ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは。厨房の笹井です。

今日は特別試食会がありました。

これは２品目の料理です。

普段とは違った料理を出したので、とても
勉強になりました。

これは魚料理です。
お皿のまわりにはすりおろした柚子が散らしてあって、
とてもいい香りがします。

目と舌だけではなく、香りでも楽しんでもらえる工夫です。

みなさんも是非食べてみてください。