たちで作り上げた会場だからこそ、自信を持ってお客様にもススメられる。
掃除も毎朝欠かさず自分たちの手でしています!

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エントランスに出来た花壇
ブロックをひとつひとつ積み上げて出来た力作です!

駐車場から続く道沿いにも色鮮やかな花が植えられお越しいただいた皆様を出迎えてくれます!
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花がある会場はやっぱりステキですね☆

そして最後に
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台風で飛ばされてしまったヴェールノアールの名所?を作り直し、より写真スポットとして使って頂けるように大きく作って見ました!

秋も近づき、プチリニューアルされたヴェールノアールに是非皆さんお越しください!!
以上、ガーデニング大好き小林でした^^

お疲れ様です。厨房のこうじです。

先週の休みにいってきた大阪のランチと京都のディナー

の写真をのせます!

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とてもおいしくて大変勉強になりました!!
また行きたいと思います!

今日の良き日に幸せな新夫婦が誕生しました。
幸せなお二人とは
「ゆうじさん・みゆきさん」です♪

挙式
大切なご家族・・・
大切なご友人・・・
お二人を今まで見守ってくれた多くの方に見守られる中
愛を誓い合ったお二人。

今日のこの想いを大切にしてくださいね。

挙式の後は・・・
参加してくれたご友人との写真タイム♪
お祝いに駆けつけてくれたご友人と思い思いの時間を過ごしてもらいました。

食事中
ここからは披露宴のスタートです♪
食事と会話を楽しみたいというお2人・・・
ゲスト皆さんのテーブルを回りながら
お食事とお話を楽しんでもらいました☆

ここでウエディングケーキの登場です!!
お二人の大好きなキャラクターをあしらった世界に一つだけのウエディングケーキ。
そのケーキにお二人で仲良くナイフを入れていただきました♪

ファーストバイト
そしてファーストバイト!!!
ナイフを入れたお二人のウエディングケーキを食べさせ合った新郎新婦は幸せになれる。
お二人にはケーキを仲良くナイフを入れて頂きました~!!!

ラストはスタッフと①枚♪♪
みんなで
ゆうじさん・みゆきさん、本当におめでとうございます♪
今日のお二人はすごく幸せそうで、近くでお手伝いができてすごく幸せでした☆
またヴェールノアールにも遊びに来てくださいね。
ゆうじさん・みゆきさん、末永くお幸せに~♪♪

(清水)

台風がやってきました。
しかし、そんな中幸せいっぱいの家族が誕生しました!
超大型の台風。
しかし、風が吹くだけで雨はまったく降りませんでした!!
おふたりのキセキです。

そんなおふたりは・・・

あつのりさん・ゆみこさん
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そして、愛娘のゆうあちゃんです☆
とっても仲良しの素敵なご家族です!

ヴェールノアールで和装の人前式。
ヴェールノアールのチャペルにぴったりです!!
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誓いのキスはゆみこさんのご希望で「手」に♪
何回も練習しました!
バッチシきまってましたね^^

楽しい和やかな披露宴がスタートしました。
あつのりさんは、神奈川県在住。
関東方面から着て頂いたゲストが多くいらっしゃしました!
そんなゲストに、岐阜らしくおもてなし・・・
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祝いもちつきの「めでたや」です!!
結婚式といえば・・・おもちつき!
の合言葉で、おふたりにも、ゲストにもおもちをつき固めてもらいました。

お色直しは、素敵なウエディングドレスで☆
先ほど皆様についてもらったお餅をゲストテーブルにサーブ☆
つきたてのお餅を、皆様とっても喜んでいらっしゃしました!!!

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その後もご友人の余興を頂き、
デザートではゲスト全員にひとりひとりのお名前が書かれたクッキープレートがのりました。
ゲストの事を一番に考えたおふたりらしい演出でした。
皆様とっても喜んでみえましたよ^^

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あつのりさん・ゆみこさん・ゆうあちゃん、本当におめでとうございます。
2011年始まってすぐに出会ってから、今日まであっという間でしたね。

おふたりに出会えて担当が出来たこと、本当に幸せに思います。
これから岐阜を離れてしまいますが、岐阜に帰ってきた時はヴェールノアールに遊びにきてくださいね☆

ジブリ大好き:森本じゅんこでした

こんばんは!

ついに台風上陸ですね。
みなさんは、台風対策ばっちりですか!?

ヴェールノアールでは、ガーデンの椅子や植木など
保護のために避難させました。

みなさんも外に出るときは、飛んでくるものに十分注意してくださいね!

そんな中、本日は前撮りが行われました^^♪

今日、前撮りを行ったお二人はたけしさんとまみさん☆
10月挙式のお二人です。

台風が来るとわかってから、
ロケ撮に行きたいけど・・・無理かな~
と、雨を覚悟していたお二人ですが、

渡邉は、外で撮るときだけでも!
と前の日から祈りつづけました。

そして迎えた今日、
お二人がお支度を始めてすぐ、空から雨が・・・

せっかく埼玉からまみさんのお父さんとお母さんが駆けつけてくださったのだから!
と、雨の中でもロケ撮に行こうと覚悟を決め、
お支度の終わりを待っていると、、、、、

なんと、雨が上がったんです!

そのタイミングを逃さぬよう、カメラマンさん&メイクさんとともに
急いで神社に向かいました!

神社で撮影している最中は、雨も降らず風も吹かず、
この台風が接近している中、ロケ撮影を行うことができたんです!!!^^

なんという奇跡!

