ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様、
こんにちは!
支配人の木村です。

皆様、いかがお過ごしでしょうか?

最近は結婚式の現場に携わることが増えてきて
やっぱり結婚式って、楽しい!幸せ!最高!

って感じるんです。

結婚式の準備は約半年~1年以上かけて準備してくださいます。

でも

結婚式当日という時間・1日は
本当にあっという間に過ぎていきます。

人の記憶は、長いものではありません。
結婚式は更に普段感じたことのない緊張感の中
過ごすのです。

いつも以上に記憶に残らないのです。

では、何がたいせつなのか。

結婚式を【記録】に残すことです。

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ヴェールノアールには
想いに溢れた、結婚式が大好きな集団の
株式会社lyricsというカメラ📸・映像会社があります。

結婚式を一緒に創る、大切な仲間です。

結婚式までに新郎新婦のおふたりがどんな1日にしたいのか
どういう思い・背景で現在に至るのか
担当ウェディングプランナーとどんな打合せをしてきたのか
一緒の想い以上に、当日を迎えるために
多くの準備を一緒にしてくれるのです。

想いに溢れた人たちでないと、
いい写真は残りません。

結婚式に熱い人たちでないと、
一瞬一瞬の出来事に敏感になって、映像に残すことはできません。

見逃してしまうシーンばかりで
生き物とも言われる結婚式を
いつでも、どんな時でも、見返したいときに
見返しませんか?

打合せ中、最近こんなお言葉をよく耳にします。

【家族だけの結婚式になったし、映像要らないです。】

いいえ、違います。
家族挙式・親族だけ呼ぶ
そんな式だからこそ、記憶に残す必要があるのです。
大事な家族の肉声を、被写体を、動画で残しましょう。

映像・カメラに関して、お悩みの方
かならず、担当プランナーに相談してください*

そして、私木村にもいつでも、相談してください

最高の1日を一緒に創りましょう

支配人:木村杏佳

皆さんこんにちは、雨が降っています。
雨に濡れた新緑のますますあざやかな日
この頃はいかがお過ごしでしょうか。

ゴールデンウィークの始まりです。
4月下~5月上旬にかけて国民の
祝日が集中して繋がる連休のこと

また、黄金週間、大型連休という
事もあるそうです。
この時期の食べ物はやはり山菜です。

今日は、山菜の女王こしあぶらについて
別名ごんぜつのき
花期8~9月

形態は成長すると5~10m
枝は太く樹皮はスベスベして白色
特徴は独特な香りがある

こしあぶらは、ブナの木が生い茂る場所
登山道や林道の脇で日当たりが良い所で
見つけることが多いようです。

こしあぶらの栄養素はポリフェノール
ケンフェロール、イソクエルチトリン
血圧降下作用があり昔から薬用植物と

して知られています。
低カロリーで食物繊維が多く
ダイエットにも良いです。

皆さんも、是非召し上がってみてください。
ヴェールノアールでも以前山菜を使った
料理を提供していましたので写真載せておきます

熟成ハタ菜花エッセンス

また、結婚式をお考えの方、是非一度
ヴェールノアールにお越しください。
スタッフ一同お待ち致しております。

本日のブログは郷司でした。

いつもブラスグループ式場ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
フレンチレストラン「クルヴェットダイニング」・「窯焼きステーキTAKIBI(焚火)」より最新ニュースをお届けします。


フレンチレストラン「クルヴェットダイニング」

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\5/11までの期間限定/
ショートコースを販売中!
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ショートコースイメージ

このたびクルヴェットダイニングでは、1時間程度で楽しめるフレンチコースをご用意しました。
時短営業中限定のショートコースは、品数を抑えている分、全体的なボリュームをアップさせた、特別コースです。

また、ご好評いただいているスペシャリテ「オマール海老カレー」がアラカルトメニューとして、期間限定で復活!
この機会だからこそ味わいたい、丹羽シェフが届けるカジュアルフレンチ。ぜひご賞味ください。

●期間限定ショートコース●
おひとり 5,500円(税込)+サービス料
全4品+パン
受付時間 17:30- CLOSE 20:00
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MENU

