ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは！ヴェールノアールの伊藤です。
今日もヴェールノアールでは素敵な新郎新婦様が誕生しました！

主役のおふたりはゆうすけさんとはるひさん
おだやかで優しくて素敵なおふたり。1日を通してもニコニコしていて
すごく楽しそうな表情でした。
当初は11月を予定していましたが、式がはやまり4月に。
いい時期にあげることができましたね＾＾

そんなおふたりが選んだ挙式は人前式です。
12名の両家のご家族と、普段から仲良しなご友人に見守られながら挙式はスタートしました＾＾
少人数ならではの人前式。
いつも受付でお名前を書いて頂く大切な証明書。
今回は人前式の中で書いて頂きました。
一人一人にしっかりとご署名して頂き、全員でつくる人前式でしたね。
すごく素敵な時間となりました。

立会人代表にはおふたりの大切なご友人にサインをしていただき
人前式の結びにはご列席者全員から全員の成婚宣言をいただきました。
ゲストが声をそろえておふたりにむかって祝福の言葉を言ってくださる
とても心に響く時間でしたね＾＾

退場では皆様とハイタッチ入場！距離の近いヴェールノアールのチャペルだからこそできる
演出でしたね＾＾おふたりにむかって一人一人から「おめでとう」の言葉をかけてもらいました。

そしてそのあとは皆様でガーデンでお写真を撮り
式のあとは家族であったかい時間を過ごしてもらいました。

1日のはじめに親御様におふたりからお手紙をよんで頂きました。
日頃なかなか伝えられない想いをしっかりと伝えてもらい
感動的な時間となりましたね。

ゆうすけさんはるひさん

いつも優しくて穏やかなおふたり。
打合せも常にニコニコしていて私もすごく楽しかったです！
赤ちゃんがうまれたら、会いにきてください＾＾
スタッフ一同心からおまちしております＾＾

おふたりの担当ができて幸せでした＾＾
また遊びに来てください＾＾

おふたりの担当：伊藤

きれいな青空の元、素敵なファミリーが誕生いたしました!!

新郎たけしさん　新婦りえさん
そしてお2人のかわいらしいお子様ゆずゆちゃん

打ち合わせでは、ゆずちゃんの成長を私も楽しみにしておりました。
少しずつ少しずつ成長していくゆずちゃんを、とても嬉しそうに見守るたけしさんとりえさん。
当日もそんな暖かな光景をたくさん目にすることが出来ました。

朝からニコニコ笑顔のゆずちゃん。
そんな姿を見てか、緊張気味だったお二人にも自然と笑顔がこぼれます^^

教会式では、厳かな雰囲気の中、愛を誓って頂きました。
リングガールとしてお子様にもお手伝いをしていただき、暖かな時間となりました。

その後のガーデンでのイベントでは、お2人共に球技をやられていたこともあり
始球式を行っていただきました！
サプライズでご友人の方にはキャッチャーをして頂き、新郎新婦対決です★

男らしく新郎たけしさんには空振りをして頂き、楽しいパーティーの始まりです♪

披露宴の前半では、ゆずちゃんにもお手伝いをして頂いてのキッチンオープン！
お2人がこだわり抜いて考えたケーキの登場に、ゲストの皆様も大変驚かれていましたね^^
ケーキ入刀や食べさせあいっこ場面では、お2人の満面の笑顔が見れて、パティシエも嬉しい様子でした！

リメイク入場では、お2人が一番楽しみにされていたフラッシュモブ！
恥ずかしながら私も参加をさせて頂きました。

お2人の息の合ったダンスに、ゲストの皆様も釘付けでしたね！
初めてご来館されたときからの夢が叶った瞬間でした♪

たくさんの笑顔が溢れる一日でしたね^^
またいつでもヴェールノアールに遊びに来てくださいね！
ゆずちゃんの成長を私も楽しみにしております♪

今日は朝から雨模様・・。
洗濯をするタイミングがなかなか掴めない麝嶋です。
桜の季節もあっという間に過ぎ、毎年お花見ができないまま
過ぎていってしまいます。
ヴェールノアールにも新しい仲間が増え、４月からは新しいヴェールノアールです！
春は出会いと別れの季節・・。
素敵な出会いもあれば、新たな道に旅立っていくスタッフもいます。

今春、私の同期でもある厨房スタッフ あっくんがヴェールノアールを
旅立ちました。
持ち前の明るさで、周りを楽しませることが得意なあっくん。
ヴェールノアールのムードメーカ的存在でもあり、お客様からもとても愛されていました。

あっくんとはお互い“お酒好き”という共通点もあり、１年目はよく同期３人で
それぞれの悩みを打ち明けあい、分かち合ったな～（厨房のかかむも同期なんです）
懐かしい記憶が蘇ります。