その時の和装姿の写真を載せたいのですが、
それは結婚式当日までのお楽しみなんです☆
(ほんとはすごくすごく載せたかったのですが我慢しました・・・)

雨上がりの湿気と闘いながら、お二人はよく頑張りました。

神社でのロケ撮影を終え、ヴェールノアールに戻ってくると、
それを待っていたかのように強風が吹き始めました。

やっぱり望みは最後まで捨てちゃいけないんです!

和装にぴったりの和室で締めの一枚を撮ったら、
ウェディングドレスに衣装チェンジです♪

ウェディングドレスも当日までのお楽しみですよ^^
(こちらもとってもお見せしたいのですが、当日まで我慢です!)

和装ではきりっとした姿でとっても似合っていたまみさんですが、
ウェディングドレスではとってもかわいい笑顔を見せてくれました☆

そして、3着目はまみさんが大好きなピンク色のカラードレスです!
こちらは当日着ないお衣裳なので、みなさんにもお見せしちゃいます
(やっとお見せできます!)

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雨は降っていましたが、屋根があったガーデン部分で撮影することができました♪
お二人が外に出る時はほんとに風も弱くなり、外も明るくて素人の私でもきれいにお写真が撮れました~!

バンケットのスペースを使いながらたくさんお写真を撮りました。

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このころには、たけしさんも表情が柔らかくなって、
お二人ともとってもいい表情をしていましたね♪

最後に、清水チーフと4人で撮った写真を一枚^^

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そんなこんなで、台風接近中の中行われた前撮りでしたが、
素敵なお写真がたくさん撮れました!

埼玉から駆けつけてくださったご両親は無事お家に着いたでしょうか?
遠方から駆けつけていただき、お二人もとても喜んでいたと思います。

お二人も一日頑張りましたね!
まさに、雨にも負けず風にも負けず、の一日でした!!!

お二人の結婚式まで、あと約一か月。
担当させていただけるその日がとても待ち遠しい渡邉なのでした^^

こんにちは。

ついに、今日から9月!
夏休みも終わり今日から登校という小学生も多いと思います☆

昔を思い返すと、子供の頃の夏休みも長いようで
本当にあっという間に過ぎていったような気がします。
毎年こりることなく宿題をため込み
8月の終わりになると慌ててとりかかっていいました~

そんな阿曽が本日のブログをお送りします♪

さて、今日は小学生の登校日ということで、
ヴェールノアールスタッフにも聞いてみました!
「小学生の頃の夏休みの思い出は?」

長谷川P  「市民プール!」
        友達とよく泳ぎにいったそうです。

森本P  「水泳!」
       なんと、森本Pもよく泳いでたみたいですね。
       夏といえばやっぱり冷たい水が心地いいですよね。

小林P  「花火!」
      色々な花火で遊んでいたみたいです!
      なかでも、トンボ花火が好きだったとのこと。
      空に勢いよく飛んでいく花火を見るのは楽しいですよね。

渡邊P  「木登り!」
      まるで東京から出て来たとは思えない発言。
      やんちゃな女の子だったんですね~

こうやってたまには、昔の思い出を振り返るのもいいですよね。

結婚式でも、お二人が何が好きで、どんな風に育ってきたのかが分かる
生い立ち映像を是非上映して頂きたいです。
そんな背景が見えるとゲストの方々にとっても
家族の方々にとってもより一層心に残る一日となるのではないでしょか。

是非、幼かった頃のことを思い出してみてください。
きっと、様々な人と出会い、たくさん笑って、たくさん泣いた思い出が
色々ありますよね☆

~おまけ~

ヴェールノアール夏の思い出編
皆で花火を見に行きました!

sDSCN1909

上から降ってくるような大きな花火!
大迫力でした!!
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最後にみんなでパチリ
sDSCN1921

今年も暑くて楽しいひと夏でした~^^

こんばんは。
今日で8月も終わりですね・・・
夏なのに太った清水です。

下にある写真たちを見比べてください♪♪

ゼクシィ撮影♪

この写真はお昼の風景です♪
太陽の光がキレイに差し込み、爽やかな雰囲気と開放感を感じさせてくれます。
ガーデン

ガーデン

この写真は夜の風景です♪
お昼とは変わりシックな大人の雰囲気が漂う感じになります。
ガーデン

ヴェールノアールのガーデンは2つの顔を持っています。
同じ風景を写した写真なのに・・・
お昼と夜では、こうも雰囲気が変わります・・・

そこで、スタッフに質問しました!
「ヴェールノアールのお昼と夜のガーデンのどっちが好きですか??」

まずは川合プランナー!!
答えは・・・「夜のガーデン」
理由は・・・「夜のガーデンはロマンチックだからです」
川合Pはこういうロマンチックな場所でプロポーズされたいそうです!

続いて小林プランナー!!
答えは・・・「お昼のガーデン」
理由は・・・「お昼のガーデンは清々しくて気持ちいからです」
小林Pはお昼の公園とかだまったりくつろぐのが好きだそうです!

最後は渡邉プランナー!!
答えは・・・「夜のガーデン」
理由は・・・「キャンドルの光に灯された夜のガーデンが好きだからです」
渡邊Pは結婚式を挙げる時はガーデンキャンドルを必ずやるそうです!

さて・・・
みなさんは「お昼の雰囲気」と「夜の雰囲気」どちらがお好みですか???

イエーイ
PS・・・・
ゼクシィのガーデン撮影の時の①枚!!
ガーデンキャンドルのキレイさに全員がテンション上がってます↑↑