ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは
小林です!

少しずつ暖かい日が多くなってきましたね!

今日は、ヴェールノアール厨房の様子をお届けしたいと思います!

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今日の厨房内では
明日の結婚式に向けての最後の仕込みが行われています!!
おいしそうな香りが漂っています♪

結婚式 おもてなしの中で一番重要なお料理、最高の時間の中で食べて頂くお料理だからこそ、すべてにこだわった最高のお料理を作っています!

林シェフが一つ一つ剥いていこちらは
宮崎産のキンカンです。
糖度が18パーセントもある甘い最高級の品です。

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こちらのキンカンですがソースに使われます。
ソースもこのように一から全て手作りしています

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こちらのみかん達もすべて皮を剥きソースに使います。

全てが手作りです!
一から愛情込めてお作りしています。
お二人の門出にふさわしいお料理をヴェールノアールではお作りしております!

毎月、試食会も行っておりますので、気になる方はヴェールノアールスタッフまでお問い合わせくださいませ♪

                                小林