ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは！

スノーボード大好きの阿曽です☆

すでに社長ブログを読まれている方はご存じだと思いますが、
先週の定休日は「ブラススノボ部」の活動日でした！

２年ぶりの開催ということもあって、各店からスノボ好きがたくさん集まりました～♪
参加者は20名ほど！例年よりも多いです！

ヴェールノアールからは森本Ｐ、渡邉Ｐ、阿曽の３人が参加しました＾＾
朝８時に姉妹店である三重の”ミエルクローチェ”メンバーと合流し、
いざ鷲ヶ岳スキー場へ！！

車中では皆で歌を大熱唱！
朝からテンションが高いです！

そんなこんなで、あっという間にスキー場に到着！

お天気にも恵まれ、まさにスノボ日和でした！
絶景をバックに社長ともパチリ☆

写真を撮った後は、スノボをとことん楽しみました～

同期と滑ったり、他店の人と滑ったりと、
普段なかなか話せない人たちと関われるのも
部活動のいいところですね！

体力の限界を感じながらもリフト終了時間ギリギリまで、
十分に楽しみました～＾＾

そして、帰りはみそ煮込みうどんで有名な「山本屋」へ

運動をした後は、美味しいご飯がさらに美味しく感じます☆

そんな最高に楽しい１日を過ごしたのでした～！

その裏側で…肩を強打し脱臼しかけた阿曽なのでした～♪

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～おまけ～

先日、ハワイで日々頑張っている増田さんから
お手紙＆お菓子が届きました～！！

どんなに離れていてもいつもヴェールノアールのことを
応援してくれている増田さん☆
本当に感謝の気持ちでいっぱいです！
ありがとうございます！

増田さんが帰る日を楽しみにしながら、
私たちも頑張っていまーす＾＾

こんにちは♪厨房の森川です！！

突然ですが、今日はみなさん・・・
なんの日かご存知ですか？

実は、今日は私たちブラスの新しい仲間
丸の内にある「ヴェルミヨンバーグ」のオープニング
レセプションの日なんです☆

丸の内のビルの１６階にチャペル・バンケット・
レストランスペースが！

１階にはなんと、ドレスショップとお花屋さん、
そしてカフェが併設されています♪

そんなレセプションに先立って、先週ヴェルミヨンバーグの
１階にある厨房でお仕事をさせていただいたのですが、

ガラス張りで外まで見渡せるので、たくさんの道ゆく人たちが
中を覗き込んでいました☆

隣にあるお花屋さんやドレスショップも、
ショーウインドウから見惚れてしまうぐらい
素敵で、私も中を探検させてもらっちゃいました☆

そうしたら・・・
お花屋さんでは、春を感じさせる
かわいいピンク色の花がたくさん！！

そして、１月なのにチューリップを発見！

ヴェールノアールでもお世話になっている
プーコニュの下野さんが素敵に花束にしてくれました♪

是非、皆さんもヴェルミヨンバーグへ足を運んでみてくださいね♪

1 月29日（日）ブライダルフェアーのご案内です！

来週の日曜日には無料ワンプレート試食が開催されます☆
大変光栄なことにすでに、たくさんのお客様からのご予約を頂いております。

皆様は結婚式場を決めるにあたり、何を重視されていますか？
会場の雰囲気、スタッフ良さ、料金など様々あると思います。
その中でもお料理を重視されている方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。
結婚式にご列席くださるゲストの方々におもてなしの気持ちを
最も表すのは”お料理”だと思います。
せっかくお二人のために集まってくださるからこそ
お料理を美味しく召し上がって頂き、楽しく過ごしていただきたいと思いませんか？

そこで、今回当会場の味を少しでも知って頂くために
”ワンプレート試食会”を開催いたします。
季節の食材を取り入れた、シェフこだわりのお料理となっております！
普段の会場見学ではなかなかゆっくりと召し上がって頂くことが難しいため、
興味のございます方は是非この機会に足をお運びくださいませ。

尚、ご予約制となっておりますので、お気軽にお問合わせくださませ＾＾

こんにちは！
連日の登場小林です！！

今日のヴェールノアールでは引出物展示会が行われました！
半年に１度これからヴェールノアールで結婚式を挙げられる方を対象として行われているブライダルフェアです！

引出物を扱うパートナーさんのご協力で沢山の商品が並べられました！
カタログではなかなか分からない所も多いので
実際に目で見て頂いて、触っていただいて、直接、お話しも聞いてもらえるフェアとあって
これから結婚式を挙げて頂く皆様にご来館頂き、中には、ご両親も一緒に来られて、皆さん真剣に話を聞いたり、楽しそうに商品をご覧いただいていました！！

