ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは☆
ディズニー大好き厨房の森川です！！

先日は夏メニューのデザートについて書きましたが、
今回はお口直しの氷菓子について書こうと思います！

こちらがお口直しの氷菓子「グラニテ」です。
見た目から夏らしい色合いになったと思います♪

マンゴーとパッションのピューレをシロップと合わせて凍らせて
砕いたもので、上にはヨーグルトで作った泡「エスプーマ」が乗っています。

「グラニテ」とはフランス料理のフルコースで
提供されるシャーベット状のもので、魚料理とお肉料理の
間のお口直しを目的として出されるものなので、
酸味のあるパッションとヨーグルトでさっぱりできたらいいなと
思って考えました。

こちらは夏メニューの写真ですが、やはり
プロのカメラマンに撮っていただくとより素敵なものに
なりますね♪

そして、皆さんが思い浮かべる氷菓と言えば
「かき氷」ですよね☆

先日名古屋にある美味しいかき氷屋さんで早くも
かき氷を食べてきました♪

こちらは桜餅のかき氷なのですが、季節が変わると
味も変わるので、昨年食べられなかった
シャインマスカットのかき氷を今年は絶対食べたいと思います！！

そして、この前先月１８日に安城にオープンしたららぽーとに出店している
バタリー安城店に行ってきました！！

とっても大盛況で、この写真はすっかり完売してしまっていますが、
名古屋の本店では買えない限定商品も何種類かあるので、
皆さんも是非行ってみてくださいね♪

こんばんは！
ディズニー大好き厨房の森川です☆

今日は先日夏メニューの写真撮影が行われたので
夏のデザートについて書きたいと思います♪

今回のデザートは「ピーチメルバ」という
桃とバニラ、フランボワーズ、アーモンドを使った古典的なデザートから
ヒントを得たものを作ってみました！！

丸い球体は桃とバニラのムースで、外側に
フランボワーズのゼリーがコーティングされています☆

手前にあるのはアーモンドミルクと、香ばしさを出すために
一度アーモンドで焼き菓子を作って、それを混ぜこんだアイスです♪

これらすべてを合わせると、ピーチメルバになるというわけです！

気になる方は試食会でお出ししているので是非ヴェールノアールに
足を運んでみてくださいね☆

そして先日私が住んでいる岩倉のお隣、江南市で行われていた
藤祭りに行ってきました！！

昨年はすこし見ごろを過ぎてしまっていましたが、
今年はとってもきれいな藤を見ることができました☆

藤というとむらさきのイメージですが、白い藤も
とってもきれいでしたよ♪

わんちゃんもたくさんいたので、愛犬との
花活にもいいですね☆

もしわんちゃんとお出かけできるスポットを
ご存じの方は教えてください！！

本日もここヴェールノアールで
幸せ溢れる新夫婦が誕生いたしました

新郎：りょうがさん
新婦：もえさん

誰からも愛されるまるで太陽のような存在のおふたり
そんな素敵なご夫婦の晴れの日をご紹介させていただきます♪

お支度が完了したりょうがさんともえさんは
それぞれチャペルへ
まずは衣装を着て初めてご対面いただく
ファーストミートです
おふたりの出会いは小学校にまでさかのぼります
お付き合いの長いおふたりのファーストミート
本当に愛に溢れた瞬間となりました

ご家族の方ともご対面いただき
これまでの感謝の気持ちをお伝えいただきました
もえさんの目には溢れる気持ちが・・
そして大好きな親御様とハグ！！
ご両家の新たな1日が始まりました＾＾

そして続々と集まるゲストの皆さま
この日は100名がおふたりのお祝いに駆けつけました！
（愛されキャラおふたりさすがです♡）

そしてお越しくださったゲストひとりひとりに
おふたりのご結婚の立会人となっていただくため
人前式が始まりました
おふたりによる誓いの言葉
たいせつな指輪は姪っ子ちゃんが運んでくれました💍

そして待合室にてゲストにご参加いただいた
植樹の儀
ご両家のお水を注ぎ完成です＾＾

たいせつで大好きなゲストの皆様に見守られながら
おふたりの退場＾＾

もう愛でしかない空間に泣きそうでした😢

お天気に恵まれたこの日
ガーデンでもイベントは盛りだくさん！
ゴムパッチンプルズにコスメブーケトスに
お菓子まき！
ゲスト想いなおふたりだからこそ
楽しいイベントを一緒に考えてきました！

もえさんはヘアスタイルをチェンジし
パーティーのスタート！！
盛り上がりは最高潮です！！
ゲストの方ともお写真を撮影していきながら
おふたり共通のご友人からのスピーチタイム
スピーチ後　りょうがさんもえさんからのハグに
スピーチをしてくださったゲストの方は
安心の涙😢
どこまでもゲスト想いなおふたりで・・
愛される理由が分かりました＾＾

