スタッフブログをご覧の皆さんこんにちは。 厨房の隼人です。
VERT NOIRのコース料理が6月から「夏メニュー」に切り替わります。
春夏秋冬、季節に合わせてメニューが切り替わり、 毎年毎年、内容はがらりと変わっていきます。
季節の食材や岐阜の食材のである鮎や高級食材のフォアグラ、オマールエビ・・・ 高級食材を贅沢に使用し 華やかで季節らしい盛り付けになっていますので きっとご満足していただけると思います!
是非一度会場見学に足を運んでみてください!