ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは～厨房のしずかです！

お盆休みですねー！みなさん休み満喫してますでしょうか。
みんなで集まってバーベキューや花火、夏を満喫してくださいね★
昨日はヴェールノアールにもたくさんの人が帰ってきてくださいました！
たくさんの人と話せて楽しかったです！！

今日みなさまにご紹介したいのはこちら。

手作りドレッシングです！
家だと既製品を使ってしまいますよね…
ですが！ヴェールノアールでは結婚式のお料理だけでなく、スタッフのまかないにも手作りのドレッシングを使います♪

今回は私が作りました★
なんと、ドレッシングを作るのは初めてです！

一見面倒だと思いがちですが混ぜるだけで
美味しい美味しいドレッシングができます＊

このドレッシングの決め手は少し辛味の残った玉ねぎです！
ドレッシングにすると、このピリッとした感じが新鮮な野菜に合うんですよ～！

初めてヴェールノアールに来ていただいたお客さまにも作ってもらったりしてますので
ぜひお越し下さい♪

そして完成品がコチラ！
今日も美味しいお昼ご飯をスタッフにお届けしました＊

やっぱり手作りが一番ですね！

みなさんも作ってみてください～

昨日はしゃぎすぎて9時間程寝た荒川でした★