ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは！！
最近は暖かい日が増えてうれしいですね！！

今日は皆さんにVERTNOIRで働くパティシエの日常をご紹介したいと思います！！

パティシエは基本的にはウエディングケーキを作ったり、
次の季節のデザートを考えたり、、
会場見学にお越しいただく皆さんへのデザートを作ったり、、、
日々お菓子と向き合うことがパティシエの基本的な仕事です♡

ですが、今日は私が日々練習していることをご紹介させていただきたいと思います。
それは、、こちらです！！

こういったようなお皿に絵とメッセージを書いて思いを届けるプレートです！！
この絵を描くのが意外と難しいんですよね、、、

なかなか絵心が必要になってきますし、
チョコで絵を描いていくのでペンで普段書いているようにはかけなかったりするんです、、、

私もまだまだ修行中です、、、

このようなプレートはご要望があれば結婚式でもお出しすることが可能です！
育ててくれた両親への感謝のプレートだったり、
親友への愛溢れるメッセージだったり、、
誕生日が近い方へのバースデープレートだったり、、♡

いろいろな使い方ができるんですよ！！

何よりもこのプレートを出した時の皆さんの笑顔がうれしくて日々の練習頑張れます！！

よろしければ皆さんからのご依頼お待ちしています！

これからもさらに素敵なものを作れるように頑張ります🌼

VERTNOIR　杉山和子