入社１年目だからこそ通る山を乗り越えられたのは、同期２人の
お陰です。

厨房とプランナー。
働く環境が違っても、いつも気にかけ、声をかけてくれたあっくん。
あっくんとかかむの存在は麝嶋にとって本当にかけがえのないものです。
同期２人がいてくれたから、麝嶋は頑張れました。

ヴェールノアールに沢山の思い出を残してくれたあっくん。
寂しくなりますが、大切な仲間の旅立ちです。
私達も応援することに決めました。

出会いがあれば、必ず別れがあります。
それを繰り返し、成長し続けるのです。

新生ヴェールノアールで２０１５年も“最幸”を皆様にお届けします☆

こんにちは！

先日、ヴェールノアールの新入社員のことを紹介したばかりですが、

またまたニューメンバーが仲間入りしてくれました。

木村杏佳プランナーです♪
かなぽんと同じ10期生！浜松のマンダリンアリュールから異動してきました。
あだ名は「きょん」。ぜひみなさん覚えてくださいね♪

食べることが好きなきょんは、今日もまかないをおかわりしていました。
(同じく食べることが好きなじゃじーと仲良く分けあいっこしていました）
好きな歌手は、清水翔太とあゆ！
（偶然にも川合と趣味ぴったりです）

羽島に新しい風がたくさん吹いております。
みなさん、新入社員＆きょんに会いに来てくださいね～。

今日のブログは川合がお届けしました。

みなさんこんばんは！

暖かくなったり寒くなったり雨が降ったり晴れたり
不安定な天気が続きますがみなさん体調は大丈夫ですか？
かかむはいつも通り元気ですが湿気で髪の毛が広がり
ちょっとだけ落ち込んでいます。。。

こんなどんよりした岐阜羽島にひときわ目立つものが。。。

でーーーーーん！！！

ヴェールノアールからも見えるこの大きな桜とってもきれいですよね！
雨で散ってしまったと思いきやばっちり咲いていてくれました！
すごく春を感じますね～

春といえば！ヴェールノアールにも新しい仲間が増えました！！
前回のブログではプランナーのふたりの仲間が紹介されていたので今回は
厨房の新しい仲間を紹介します。

四日市からはるばる岐阜羽島へきてくれました！
なの子ちゃんです！
では少しだけ自己紹介をしまーす（パチパチ）！！！
好きなアーティストは嵐で、趣味はＤＶＤ（嵐の）を見ることです。
好きな食べ物はハンバーグです。

嵐が好きな方もそうでない方もたくさんはなしかけてくださいね～～☆

見てわかるとおり勉強熱心です。素晴らしいですね。

ということで今回のブログはかかむがお送りしました。

こんにちは！

小林です

本日のｳﾞｪｰﾙﾉｱｰﾙではブライダルフェアを行いました！
たくさんの方にご来館をいただきありがとうございました！

料理はもちろん、パテシェ特製のデザートもお召いただける
ヴェールノアールのブライダルフェア是非お越しくださいね♪

ヴェールノアールのデザートはこの時期
春を感じさせる『桜』をモチーフにしたデザートです

そして今日はあいにくのお天気でしたが
ヴェールノアールの事務所からもきれいな桜が見えます

みなさん『お花見』はいかれましたか？
僕は花より団子
いつも屋台にばかり目が行ってしまいますが

このシーズンは『前撮り』がとても人気なシーズンです！

チューリップやヒマワリ・コスモス・もみじ
など、前撮り撮影では四季折々のお花とも写真を撮影できます！

中でも桜は一番人気で特に和装で前撮りをされる方にはおすすめです！

ヴェーノアールの近くでの桜と撮影もできますが
桜の名所『一夜城』でも前撮りが行えるんです☆

結婚式では撮影できない一枚を撮影してはいかがでしょうか？

お花見に行きたい
小林でした！

ヴェールノアールのリニューアルが完成して約３ヶ月！

久しぶりにご来館いただくお客様や、タクシーの運転手さんに

「リニューアルしてイメージが変わったね！いいね！」

と、たくさんの声を掛けていただきました。

リニューアルをしてはじめて迎える春。

なんと、こんなに可愛い花が咲きました！
クローバーも元気いっぱいで、シロツメクサも咲き始めました。

ぜひヴェールノアールにお越しの際は、中に入る前にちょっとだけ立ち止まり、かわいいお花や元気いっぱいのクローバーに目を向けてください。

こんにちは！ウナギ大好き伊藤です＾＾
今日はヴェールノアールにとって大切な日なんです！
なんと・・・今日は新入社員の店舗初出勤の日＾＾
大切な家族が増える素敵な日なんです！