そしてケーキイベント！
おふたりとパティシエがいちからデザインしたウェディングケーキ

リボンとイチゴがおしゃれでとーーーっても可愛いです♡♡
そんなケーキに入刀　そしてあーーん♡
ケーキに負けない甘～い時間となりました＾＾

あっという間に前半戦が結び中座へ・・
おふたりにとってそれぞれたいせつなご家族の方と
ご中座いただきました

そして装い新たなおふたりの再登場！！

儀礼服に身を包んだりょうがさんと
ブルーのカラードレスに身を包んだもえさん
かっこいい新郎とかわいい新婦の登場に
会場からは割れんばかりの拍手が！！！！
もう最高です！！

後半戦もお写真撮影をしていきながら
おふたりからデザートビュッフェのプレゼント♪
またもゲストからは歓声が沸き上がりました！！

そしてあっという間にクライマックスのお時間へ・・
もえさんから手作りの絵本に綴られた
ご家族の方への感謝のお気持ちを添えていただきました
花束とともに体重米をお贈りいただき
今日しか伝えることのできない気持ち
溢れんばかりの涙とともに
伝えていただきました

ラストはゲストひとりひとりにハグをしながら退場
本当に笑顔と涙　そして愛に溢れた結婚式は
こうして幕を閉じました

りょうがさん　もえさん
改めまして　本日は誠におめでとうございます！
おふたりと初めてお会いしたのは約1年前
そこから当時新入社員だったのぞみと一緒に
打合せをさせていただきました
会場見学の時からフレンドリーに接してくださった　りょうがさんともえさん
そんなおふたりの結婚式が
私たちは楽しみで仕方がありませんでした＾＾
それと同時に残りの打合せが減っていく寂しさもあり
複雑な心境でした・・😢
迎えた結婚式当日は　本当にあたたかい1日で
誰からも愛されるそんな存在のおふたりの結婚式を
ヴェールノアールでお手伝いさせていただけましたこと
本当に嬉しく思います
ゲストの方もみなさんあたたかい方々しかいらっしゃらず
私たちスタッフの方が幸せをいただいていたくらいです涙
結婚式は結んでしまいましたが　また夏祭り等
ヴェールノアールで開催されるイベントでお会いできますことを楽しみにしております♡♡
本当にありがとうございました！
末永くお幸せに・・♡大好きです！

担当プランナー：神谷まこ・吉戸望美

ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは！
ドライブ好きの坂本です🚙

さて本日は結婚式を担当をする中で
とっても好きなシーンをご紹介します！
そのシーンがファーストミートです

ファーストミートとは
海外で”結婚式前に新婦の花嫁姿を見ると幸せになれない”
というジンクスに伴い海外で誕生した習慣なんだそうです！

新郎新婦の中でもこの時間を楽しみにされている方が多く
衣装見学も支度もそれぞれ
結婚式当日初めてお互いの衣装姿を見ていただく時間となります

新婦の大好きなバラの花束をサプライズで渡したり

普段恥ずかしくて伝えられない感謝や想いを
お互いにお手紙へ込めてたり

新婦から新郎へ好きなところを沢山伝えたり

大好きな相手へ想いを伝える方法はたくさんあります
サプライズでもなんでも おふたりの担当プランナーに伝えてください^^
素敵なお時間になるお手伝いをさせていただきます！

お打合せでおふたりのことを沢山教えていただき
おふたりらしいお時間を一緒に創っていきましょう♪

本日も最後までお読みいただきありがとうございました

結婚式場ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは！

はじめまして！
4月からヴェールノアールの一員となりました！プランナーの
「高橋愛斗(たかはしまなと)」と申します！

本日は簡単に自己紹介させてください！

岐阜県本巣市出身です‼
本巣市は富有柿という柿が有名です！
見渡せば柿畑しかないくらいたくさんあるんですよ✨
さらに‼本巣市には日本三大桜でもある【薄墨桜(うすずみざくら)】があります‼
とっても綺麗ですので是非皆さん見に来てください🌸

好きなことはスポーツです！
特にテニスが大好きです‼幼少期から約10年間テニスしてました🎾

ウェディングプランナーとしての第一歩をヴェールノアールで
踏み出せることをほんとうに嬉しく思っております
人の心に寄り添いたいせつにできる‼そんな思いやりのあるプランナーに
なれるよう精一杯努めて参ります！
よろしくお願いいたします！