オードブル盛り合わせ

季節のスープ

魚料理もしくは肉料理チョイス

本日のデザート

◇パン付

※当日の仕入れ状況により、食材等が異なる場合がございます
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■ブラスファミリー特典や弊社発行食事券・GoToEat食事券は当コースに限り、ご利用いただけません。

ずわい蟹とフルーツトマトのカッペリーニ

営業時間:平日17:30~22:30(L.O 21:00)(当面の間は18:30最終入店、20:00閉店とさせていただきます)
定休日:土曜日・日曜日・祝日
電話番号:052-561-1133(電話受付13:00~22:00)
住所:愛知県名古屋市中村区名駅2-38-18 クルヴェット名古屋1階(名古屋駅より徒歩3分)
●現在1日【5組10名様】とご来店人数を制限し、テーブルの間隔を十分に空けて営業しております●

▶▶ご予約(公式HP)はこちらをクリック◀◀

▶▶FacebookInstagramも随時更新中!◀◀

ダイニングテーブル席

 

窯焼きステーキTAKIBI(焚火)
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\SNSで話題!/
各メディアで紹介されています!
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焚火_肉

名古屋人が本当に美味しい名古屋のお店を紹介するキュレーションメディア「ナゴレコ」に紹介していただきました!
店内の雰囲気やフルコース一品一品が掲載されています。ぜひご覧ください!

・インスタグラム投稿はこちら
・WEB取材記事はこちら

また、Menage KELLY『メナージュケリー』ブログ、SNSにも取り上げていただきました!
こちらもぜひ見てみてくださいね。

・ブログ記事はこちら
・インスタグラム投稿①はこちら
・インスタグラム投稿②はこちら

ゴールデンウィーク期間も、多くのお客様よりご予約をいただいております。お早目のご予約がおすすめです。

▶▶ご予約(公式HP)はこちらをクリック◀◀

■ブラスファミリー(ブラスの各式場で挙式済・挙式予定の方)は、コース料理代金が30%OFFとなります。
■「BRASSレストランディナーお食事券」がご利用いただけます。(コース料金30%OFFとの併用不可)

焚火カウンター

営業時間:17:00~23:00(L.O 21:30)(当面の間は18:30最終入店、20:00閉店とさせていただきます)
定休日:火曜日
電話番号:52-564-8131(電話受付14:00~21:30)
住所:愛知県名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1階(名古屋駅より徒歩6分)
●現在ご来店人数を制限して営業しております●

▶▶FacebookInstagramも随時更新中!◀◀

両店舗、感染症対策を万全におこなって営業しております。
皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

2021年4月25日
ここヴェールノアールに幸せ溢れる
新夫婦が誕生致しました

新郎:省吾さん
新婦:菜々さん
愛犬:ふぅちゃん

打合せには毎回ふうちゃんも参加し
今日この日を一緒に創ってきました^^

おふたりの1日にはファーストミートから始まり
今日までの想いを省吾さんへお伝えいただきました

続く家族対面
おふたりのハレ姿をみる親御様の幸せそうなお顔と
これまでの感謝の気持ちしっかりお伝えする
涙溢れるお時間となりました

おふたりが選ばれたのは人前式
リングドックでおふたりの愛犬ふうちゃんも大活躍!
夫婦としての誓いをたて
たいせつな皆様の前で夫婦となりました

続く披露宴
菜々さんのお好きな曲に合わせて皆様の前に登場です!
披露宴はたいせつなゲストの皆様とゆっくりお話しながら進み
ケーキイベントへ・・・!
オシャレな2段ケーキに入刀し
幸せ分のケーキを食べて頂きました^^

おふたりそれぞれ大切なご兄弟とご中座され

ガーデンより青色の素敵なドレスに身を包みご入場です!
入場後菜々さんのご友人による余興を行っていただきました
おふたりとふうちゃんにまつわるクイズ大会を行い
会場も大盛り上がり!
とっても楽しいお時間になりました^^

楽しいお時間もお開きの時間が近づいて参りました
ここで菜々さんからご家族へ向けてお手紙を読んでいただき
ご列席いただいたすべての皆様に「ありがとう」を伝え
お開きになりました

省吾さん 菜々さん ふうちゃん
初めてお会いしたときから
ふうちゃんのことをたくさん話してくださり
ふうちゃんと創る1日を一緒に考えてきてとても楽しかったです!
BGMにもたくさんこだわって
私も楽しい1日をすごさせていただきました!

