ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

ヴェーノアールスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!

パティシエの田上です

9月からついに、秋メニューがスタートいたしました♪

そこで今回は、私が担当させていただいたデザートをご紹介させて頂きたいと思います!

デザートは洋梨のムースにナッツアイスと秋らしくまとめました
そこに、ほろ苦いキャラメルマカロンとさっぱりしたカシスクリームが
トッピングされています

男性女性どちらも食べやすい一皿に仕上げてあります♪

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こだわりのポイントはムースの中に洋梨ソースが入っているので、
洋梨の香りを楽しめるようになっています!

今回もヴェールノアールオリジナルのお料理すべて
こだわった一皿になっています。

そんな、こだわりのお料理を紹介している
ヴェールノアールキッチンのインスタグラムも
是非チェックしてください!