ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

あけましておめでとうございます!
おみくじ大吉の小林です!

あっという間に新年を迎えましたね!!
皆さんは家でゆっくりと過ごしましたか?
外でみんなとワイワイですか?

私は、久々に友人と年末年始と出かけていました!
寒い冬だからころ出会える景色を求め、岐阜県の山奥の方まで車を走らせてきました!

久しぶりに見る大雪に寒さも忘れ、はしゃいでいました☆

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その後は、宿で美味しい御飯と暖かい温泉に癒され
今年一年の疲れを取りながら、一年間を振り返っていました。

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やっぱり旅ってステキですね^^♪

今年一年が皆様にとって素敵な1年でありますように☆

小林s-Image021

明けましておめでとうございます。

ヴェールノアール厨房です。

昨日初詣に行き、今日が今年初の厨房での仕事でした。

去年から自分は働かしていただいてまだ二か月弱しか働いてないですが

働く前はどんな職場か不安もたくさんあり、期待もたくさんあり
ました。

でも実際に働いてみて、厨房の方々、プランナーの方々、
PJの子達も接しやすく、まだ二か月しか働いてないのに
毎日あせりながらも頑張ってやらしてもらってます!

今年はわからないことやできないことなど、自分で調べたり
先輩やシェフに聞いたりして自分自身成長できる年にしたい
です!!ではなくてします!!
今年もよろしくお願いします。

Vert Noir厨房 林 耕司

DSC075442011年あけましておめでとうございます。

今年も皆様のたくさんの幸せな笑顔が見れますように。

VERT NOIRスタッフ一同楽しみにしております^^

本年度も宜しくお願いします!!

VERT NOIR スタッフ一同

本日は2010年最後の営業日でした。

今日は全員の手でお掃除をしました。

また、来年のお客様にキレイな会場をお見せ出来るように・・・。

本年も皆様には大変お世話になりました。

また来年も皆様の素敵な笑顔にお会いできる事を楽しみにしております。

年明けは1月4日(火)14時から営業開始でございます。

それでは皆様・・・

良いお年を!!!!!

2010年12月27日 VERT NOIR STAFF 一同

2010年12月26日

今年ラストの日曜日となりました。

28日からは・・・約1週間のお休みに入ります。
年に1回の長いお休みになります。
宜しくお願い致します。

今年1年を振り返って、本当に沢山の新郎新婦さんのお手伝いをさせて頂きました。

―沢山の笑顔が溢れた時間

私達にとっても、新郎新婦さんにとっても大切な時間だったのではないでしょうか。

担当目線から今日この披露宴会場をぐるっと見渡してみて
いろんな立場で、いろんな場所から新郎新婦さんを見守ってきたんだなぁと感じました。

担当としておふたりを見守ったこの場所。

―ふたりにすぐ近寄っていけるように
―ゲストの目線の邪魔にならないように
―程よい距離で

ここからの披露宴会場の風景を来年も楽しみにしています。

BGM台から音響台からの風景。
おふたりが決めてくださった、大切なBGM。
―最高のタイミングで
―最高の音楽を
―おふたりの笑顔を見ながら

キッチンからオープンキッチンから。
シェフの目線はこうなんですね。

―最高のタイミングで
―最高のお料理を
―お皿の温度にまでこだわって

ウエルカム・・・来年もこの席に座るおふたりを沢山お手伝いさせて頂きます。

どんな笑顔が見れるのでしょうか。

今から本当に楽しみです。

ありがとう2010年

ありがとう、2010年

2011年もまたこの場所で

皆様の始まりの場所となりますように

VERT NOIR 森本淳子

メリークリスマス!!
町を歩けばジングルベルの鈴の音が聞こえてきますね!

皆様クリスマスは如何お過ごしですか?

本日もヴェールノアールにはハッピークリスマスに多くの方にお越しいただき
にぎわっています^^

そんな中、見覚えのあるカップルが、、、
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我らがイケメンプランナーのハセシュンさんが奥様のカナさんとご来館くださいました!
実は既婚者なんです!

いつもはウエディングプランナーとしてお客様を幸せにするためバリバリ働いていますが、クリスマスの今日は大切な人に家族サービスといった様子です☆

仕事の時とはまた違った幸せそうにしているお二人の表情を見ていると、
こっちもウキウキしてきました!
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改めて自分の会場の・自分の仕事の素晴らしさに感動している様子のしゅんさん

カナさんにも素敵な会場ですね!と気にいってくださっていました!

