ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

本日、ヴェールノアールにはたくさんのスタッフが集まりました。
豊橋や名古屋のプランナーさんやシェフ、そしてPJさん…

何のために集まったのかというと、

『スタッフ試食会』

という名のお料理勉強会です。

それぞれの季節に合ったコース料理をシェフたちが考えます。
料理が決定したら、写真撮影。

プロのカメラマンが一品、一品写真を撮っていきます。
料理のおいしさが写真からも伝わるように。

そして、いよいよスタッフ試食会。
プランナーとサービススタッフ全員でお料理を食べて勉強します。

ちなみに、これはなんだかわかりますか?

そうです、見たままですが“りんご”
りんごも秋を感じるフルーツのひとつですよね。
その他にも、松茸やさつまいも、秋を感じる食材がたくさん使われていました!!

今月からいよいよ秋メニューの試食会がはじまります。
一回目からたくさんのお客様が来館してくださいます。
みなさまとお会いできることを楽しみにしてます。

～おまけ～

この夏はたくさん思い出が出来ました。

まだまだ楽しみたいと思います♪