ヴェールノアールはプランナーが2名、厨房スタッフが1名新しく入ります。
少しずつですが、ブログで紹介されているのでご存じの方もいるのではないでしょうか。

厨房スタッフのなの子ちゃんのことは厨房メンバーから書いてもらうのでこうご期待です！
今日は美月（みつき）ちゃんと彩楠（あやな）ちゃんです！

ドキドキしながらきっと今日を迎えたことと思います。
今日はふたりといろいろな話をしました。
プライベートのこと、仕事のこと、結婚式のこと
いろいろなことを話、少しふたりのことが分かってきた気がします＾＾

とってもかわいくて優しくて、思い遣りのある素敵なプランナーです。

今ふたりは研修で一人前のプランナーになるように日々頑張ってくれています。
まっすぐで努力家のふたりならきっと、
これからたくさんの新郎新婦様のお手伝いをし、幸せにしていくことができると信じています。

そして厨房のなの子ちゃんも、お客様に喜んでもらえるお料理をつくるため
シェフチームから毎日いろいろなことを教わり、頑張ってくれています。

遠くから岐阜の地にきてくれた大切な仲間が
「ヴェールノアールで働けて良かった」
「ヴェールノアールが配属でよかった」
そう思ってもらえるよう、幸せにしていきたいと思います。

ぜひ、会場にお越しの際は3人に話しかけてくださいね＾＾

4年目を迎える今年、この3年間本当にたくさんの出会いがありました。

新郎新婦様との出会い
ゲストとの出会い
パートナーさんとの出会い
スタッフの出会い

この仕事には「人」がかかわる瞬間がたくさんあります。
「人」に恵まれ、今の私がいると思います。

これからもたくさんの出会いを大切にし
「あなたに出会えてよかった」
そう思ってもらえる出会いをしていきたいと思います！

一所懸命掃除を頑張ってくれたふたり！ありがとう！
明日のたくさんのゲストもピカピカで迎えましょう！

桜が満開！

良い季節ですね。

先日、私たちのパートナーさんでもある指輪屋さんと話をする機会がありました。

ヴェールノアールは様々な指輪屋さんと提携していて、岐阜や名古屋にも紹介出来るお店があるんですよ！

そこで、最近のカップルの傾向を少し聞きました。

婚約指輪を購入するカップルはどれくらいいるのか…

流行りの指輪はどんなデザインなのか…

平均の予算は…

いろいろな話しを聞かせていただいたのですが、その中でも特に気になった話が１つ。

「結婚式はしません。入籍だけします。」

という、いわゆる「なし婚」のカップルが多くなってきているということ。

結婚式をしない理由は何でしょうか？

忙しい？　予算が心配？？　恥ずかしい？？？

結婚式の準備はウエディングプランナーがすべてお手伝いをしています。
忙しくてどたばたすることのないように、打ち合わせの予定を組み、新郎新婦さんに合せて準備を進めていくので心配ありません。

予算についても私たちがしっかりサポートします。
もちろんこだわりが増えてくると金額もかかりますが、その金額の価値をプランナーがお客様に納得いただくまで説明します。

「あまり目立ちたくない」アンケートにそう書くカップルが増えています。
「自分たちのことよりゲストのことが大切、おもてなしを大切にしたい。」そんなカップルも増えています。
結婚式はひとそれぞれ。
こうしなきゃいけない、なんてことはありません。
１組１組しっかりヒアリングをして進めていくのでご安心ください。

“良い結婚式をつくる”ことも私の仕事ですが、

“結婚式の素晴らしさを伝える”ことも私の仕事なんだなと思いました。

1組でも多くの方に、“結婚式をしてもらえる”ように、

出来ることなら“良い結婚式をしてもらえる”ように、ウエディングプランナー目線で結婚式の素晴らしさを伝えていきたいと思います。

ヴェールノアールで結婚式をしたみなさんも、

「結婚式ってすごくいいよ」と周りの方にたくさん伝えていってください。

VERT NOIR 川合しほ

みなさんこんにちは！
昨日の天気とは打って変わって、ポカポカ陽気ですね。
最近寒くてひきこもり気味だった厨房チームは、お昼休みに外で体を動かし健康的な体作りをしています。
花粉症で鼻がずるずるですが、負けじと外で深呼吸しています。
外で体を動かすのは気持ちがいいですね。

と、ここで厨房で見つけた≪春≫を紹介します！！

まずは・・・

桜のチョコ！！！
これはウェディングケーキの上にのせます。
一気に春っぽくなりますよね。

お次は・・・

ワカサギでーーす！！
厨房のゴウシさんが昨夜川で釣ってきてくれたのでまかないでおいしくいただきました！！

ヴェールノアールの結婚式ではお料理も季節に合わせた食材を使っています。
季節を感じながらいただくお料理はおいしいですね。

そして昨日３月２９日は・・・

板さんのお誕生日ーーー！！！！
ということでみんなでお祝いしました！
板さんに会ったらおめでとうのお言葉を♡

今回のブログは伊藤と各務がお送りいたしましたー。