これからもたくさんの人に、そして大切な人にかけがえのない時間と幸せを
作ってください。
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今日という日が皆様にとって
素敵な1日でありますように☆

                             小林

みなさんこんばんは☆
今日はクリスマスイブですね!!
聖なる夜・・・きっと素敵なひと時をお過ごしになったのではないでしょうか?

本日のヴェールノアールは、クリスマスディナー最終日でした!
本日も満員御礼!!
たくさんのヴェールノアールファミリーが帰ってきてくださいました☆
s-清水こちらは清水P担当のよしみちさん&ゆみさん!!
スカイライン、お帰りなさーい!!!!!
今度はハイテクカメラでもっともっと遊ばせてください♪♪♪

s-雪だるまそしてこちらは森本P担当のゆうじさん&ともみさん!!
シェフと一緒にハイチーズ☆☆
雪の季節になると、お二人のことを思い出します☆☆
以前とまったく変わらないその笑顔に癒されました!

s-かつさんそしてこちらは安田チーフ担当のなおしさん&えりさん!!
いつもチーフに素敵なプレゼントを持ってきてくださいます!!
くまちゃんたち、とっても羨ましいです!!!
トナカイチーフと3ショット♪

s-棚ポンそしてこちらは松本担当のまさよしさん&さやかさんです!!
ツリーの前で4ショット☆☆もちろんポンちゃんも一緒です!!
赤ちゃん、ほんと楽しみです♪♪
元気な子が無事に生まれますように☆☆☆

s-翼&恵そしてこちらは松本担当のつばささん&めぐみさんです!!
担当が誰かわからなく思うほどもりことじゃがびーを可愛がってくださりありがとうございます!
タクシーで来てくださった心意気に感動しました☆

こちらに載せさせていただいたお客様のほかにもたくさんのお客様が足を運んでくださいました。
本当に感謝の気持ちでいっぱいです!
毎年毎年こうしてこんな思い出が増えていくヴェールノアール☆
素敵な会場だな、と改めて感じました。

これからもどうぞよろしくお願いします(*^^*)

こんにちは
ヒートテックに感動を覚えた小林です。

いよいよクリスマスシーズンに突入ですね!

ヴェールノアールの会場もすっかりクリスマス色にそまっています。

そんな中、ヴェールノアールではハッピークリスマスフェアをおこなっております!

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お花屋さんによるクリスマスの飾りつけもされ、いつもとは違った雰囲気です!

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是非、皆様も今しか味わえないヴェールノアールにお越しくださいませ!^^!

                             小林

先日のブログにもあったように・・・

本日はクリスマスディナーが行われました☆

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ナイトの雰囲気の中・・・

「おかえりなさい」

また、この場所で―

特別なお料理を―

年に1回、特別な日です。

お写真を載せさせて頂いたのは、10月に挙式された「ひろみつさん☆まゆさん」
ハネムーンのお写真も一緒に持ってきて頂きました。
ありがとうございました!!!

先週のランチには・・・

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森本が7月にお手伝いさせて頂いた
「のぶさん☆ちーさん」が来てくださいました!!

嬉しい報告も頂きました。
私も幸せです。

また、おうちのご飯ごちそうしてください^^

先日は・・・

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大家族が遊びにきてくださいました!!

6月にお手伝いさせて頂いた、
「さとしさん☆かよさん」

そして・・・生まれたばかりの
「けいたくん★こうたくん」

おふたり本当にありがとうございました!
次はまた、夏ですかね?
息子たちの成長を私も楽しみにしています^^

家族が増えるって、こんなに幸せな事なんですね。

幸せの空気を感じます。

そんな空気を持って、ヴェールノアールに帰ってきてくださって、本当にありがとうございました。

新しい家族の誕生を一緒にお祝いできるって、本当に幸せです。

そして・・・

年の瀬が迫ってきました―

あと数日で、新しい年がやってきます。
新年、2011年はどんな年になるのでしょうか。

新しい出会いが楽しみで仕方ありません。

DSC07544この写真は、先日行われた会社のクリスマス会で撮った写真です。

年が明け、春になると・・・
新しい顔がやってきます。

そのNEW FACEの登場も楽しみな2011年

クリスマスムードでしっとり気分の
もりここと森本でした☆

こんばんわ 最近ますます寒くなってきましたね クリスマスランチも終わり次はクリスマスディナーにむけて仕込みの毎日です。

今回はディナーで使う食材を紹介します 今回はすっぽんです
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生きたままのすっぽんを使いコンソメスープにします。

普段使えない食材をつかえ良い経験になります。

ディナー当日もがんばりま。