ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

スタッフ試食会~冬メニュー~

皆さんこんにちは

 

先日、ヴェールノアールではスタッフ試食会を行いました

スタッフ試食会とは
春夏秋冬で旬の食材を使用し季節のコースを提案させていただいている
中で次回の季節の料理をあらかじめスタッフ全員で試食を行うのです

今回ははヴェールノアールで今後(12月~2月)での結婚式にご提案させていただく
冬メニューの試食を行いました

 

今回のメニューは冬の時期ピッタリな体も心も温まるコースになっております!

④ポワソン

③ドゥジェーム

サービススタッフも含め皆で食べ、勉強を行い
ゲストの皆様にお召し上がりいただく際に、しっかりとお料理の説明も行えるようにするためです

料理にこだわっているからこそ
おふたりから大切な皆様への一番のおもてなしだからこそ

食材や調理法はもちろん
ゲストの皆様にお届けをする瞬間も大切だと考えているのです

自分自身の舌で
『おいしい』と感じたことだからこそ
ゲストの皆様にもそう感じていただけるよう
料理の最後のエッセンスとして
美味しさを伝えています

ブライダルフェアでも試食をご用意させていただいており
ヴェールノアール自慢の料理をお召し上がりいただけます

これからヴェールノアールで結婚式を挙げていただく皆様も是非
試食会にご参加ください!

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