ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

ブログでも告知させていただいていましたが、
ヴェールノアールでは日にち限定で新春ランチ開催しておりました＾＾

たくさんの方々にご来館いただけたことをとても嬉しく思います！
本当にありがとうございました＾＾

ご参加くださった方々はヴェールノアールで挙式を挙げてくださった方や、
これから結婚式を迎える方、なかにはプランナーの両親など、様々でした＾＾

その中でも、1月27日のランチには元々ヴェールノアールで
サービススタッフとして働いてくれていたＰＪさんが顔を出してくれました＾＾
（アルバイトスタッフのことを私たちはＰＪという愛称で呼んでいます。）

久々に会うＰＪさん。大人っぽくなっていたり、しっかりしていたり、
社会に出てちゃんと今を頑張っているんだな～としみじみと嬉しく感じました。

こうやて感じるのも、私たちにとってＰＪさんはただのアルバイトさんではないからです。

“最高の結婚式”にするためにＰＪさんはなくてはならない存在です。

どんなに美味しいお料理でも、そのお料理を運ぶスタッフの気持ちが
こもっていなければ、台無しになってしまいます。

お料理の美味しさを100％引き出すには、スタッフの料理に対する
正確な知識とゲストの方々への心遣いが何より大切だと思います。

だからこそ、私たちはＰＪさんと一緒にお料理について勉強会を行います。
もっと、ゲストの方々に喜んでいただくにはどうしたらよいか、
一緒に考えます。

初めは何も分からなかったＰＪさんが、みるみるうちに笑顔をいっぱいで
ゲストの方にお声をかけている姿をみるととても嬉しくなります。

もっとこうした方がいい！積極的に意見を出してくれると、とても頼もしく感じます。

そうやって、日々成長しながら最高の一日を創ってくれているのです。

そんなＰＪさんもにもここを離れる時が来ます。
就職という、新しい道へ進む時です。

私たちにとって大切な仲間の旅立ちです。

だからこそ、毎年ＰＪさんの“卒業式”を行っています！！

「これからも、それぞれの道で頑張ってね。
ずっと、ずっと応援しています。
そして、いつでもこの場所に帰ってきてください。」

そんな、想いをこめて。

だからこそ、ここで働いてくれていたＰＪさんに会うと
「おかえりーー！！」
遠くに住む家族に会えたような、
そんな温かい気持ちになります。

寒い冬が終わると、今年もとっても大切で大好きな仲間たちの旅立ちです。
寂しい気持ちでいっぱいですが、盛大に見送ってあげたいと思います！

また元気な顔で「ただいまーー！！」って、帰って来てもらえるように＾＾

阿曽