またふうちゃんと一緒にヴェールノアールに遊びにきてくださいね^^

ずっとお幸せに・・・♡

おふたりの担当プランナー:遠山栞

2021年4月25日

新郎:まことさん
新婦:みさきさん

お天気に恵まれる中、
ヴェールノアールにて新夫婦が誕生いたしました

まずは、ご家族とのご対面📷
まずはおふたりの幼い頃のお写真をチャペルで眺めていただき、
タキシード姿とウェディングドレス姿になった
まことさん・みさきさんに会っていただきます

成長した息子・娘の姿を改めて見つける目には
輝くものが-…
とてもいいお時間でした

そして
和やかな雰囲気の中、挙式へ

おふたりがお選びになった、挙式のスタイルは【人前式】

待合室で行っていただいたウェディングツリーへ
新郎新婦のおふたりも捺印を*

立会人として、それぞれのお兄様にも登場してもらい
兄弟愛溢れる瞬間がチャペルには広がっていました

そのあとは、ガーデンイベントです!
新郎まことさんからは野球トス
小さい頃から野球一筋でやってきました
野球ボールへはまことさん直筆のサインを書いてプレゼントです
新婦みさきさんは、コスメトス^^
(うらやましいコスメばかりで私も内心、参加したかったです笑)

そして、
ここからはウェディングパーティーのはじまりです!

みさきさん手作りのオープニング映像から
階段からご入場*

しっかりとラウンドしていただいたあとは
力強く乾杯のご発声を!

ご友人の方からのスピーチをいただき
お写真をしっかりゲスト全員と撮影📷❤

おふたりのメインイベントでもあるケーキイベント🍓は
可愛いウェディングケーキ*
ファーストバイト、食べさせ合いっこもしてもらいました!

中座のお時間をそれぞれ過ごしていただき、

装いも新たに、カラードレスでガーデンからご入場♪

可愛いナチュラルな雰囲気で
ゲストとお写真も沢山ガーデンで撮影しました^^

新婦みさきさんのご友人からのスピーチもいただき
ご家族へも、テーブルインタビューを🎤

そして披露宴はクライマックスへ…。

お手紙に想いを綴り、今までの感謝を伝えます
ありがとうでいっぱいの時間
おふたりの背中を見つめる親御様の姿、
分かってはいるけど
改めて 寂しさが溢れる時間。

しっかりと姿で、ありがとうをお伝えいただきました。

まことさん・みさきさん、
今日まで沢山の結婚式準備をヴェールノアールスタッフと
ありがとうございました!
結婚式は結びになり、お打合せはもうありませんが
年に1回ヴェールノアールへ是非帰ってきてくださいね!!!
私、木村ともすごく仲良くしていただいて
ありがとうございました!

お似合いで素敵なバランスの取れたご夫婦で
末永くお幸せに…

支配人:木村杏佳

2021年4月24日

新郎:けんたろうさん
新婦:あやのさん

ヴェールノアールにて新夫婦が誕生いたしました

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おふたりのご結婚式のSTARTは
家族とのご対面より-…
温かな日差しが差し込むチャペルで
ご両家親御様の涙、そして新郎新婦のおふたりの涙が溢れます

和やかな雰囲気の中、挙式へ

おふたりがお選びになった、挙式のスタイルは【教会式】

牧師のあとに続いて、力強く誓いを交わしていただいたおふたり。

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そのあとは、ガーデンにて
写真を撮影したり-…
ここでなんと、お菓子まき♪
ゲストの皆様もすごく楽しそうにお菓子まきに
参加してくださいました♪
ラストはBIGなお菓子を投げて大盛り上がり^^

ここからはウェディングパーティーのはじまりです!

