ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

パティシエの田上です。

本日は新しくなった春メニューのデザートの紹介をさせていただきたいと思います！

今回のデザートは、春ということもありテーマカラーをピンクにして
全体的にピンクをモチーフにした色合いでまとめて可愛らしいデザートにしてみました

そして、春といえばいちごが食べたくなる季節なのでメインはいちごのモンブランです♪

モンブランの上に添えてあるはちみつのチュイールの
パリパリとした食感がモンブランのふわふわとしたクリームとの相性抜群です！

もちろんフレッシュいちごを使用したアイスにしており
いちごのつぶつぶとした食感も楽しんで頂けます！

現在ブライダルフェアでも春にちなんだデザートを
ご用意してお待ちしておりますので
是非ヴェールノアールにお越しください🌸

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パティシエ　田上莉子（たがみりこ）