ヴェールノアールでは本当にたくさんの引出物を扱っています。
全て合わせると何千・何万点のものぼり、カタログも重ねると電話帳よりもはるかに分厚くなります！

展示会では、その中から、各パートナーさんのイチオシや人気の商品を並べていただきました
どれも素敵な物ばかりで皆さん目移りしつつ迷われている様子でした。

引出物のほかにもシェフ特製のスープの試飲や
指輪・旅行・ビデオ撮影といった引出物以外に結婚式で必要なものも展示されました！！

なかなか、お店に行って見る事が出来ない方やどうしようか考えておられる方でも
気軽に相談できるとあり、こちらも人気の様子でした！！

次回の展示会は夏頃を予定しています！
これから、ヴェールノアールで結婚式を挙げられる皆様
是非、次回の引出物展示会のもご参加ください！！

小林

明日のヴェールノアールでは引出物展示会が行われています！

以前、ブログでも少しご紹介させていただきましたブライダルフェアです！
その模様は明日のブログに掲載させていただきますので
お楽しみに★

引出物と同じくらい悩まれるのは演出です

今日はその演出の一部をご紹介したいと思います！
『演出~ガーデン篇~』です！

ヴェールノアールの会場の自慢のひとつがガーデン(お庭)です。
広いガーデンを利用しての演出は本当に開放的で気持ちがいいです☆

その中でもヴェールノアール１番人気の演出はお菓子まき

お二人からの幸せのおすそ分けで、小さいお子さんから、おじいちゃんおばあちゃんまで
老若男女に人気の演出です！！

まいたお菓子の中に当たりのお菓子を入れておいて当たりを取った方にはプレゼントつき
なんて面白い演出にすることもできます！

他にも挙式が終わってから、青空に向けてのバルーンリリースや永久＜トワ＞の愛にちなんで１８羽の鳩を飛ばすピジョンリリースもあります！！

また、披露宴のお色直し入場で夜の式でしたら、ガーデンにキャンドルを灯してその中を入場していただく事も出来ます。
ロマンティクで大人な雰囲気にできます！！

他にもバイク入場や人力車を使っての入場など
ゲストの皆さんがアッと驚くような二人らしい演出なんてどうでしょうか！？

他にも外でのデザートビュッフェやサッカー・フリースロー大会等
ヴェールノアールらしい楽しい演出も可能です☆

ガーデンを使ってみんなと楽しみたい！！
そうお考えの皆様、是非、ヴェールノアールプランナーまでお問い合わせください＾＾

小林

乾燥の日々が続きますが、皆さん風邪なんかひいてませんか？

インフルエンザが流行していますので皆様も気を付けてください。

去年の年末に足を骨折した板金が本日のブログをおおくりします。

毎回掃除のお話で恐縮ですが･･･

掃除は最高の準備運動だと思います

たかが掃除でも、懸命に行えばパワー全開！

程よい汗で効果的な準備運動になります。

充実した一日のスタートを掃除で始めると、

心も頭も体もウォーミングアップ完了。

最高の準備運動ではないでしょうか・・・

掃除をしない人よりも、きっと

一日がうまくいくのでは・・・

そんな気がします。

今は、私は骨折中ですので気が付いた場所を皆に

掃除をしてもらうことが多く、一日でも早く

治して全開で掃除をしたと思います。

こんばんは。
福井出身の地元大好きの清水です！！
福井といえばソースかつ丼が有名ですよ。

最近また一段と寒くなりましたね？？
清水は寒くなると・・・・
鍋料理が食べたくなります。
温かい鍋料理を仲間と一緒にワイワイしながら食べる。
これほどの幸せなことはないと勝手に思っています！

さて！
みなさんは『今夜は鍋にしよう』という話になったら・・・
何鍋をしたくなりますか？？

ヴェールノアールでもみんなに聞いてみました。

まずは阿曽Ｐ・・・・
「ミズ菜と油揚げと豚肉がたくさん入った鍋」が好きと言っていました。
これは阿曽Ｐの実家の味だそうで、冬になるといつもお母さんが用意してくれるそうです。

続いては渡邉Ｐ・・・・
「キムチ鍋」が好きだそうです。
辛くて食べていると体がポカポカと温まるところが嬉しいらしいですよ♪
最近はイタリアントマト鍋が気になっているそうです。

