ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

昨日は、大雨でしたが大丈夫でしたか？

そんな大雨の中自宅の掃除、整理整頓をしました

雨の中　息子を早朝からお越し、トラックを友人に借りて

いらなくなった机、椅子、絨毯、ベットを全て捨てました。

想いでの品物もありましたが　ポイポイ捨てて借りてきたトラックも

焼却場を２往復！　家の中はすっきり（写真が無いのが残念）

息子も最初は、手伝う事を嫌がっていましたが、自分が子供の

頃になくした仮面ライダーの人形が出てきて大喜び！

息子に　そんなに大事な物だったんだ？と聞くと・・・

息子が　結構いい値段で売れるんだ～

自分の息子ながら少しショックでしたが・・・

ラッキーじゃん　としか言えない自分もいました

皆さんもいらない物はどんどん捨てて　すっきりしましょう！

いい気分転換にもなりますし、思い出の品物が出てくかも？

今日は気持ちの上では少し痩せた板金がでした。

こんばんは、腕時計が大好き伊藤です。
今日は台風の影響ですごい天気でしたね。
そんな中、今日もたくさんのお客様が
ヴェールノアールにお越しくださいました。

今日のお客様は偶然にも
ウエディングケーキの打ち合わせのお客様が多く
世界にたった一つのウエディングケーキを決めるため
みなさん真剣に打ち合わせをしていらっしゃいました。

実際にアルバムを見ながらイメージを創っていったり

希望の写真がある方はそれをみながら打ち合わせを進めたりと
お客様によって様々です。

ウエディングケーキを実際に作ってお見せするのは当日になるため
打ち合わせでは絵をかいて進めていきます。

そして実際にできあがったものがこちらです！！

そっくりそのままですよね！！
当日まで本物を見ることができないので
打ち合わせをしていてもわくわくします！！

結婚式当日、新郎新婦さんの前にウエディングケーキが来た時の
キラキラした表情、私は大好きです。

一生懸命打ち合わせをして決めたケーキを当日は
たくさんのゲストの方に見ていただけます。
少しでもお二人らしさが伝わるケーキになるよう
しっかりと打ち合わせを行っているんです。

パティシエと何時間もかけて実際に打ち合わせをすることができるのも
ヴェールノアールの良さだと私は思います。
プランナーと厨房とお客様の距離が近いからこそ
お互い真剣に意見を交換し合えあるのではないでしょうか！！

打ち合わせが進んでいくうちにイメージができてくると
みなさん自然と笑顔になるんですね。

今日もたくさんのお客様にお会いでき、
また笑顔をみることができ幸せいっぱいの伊藤が
本日ブログを担当させて頂きました！

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2011年9月17日、ちょうど一年前に挙式をあげられた
こうへいさん、まりえさんがお子さんを連れて
ヴェールノアールに遊びに来てくれました！！

名前はしおりちゃん！！
スタッフみんなしおりちゃんの虜です！！

結婚式が終わってからも
お客様と繋がりをもてるのがヴェールノアールの
一つの強みです。
ヴェールノアールはみなさんの第二の故郷ですからね！

こうへいさん、まりえさん！
またしおりちゃんと三人で遊びに来てくださいね！
スタッフ一同、楽しみにお待ちしております！！

今日の主役はまさひろさんとえりかさん!!
お友達とバンドを組んでギターを演奏されていたまさひろさんと、小学校のころからトランペット一筋えりかさん。
ということで、今日の結婚式のテーマは音楽♪
手作りしていただいたペーパーアイテムにも♪マーク。
待合室にもおふたりのギターとトランペットが飾られました。

挙式前には、家族と過ごす時間を作りました。
まさひろさんはお父さんとお兄さんとお母さんとキャッチボールをしてもらい、えりかさんには昔のアルバムを家族で見返してもらいました。
小さいころの思い出がよみがえりましたね。とってもいい時間でした。

挙式では、えりかさんにはご両親と３人で入場していただき、お母様にヴェールダウンをしてもらい花嫁支度を整えた後、お父様と一緒にバージンロードを歩いていただきました。
家族で過ごす最後の時間、心に残る時間になったと思います。

挙式後にはフラワーシャワー。
今日は幼稚園の先生をしていたえりかさんの教え子たちがたくさんお祝いに駆けつけてくれました。
「子供たちに会えるのがとにかく楽しみ!!」と話していたえりかさん。「えりか先生おめでとう」その言葉が嬉しかったですね。
心配していたお天気も見事晴れ!!てるてる坊主のおかげかな??
子供たちも参加してお菓子まきで大盛り上がりでした。

披露宴がはじまってからは、ビールタンクでみなさまをおもてなし。
そして、えりかさんの職場のみなさまからのあたたかい余興をいただきました。

ここからは、前半のメインイベントケーキカット。
実は、このウエディングケーキはパティシエよっちゃんとえりかさんの共同制作。
こっそり厨房に足を運んでいただき、ギターとトランペットのマジパンを作り、ケーキの飾りつけをえりかさんに行ってもらいました。
“まさひろさんに喜んでほしい”えりかさんの大好きの気持ちが伝わるこのケーキには、まさひろさんもびっくりでした。