ゲスト皆様から大きな拍手の中、お迎えしてもらい
階段からご入場された
けんたろうさんとあやのさん

皆様からお祝いのお言葉などいただき
祝宴がはじまります

キッチンスタッフもおふたりをお祝いさせていただこうと
名前のガーランドを持ってご挨拶です^^

お写真をしっかりゲスト全員と撮影し
おふたりのメインイベントでもあるケーキイベント🍓
愛情分のケーキを食べるためにBIGスプーンで
けんたろうさんは頑張っていただきました

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中座のお時間はそれぞれご兄弟と
新婦あやのさんは妹さんといとこの方と-…
ご家族にとっても姉妹が並ぶ姿は嬉しいものです。

装いも新たに、色打掛と紋付でガーデンからご入場♪
番傘を持ち、登場され
待合で行っていた和装の色当てクイズをしていた分
ゲストの歓声も大きなものです*

正解はオレンジの和装

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さすが、あやのさんのことを分かっているゲストの方が多く
オレンジが1番人気投票数として多かったです!

デザートタイムはおもてなしの気持ちも込めて
デザートビュッフェを🍓

お写真も沢山撮影し、
ここからはけんたろうさん側の余興^^
素敵な映像で心があったまりました!

あやのさんのご友人からのスピーチのお時間は
現在海外にお住まいで、日本に駆けつけることができず
お祝いのムービーを作成してくださいました

会場中が涙で溢れます。

披露宴はクライマックスへ…。

あやのさんからご家族へのお手紙を読んでいただき
お世話になったおじいちゃん・おばあちゃんへも
お花を届けます✿

今日という日を家族全員待ち望んでいました

結婚式という不思議な大きな大きなパワーを
けんたろうさんあやのさんは一番感じたことでしょう

ヴェールノアールスタッフに任せていただけたこと
信じて今日という日まで本当にありがとうございました

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私自身、おふたりの近くで
結婚式本番にサポートさせていただくことが出来て
幸せでした。
いつでもヴェールノアールに帰ってきてくださいね*

どうぞ、末永くお幸せに…

支配人:木村杏佳

ヴェールノアールスタッフログをご覧の皆様、こんにちは!
Reggae大好き杉本です♪

最近は20度を超える気温の日が続いており、
汗ばむ季節がやってきましたね~
いよいよ私が大好きな”夏”が近付いてきたような気がします^^

さて、本日のブログは
結婚式の花嫁には欠かせない”Wedding bouquet”について
ご紹介したいと思います✿

ヴェールノアールでは、専属のフローリストが直接おふたりと打ち合わせをし、
オリジナルのWedding bouquetを作成しております!

花嫁様の要望をお伺いし、その夢を実現させるため
様々なご提案をしながら世界に一つしかないbouquetを作成してくださるのですが、
中には結婚式のテーマに合わせたデザインのbouquetを提案してくださることもございます♪

”パレット”がテーマの結婚式では、カラフルなお花とリボンを組み合わせた
可愛らしいbouquetを作成していただきました!

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はたまた、さわやかでラフな夏をテーマにしたカラードレスには、
手持ちではなくショルダーブーケという、珍しいデザインのbouquetを合わせたこともあります☆

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カラードレスの色味に合わせ、あえて正反対の差し色をbouquetにするのも、お洒落ですよね^^

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大人お洒落なドライフラワーでのbouquetも最近は大人気です!

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また、ドレスだけでなく和装にもbouquetでオリジナリティを加えるのも素敵ですよ!

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専属フローリストと共に、世界でひとつのオリジナルbouquetを作りましょうね✿

本日のブログは杉本が担当しました!

こんばんは!
ディズニー大好き、厨房の森川です☆

みなさんは苺お好きですか??
私は大好きです!

練乳をかけて食べるのが一番好きですが、
ミキサーにかけてシェイクにして飲むのもおススメです!

さて、そんな苺が美味しい季節ですが、
先日中学校からの友達と近場のいちご狩りに行ってきました!

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友達の2歳の子どもも大きい苺を
10粒以上食べるぐらい、甘くておいしかったです!

ヴェールノアールではそんな苺をたっぷり使ったケーキを
お打ち合わせで一からお二人と作り上げていくことが
できるので、ケーキの打ち合わせはとっても楽しいです♪

イメージをしっかり持っている方はもちろん、
イメージが浮かばない方はお二人の好きなことや
お仕事、思い出からこんなケーキはどうですか?と、
いろいろご提案もさせていただきますのでご安心ください!

時には、私自身が思いつかないようなケーキを考えて
来て下さるお二人もいるので、
毎回違って作るのも楽しいです☆

ヴェールノアールで素敵なケーキを一緒に考えましょう♪

ヴェーノアールスタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます♪
本日のブログは厨房の水谷が担当させていただきます!