私清水は・・・・
「海鮮鍋」が好きです。
魚がすごく好きなので、たくさんの魚介類が入った鍋をつついていると幸せな気分になります。

この寒い季節は・・・
鍋料理が本当においしいですよね？？
今晩は家族みんなで鍋をつついてみてはいかがですか。

ＰＳ・・・
ヴェールノアールスタッフみんなが大好きな板さんは・・・・
過去に『鍋』になったことがあります。

詳細が気になる方は・・・ぜひ板さんに聞いてみてくださいね！！

みなさんお久しぶりです☆
厨房の森川です！！

早いもので、もう２０１２年になってから
半月が過ぎてしまいましたね。

私は今年のお正月休みは、中学時代の友達と
温泉旅行に行きました♪

そのほかにも、家で甥っ子達と（機械ですが）
おもちをついてお飾りをつくったり・・・

お正月にはおせちを食べて、
着物を着て、家族で初詣に行きました。

私の家では、日本の伝統行事をとても大切にしていて、
毎年必ずみんなでお祝いします。

２月には節分、３月には桃の節句
５月には端午の節句・・・

日本独自のお祝い事がたくさんありますね。
こういったことをこれからも大切にしていきたいです。

今からもうお雛様を飾るのが楽しみでしかたない
森川がお送りしました☆

こんばんわ
小林です！

今日もヴェールノアールではブライダルフェアが行われ沢山のお客様で大賑わいです☆

今日場は『デザートビュッフェ体験フェア』
ヴェールノアールのパテシェご自慢のスイーツが今日来て下さった皆様に振る舞われました！！

デザートビュッフェは結婚式でも大人気の演出です

季節によってもスイーツは変わります！
その時期の美味しいもので、見た目にも四季を味わうことができます。

１月は他にもヴェールノアールを知っていただけるる様々なブライダルフェアを行っていきますので
是非、皆様お越しください☆

また、来週の日曜日には『引出物展示会』を行います。
このフェアはヴェールノアールで結婚式をこれから挙げて頂く方向けのブライダルフェアとなっております！

引出物選びはとても重要ですが、品物も多く分厚いカタログから１品１品選びだすのも大変ですよね。。。

展示会では沢山の引出物屋さんがきてくださり、たくさんの商品を一度に見れるフェアです！！

実際に見て頂いて、触っていただいて、中には試食もできる商品もあります！！

また、引出物以外にも旅行・指輪・映像のご案内等
結婚式に必要な様々なものの展示も行いますので、
是非、ご家族連れでおこしくださいませ！！

★小林☆

こんばんは☆

連日でブログ登場、渡邉です＾＾
昨日書いたブログのキャラクターについて、さっそく”ブログ見ました”と
ご感想をいただけてとっても嬉しいかぎりです。
みなさんもどしどしコメント・ご感想お待ちしています！

本日、ヴェールノアールでは冬メニューの試食会が行われました！
毎月、結婚式を控えている方に向けて行われている試食会。
（もちろん、まだ会場を決めていないお客様にもご参加いただけますので、
スタッフまでお問い合わせくださいね＾＾）

結婚式に実際にお出しするお料理をフルコースでご試食いただけます。
結婚式にお料理は必ず必要な、大事な要素です。
ゲストの方に結婚式で印象に残っていることをお尋ねすると、
一番最初に上がる項目が”お料理”です。
そのくらいお料理はゲストの方の印象に残るものなんです。

というわけで、ヴェールノアールではそんな大事なお料理を
実際に新郎新婦のお二人に食べてもらい、
結婚式当日のお料理を決めていくのです。

またヴェールノアールの試食会では、新郎新婦のお二人だけではなく、
ご両親にも一緒に試食会にご参加いただけます。
なかなか一緒に食事をしたりできないご両親やご家族を呼んで
ご両家のご両親と一緒に試食会にご参加いただくのも素敵です☆
この機会にご両親に会場をご見学いただくのもいいと思います。

本日の試食会には、４組の新郎新婦さんとそのご両親にご参加いただきました！
その様子がこちら＾＾

試食会の記念に皆さんで記念撮影をしても想い出に残せますよ☆

次回の試食会は２月１２日（日）１８時からです。
試食会に参加してみたいという方はスタッフまでお気軽にご連絡ください。

みなさんもヴェールノアールのシェフチームが心を込めておつくりしたお料理を
ぜひご家族で食べに来てくださいね！