お色直しは、名付けてミュージックアワー入場!!
ふたりの大好きなアーティストの曲を流し、ヴェールノアールがライブ会場に大変身!!
初めてお会いしてたときから、ずっとあたためていたこの入場。
やっと実現して嬉しかったです。
会場のみんながひとつになった瞬間です。

ここからは、まさひろさんからえりかさんへのサプライズ。
ご友人のみなさまとバンド演奏です。
一生懸命演奏する姿からまさひろさんの想いが伝わってきましたよ。

まさひろさん、えりかさん今日はおめでとうございます。
初めてお会いした時のあの感動、私も今でも忘れられません。
ふたりの結婚式は絶対にミュージックアワーを流したい!!と、ずーっと思っていた私の夢も叶いました。
ラストは３人で泣きましたね!!
まさひろさんの涙にはびっくりしたけど、すっごく嬉しかったです。
一緒に笑って一緒に泣ける結婚式になってよかったです。
またヴェールノアールに遊びにきてくださいね～♪

川合しほより

PS サプライズウエディングケーキ作りでは、厨房スタッフから「上手です」と褒めらるほど、まじぱん作りもフルーツの飾りつけも、生クリームのしぼりもとっても上手に出来たえりかさん。
特にチョコペンでメッセージを書くのがびっくりするくらい上手でした!!
まさひろさんに送ったこの言葉「結婚してくれてありがとう」この気持ちをずっとずっと忘れないでくださいね♪

キレイな青空の中、本日もヴェールノアールでは
1組の素敵なカップルが誕生いたしました！

たかよしさんとしのぶさんです☆

打合せの時から「絶対に泣く！」としのぶさんに断言されていた、たかよしさん。
案の定、ご両親とのご対面から涙が浮かんでいましたね。
ご両親もお二人の晴れの姿を見て、涙と笑顔が溢れていました＾＾
とっても素敵なお時間でした。

そして、挙式は人前結婚式。
お互いへの誓いの言葉では、ゲストの方々から笑いもおきていましたね。
とてもお二人らしかったです＾＾

そして、挙式にて指輪を運ぶという大切な役目を任されたのが、
しのぶさんの愛犬ボアちゃん！
寄り道をしつつも、無事お二人の元へ届けてくれました＾＾
皆様の温かい眼差しと、笑顔が印象的でした＾＾

さて、挙式後はいよいよ披露宴スタートです！

ご上司やお友達など、皆様からお祝いのお言葉をたくさん頂いた後。

9月15日はたかよしさんとお友達のお誕生日ということで、
しのぶさんからケーキと共にサプライズBirthday!☆
と、その前にお友達との”お絵かき大会”を開催～☆
お題は制限時間内に、しのぶさんの似顔絵を描くというものです。

これにはお友達もたかよしさんもとても驚いていましたね！
しかし、スタートしてみると真剣そのもの。

お二人とも見事な画伯っぷりを発揮してくれました＾＾
ゲストも大盛り上がりです！

続いては、ゲストもお待ちかねのケーキカットとファーストバイト！

こちらもさらに盛り上がりましたね＾＾

前半のメインインベントの後は、お色直へと続きます。

ここからお二人は和装へとチェンジ！

そして、リメイク入場！！
まずは、たかよしさんとヴェールノアールダンサーズによる
”マツケンサンバ”です☆

前日のリハーサルで何度も何度も練習をした甲斐もあって
ラストもバッチリ決まっていましたね！

そして、新婦しのぶさんのガーデン入場。
ゲストの方々のシャッターも鳴りやみませんでした！

後半はたかよしさんによるビールタンクサービスと
しのぶさんによる枝豆サーブ！！

ゲストの方々とお話をしたり、お写真を撮りながら
ゆっくりと過ごされました＾＾

その後は、ご友人からのサプライズDVDや
しのぶさんのお母様からのサプライズのお手紙もあり、
会場中が涙に包まれました。

お二人の結婚式のテーマ”爆笑と号泣”
まさに、笑いと涙が溢れた1日となりましたね！

お二人と出会ってから今日まで本当にあっという間でした。
打合せも毎回とても楽しかったです＾＾
また是非ヴェールノアールへ遊びに来て下さいね♪
お待ちしています！

どうぞ、末永くお幸せに～！

阿曽

車通勤の皆様、
毎朝エンジンをかけるとカーナビが「今日は○○の日です」と教えてくれますよね?

今日は“メンズバレンタインデー”という日です。
私は今日初めて聞きました。

どんな日なのか気になって調べてみると、
「男性から女性へ下着を贈る日」とのことでした。
過去を振り返ってみて…今まで下着を贈られた経験は私にはありません。
男性から女性へ下着を贈るのってちょっと恥ずかしいのかもしれませんね。
でも、こんな日にちなんでプレゼントしてみるのもいいかもしれません!!