4月もあっという間に後半に突入しましたね、、
気温も暑かったり、肌寒かったりと安定しない日々が続きますが、、
いかがお過ごしでしょうか?
体調を崩されないよう気をつけてください!

さて、本日はヴェールノアールでも人気の高い
お茶漬けビュッフェを紹介させていただきます!

皆さんはお茶漬けの具といえばなにが思い浮かびますか??
梅干し、しゃけ、わさび、等々
自分の好きな具をのっけて食べるのがお茶漬けの醍醐味ですよね!

もちろん!
ヴェールノアールでもいろんな具をご用意しております!

鯛の昆布締め、明太子、うなぎの蒲焼、牛すじの煮込み、
漬け物もご用意しております!

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好きな具をのっけて、最後に出汁を注いでいただきます

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私のおすすめは全部乗せ!!
是非試してみてください(笑)

ヴェールノアールでは他にもデザートビュッフェ、ラーメンビュッフェ
などたくさんのビュッフェがございます!
定番のビュッフェはもちろん、新郎新婦のご希望でいろんなビュッフェを
取り入れることができます!

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ご希望があれば是非ヴェールノアールで叶えてみませんか?
おふたりだけの1日、
こだわりのビュッフェで大切なゲストをおもてなししましょう!

2020年4月18日

本日 ここヴェールノアールにて
素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎 だいきさん
新婦 さおりさん

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結婚式のテーマは
【ordinary days~毎日が記念日~】

ordinaryを直訳しますと 普通・平凡などと出ますが
何気ない毎日も この日に迎えるご結婚式も
特別な1日となりますように・・・

そんな想いがこめられた1日は
ファーストミートから始まります

扉口から 晴れ姿をまとったさおりさんが登場し
そこで だいきさんからサプライズ☆
さおりさんへ ギターの演奏と歌を贈りました♪

突然の出来事に 驚かれた様子でしたが
とても良いお時間となりましたね!
続いて さおりさんからもサプライズがあり
だいきさんへ お手紙を読んでいただきました

おふたりの目には輝くものがあふれておりました

ファーストミートの後は ご家族対面のお時間です
親御様へしっかりと感謝の想いを伝え
暖かいお時間となりました*

ご家族タイムのあとには
サプライズでだいきさんのお父様手作りをしてくださった
氷のオブジェを披露しました!

そして いよいよ挙式本番
おふたりが選んだのは人前結婚式

ゲストの皆さまに見守られる中
永遠の愛を誓い おふたりで退場をします

挙式後はガーデンにて フラワーシャワーと
東海地方名物のお菓子まきを行いました!
とても盛り上がったお時間となりました*

挙式が無事に結び 披露宴がスタートします

さおりさんはヘアチェンジも行ったので
挙式とは ガラッと雰囲気を変え ご入場です

だいきさんのスピーチからはじまり
おふたりも楽しみにしてくださっていた ケーキイベントです♪

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春なので 桜の形
そして イチゴがたくさん乗ったケーキが登場しました🍓
入刀・ファーストバイトを進め
あっという間に 中座のお時間になりました・・・

おふたりそれぞれ ごきょうだいと手をつなぎ
なつかしさをすこし感じながら歩いていかれました
記念にお写真を撮り お支度を整えリメイク入場になります

おふたりがこだわって選んでくださったBGMを流し
ノリノリで♪ 明るくご入場です!

さおりさんが選んだカラードレスは
本当によく似合っておりました❁

ここで だいきさんからさおりさんへ
この日ラストのサプライズ

BGMに合わせて ’’ヘリオトロープ’’のお花のプレゼントです

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花言葉は「献身的な愛」「夢中」「熱望」
おふたりにぴったりです*

サプライズは無事に成功し
いよいよ クライマックスへ・・・

サプライズがたくさんな1日
お互いがお互いを想いあっていることが
担当プランナーの私にはもちろんですが
当日 おふたりのご結婚式に携わらせていただいたスタッフにも
しっかりと伝わっておりました

だいきさん さおりさん
おふたりの担当プランナーができて
私は本当に幸せでした!

いつでも ヴェールノアールに帰ってきてくださいね*

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末永くお幸せに・・・*

おふたりの担当プランナー:小曽根夏音