ヴェールノアール　高橋愛斗

ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様はじめまして！

4月からウェディングプランナーとして配属になりました
石川華乃（いしかわ　はなの）と申します！

本日が初めてのブログなので簡単に自己紹介をさせていただければと思います

【出身地】
石川県金沢市で生まれ　愛知県名古屋市で育ちました

石川県金沢市は幼少期の記憶しかありませんが
ひがし茶屋街の街並みが大好きです
石川県生まれの石川さんと覚えていただければと思います(^^♪

【趣味】
ギター弾き語り

高校一年生から大学を卒業するまでギターを習っていました🎸
楽譜があればなんでも演奏できるので
よく家で一人カラオケ大会を開催しています♪

【好きなこと】
映画鑑賞

映画館に映画を観に行くことが好きです！
最近は「片思い世界」を観に行きました
ホラーやサスペンス以外はジャンル問わず観るので
おすすめがあればぜひ教えてください！

素敵な先輩方に囲まれウェディングプランナーとしての第一歩を
ヴェールノアールで踏み出せることを嬉しく思っております
どんなことも素直に吸収し　笑顔で頑張りたいと思います！

これから沢山のお客様にお会いできるのを楽しみに待っております！
どうぞよろしくお願いいたします！

岐阜県羽島市の結婚式場
ヴェールノアールのブログをご覧の皆さんこんにちは！

本日のブログは桑田がお送りします

5月ですね！！
世の中はゴールデンウィーク
ゴールデンウィークも結婚式と
ブライダルフェアは実施しています！！

ブライダルフェアの予約はこちらからお願いします！

ゴールデンウィーク限定のステキな特典も用意してますよ！

そして新入社員が研修を終えて
各店舗での勤務が始まっております！
ウエディングプランナー2名 パティシェ1名と
3名の新しい仲間が加わりました！
既に打合せ等で ご挨拶をさせていただきました
新郎新婦の皆さん
温かく迎え入れてくださり感謝です！！

またこのブログにも 自己紹介ブログをUPするので
要注目ですよ！
既にパティシェの杉浦百咲ちゃんのブログはUPされています！
こちらからご覧ください！
ついでに、私の初ブログのリンクも貼っておきますね！(笑)
愛知県豊橋にあるルージュアルダンで
ブラスのウエディングプランナー人生がスタートしました
自分自身の結婚式もルージュアルダンで挙げました
その時の様子はこちらから（今日はリンクが多くすみません）
今の自分があるのは　間違いなく
ルージュアルダンの先輩方が支えてくださったおかげです
新卒でこのブラスに入って良かった！
ヴェールノアール配属で良かった！と
思ってもられるように　新入社員を育成していきます！

今日のブログのタイトルは新作！
先日も似たようなタイトルを付けたブログをUPしましたが
今回は～～

こちら！！！

NEWドリンク
黒ごまきな粉豆乳です！！
健康的で　なにより美味しい！！のが特徴です！
会場見学　打合せのお客様に提供しているドリンクです
次回見かけたら　ぜひ頼んでみてくださいね！
そして感想を教えてください♪

夏にはまた新しいドリンクを出す予定です！
もうすでに決まっています！楽しみにしていてください！

今度ともヴェールノアールをよろしくお願いします♪

スタッフブログをご覧のみなさま、こんにちは！
さわやかな風が吹く季節になりましたが、
いかがお過ごしでしょうか。

本日のブログでは、
ゴールデンウィークにぴったりの情報や、
母の日を迎える今だからこそ届けたいお得な情報を
お知らせいたします♪

—————
母の日ギフトにおすすめ
Buttery最新情報
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ブラスグループが運営する、
厳選したバターを使用した、香り高いスイーツを取り揃える
焼き菓子専門店「Buttery（バタリー）」。
オンラインショップ・Buttery本店・大名古屋ビルヂング店にて、
『母の日ギフトアソート』を販売中です！

定番の「北海道バターフィナンシェ」や、
濃厚な「ピスタチオフィナンシェ」。
さらに「紅茶パウンド」「カステラ」を詰め合わせた、
4種類の焼き菓子が楽しめる商品です＾＾

他にも、Butteryのオンラインショップや各店舗では、
期間限定商品を多数ご用意しております。
今年の母の日は、感謝の気持ちと一緒に
スイーツを届けてみてはいかがでしょうか？

▼焼き菓子専門店「Buttery（バタリー）」
公式サイト（オンラインショップ）：
https://www.buttery.jp
公式Instagram：
https://www.instagram.com/buttery.jp
—————
【10,000円のギフトカード】がもらえる
ブラスご友人紹介キャンペーン実施中
—————
いよいよゴールデンウィークが始まりましたね！
ご親族やご友人と、久しぶりにお会いになるという方も
多いのではないでしょうか♪
そんな今の時期にぴったりのお得な情報をご案内します！

ブラスグループでは【ブラスファミリー】のみなさまから、
ご友人やご家族、お知り合いに、ブラスグループの結婚式場を
ご紹介＆事前に予約フォームからお申込みいただくと、
「10,000円分のギフトカード」がもらえるキャンペーンを実施中です。

愛知・岐阜・三重・静岡・東京・千葉・大阪・京都・滋賀に展開する、
ブラスグループ25店舗内であれば、
どの会場をご紹介いただいてもプレゼントの対象です。

≪プレゼント内容≫
▼ご紹介いただいたカップル様
⇒結婚式費用の特別割引
▼ご紹介いただいたあなた
⇒10,000円分のギフトカード（1組のご紹介につき10,000円分）
※夏祭りやイベントで配布している「プレミアムチケット」をカップルにお渡しいただき、
カップルがブライダルフェアに持参された場合は、
上記のプレゼント内容がグレードアップ！

▼ブラスご友人紹介キャンペーン申し込みフォーム
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form
※来館確認後1～2か月でプレゼントがお手元に届きます。
※ご紹介いただいたカップル様が【初めて来館される前】に、
上記フォームよりご紹介連絡をいただいた場合に限り、
キャンペーンの対象となります。
※来館後のフォーム連絡、来館キャンセル、
対象チケットを持参されなかった場合は、
キャンペーン対象外となりますので予めご注意ください。

ヴェールノアールスタッフブログの皆様　こんにちは！
本日のブログはプランナーの吉戸がお送りいたします！

4月も間もなく終わりますね！
あっという間にあたたかくなり　日中は汗をかくほどです^^;
皆様いかがお過ごしでしょうか？

本日は結婚式で行うイベントについてご紹介させていただきます！

結婚式の中で何か盛り上がるイベントが欲しいな…
と感じる方は少なくないと思います
ゲスト参加型で進めていくイベントは
結婚式の中でも目玉になるほど盛り上がりますよね！

例えばお色直し入場のドレス色当てクイズやBGM当てクイズ！
ゲストの皆様は期待を大にして入場を心待ちにしています
おふたりの姿が見えた時は盛り上がりも最高潮！
歓声に包まれること間違いなしです

おふたりのことを知り尽くしたゲストばかりのこの場で
新郎新婦クイズなどはいかがでしょうか？！
自分たちで作るクイズなので　
どれだけ難易度が高くても構いません！
お互いのゲストが新郎新婦のことを　
改めて知る機会につながります！

格付け大会なども皆様楽しんでいただけますね＾＾
結婚式の豪華な雰囲気と格付け大会！
とてもマッチしていると思いませんか？
実際に五感を使って参加できることで　より楽しさも増しますね！

広いガーデンがあるので
皆様でお庭に移動してイベントをするのもすてきですね
サッカーやバレーボールなど
運動の経験がある方はその要素を取り入れても楽しめると思います！
例えばバレーボールトスイベントやリフティングイベントなど
経験のある仲間はもちろん参加していただきたいですが
未経験の方々がまさかの結果を出すかもしれません…！！

結婚式は一生に一度
だからこそ　皆様が盛り上がれるイベントを考えませんか？
ヴェールノアールでは一貫制プランナーが
おふたりと一緒にわすれられない結婚式を創ります＾＾

本日も最後までお読みいただきありがとうございました！

VERT NOIR 吉戸望美

こんばんは☆
ディズニー大好き厨房の森川です♪

今日はタイトルにあるようにわんちゃんと一緒の
結婚式について書きたいと思います！！

私も柴犬を飼っているのですが、
ほんとに可愛くてかわいくて、わんちゃんはとっても大切な
家族の一員ですよね♡（もちろん猫ちゃんもです☆）
本人？本犬もお布団をかぶってすやすや・・・
自分が人間だと思っているようです☆

そんな大切な家族も結婚式でリングドックをしたり、
前撮りで一緒に衣装を着て写真を撮ったり、
活躍の場がたくさんあります☆

席次表にもわんちゃんやねこちゃんのお名前を書く方も
いらっしゃいますし、厨房からのおもてなしとしては
このようにワンちゃん専用ケーキを作ったり、
ささみやお芋のご飯を用意することもできちゃいます☆

こちらはヨーグルトと米粉を使ったケーキですが、
ご要望によりお芋だけのケーキや、わんちゃんの
お好きなフルーツで作ることもできます♪

是非大切な家族にもピッタリの
おもてなしをさせていただきますので、
ご列席お待ちしています！

先日、浜松にある姉妹店アーブルオランジュの
わんちゃん大好きな後輩と、愛犬と一緒に
わんちゃんも行けるカフェに行ってきました！！

初めましてで抱っこできるなんて！と
喜んでもらえてよかったです♡