さらに調べてみると、今日は“セプテンバーバレンタイン”という日でもあります。
ホワイトデーからちょうど半年後の今日、女性から別れを切り出す日とのことでした。
こんな悲しい記念日もあるんですね。

さらに、これから秋の季節に向けては、11月11日もカップルにおすすめの日です。
有名なのはポッキーの日!!
でも違うんです、この日は“恋人達の日”なんです。
“1111”がくつ下が並んでいる様子に似ているので、恋人達がくつ下を贈り合う日ということです。
下着を贈るよりも、くつ下ならプレゼントしやすいですね!!

付き合った記念日や、お互いの誕生日も大切。
でも、こんな何気ない記念日にお互いの気持ちを伝えて、プレゼントを贈り合えるカップルって素敵ですよね♪
自分のことを考えながら、プレゼントを選んでくれる姿を想像するだけで幸せな気持ちになれますね。

普段、大好きの気持ちを上手に伝えられないカップルのみなさんは、こんな素敵な記念日を活用してください♪

川合しほ

こんにちは！阿曽です！

夜になると少し涼しさを感じられるようになりましたね。
徐々に夏も終わりに近づいているんだな～と感じる今日この頃です！
そんな、夏の終わりに思うことといえば、スノーボード！
「気が早い！」と言われてしまいそうですが、なんとなく秋の風を感じるこの時期
ワクワクして仕方ありません＾＾
今年はヴェールノアールの皆と、どこに滑りに行こうかな～と既に計画中です♪
先日は挙式済みのお客様とも一緒に行く日程を調整してきました～＾＾
今から本当に楽しみです！

私がスノーボートを大好きになったのは、大学時代です。
高校の時からずっとやってみたい！と思っていた私は
大学に入り”スノーボードサークル”というビラを受け取った瞬間に
そのサークルに入ることを決めました＾＾

そのサークルで、私はスノーボードの楽しさを知り、
さらにかけがえのないたくさんの友達ができました！
とくに、他大学合同のサークルだったため、色々な大学の人たちとの交流があり、
本当に刺激になりました。

実は、そんなサークルから繋がった友達が、
先週末に姉妹店である”ブルーブラン”で結婚式を挙げました＾＾

私もお祝いに行かないわけには行きません！
岡崎まで車を飛ばし、お手伝いに行ってきました～♪

ウェディングプランナーになって、
友達の結婚式をお手伝いするのは初めてでした。

待合室には前撮りで撮影された写真が
タペストリーとなって飾られ本当に素敵でした！

私は披露宴にて新郎新婦二人のダミーとして急遽出演！

なんだか、嬉しい気持ちと不思議な気持ちでいっぱいでした＾＾
そして、幸せそうなお二人を見て私も本当に幸せでした！

サークルのメンバーとも記念に1枚☆

この新郎新婦の二人とはサークルに入っていなければ
出会わなかった二人です。
それ以前に、大学入学時”スノーボードサークル”の
ビラを受け取っていなかったら…

そう考えると、つくづく人生は一期一会だなと感じます＾＾
これからも、そんな出会いを大切にしていきたいと思います！

本日のブログは、先日のお休みもスポーツ店に行って、
新作のウェアをチェックしてきた阿曽がお送りしました～♪

こんばんは！ディズニー大好き森川です！

今日は、毎年製菓学校時代の友達と行っている
４７都道府県制覇の旅について書きたいと思います！

卒業してからはや６年・・・
毎年必ず広島に住んでいる親友と旅行しています。

今回の行先は九州！
２泊３日で大分、福岡、佐賀、長崎の４県に行きました☆

まず１日目、私は福岡空港、友達は博多駅に到着！
久々の再会を果たしました！

そして向かったのは大宰府天満宮。

お互い甥がいるので、甥たちの学業成就をお願いしてきました☆

そして、次に向かったのは佐賀県！！
佐賀県では佐賀牛のローストビーフをいただき、
有田焼の絵付けを体験してきました！

そのあとは１日目の宿泊地長崎へ。
日本３大夜景の稲佐山の夜景は、とっても素敵でした！

そして次の日は長崎観光。

大浦天主堂や眼鏡橋、中華街に行きました☆

そしてその後は、思いっきり飛んで大分は湯布院へ！
人生初のドクターフィッシュを体験して、たくさんお土産買いました！

車を走らせて２日目の宿泊地は別府！
温泉を堪能して、地獄めぐりしました！

そして最後は再び福岡へ。
ケーキ屋さんを巡り、博多ラーメンを食べて、
お互い新幹線と飛行機で帰りました。

次回は北海道を計画中です！
また来年のブログを楽しみにしててくださいね！

今日もヴェールノアールでは、昨日に引き続き【デザートビュッフェ体験フェア】が行われました!!

初めてご来館いただくお客様、この秋に結婚式を控えているお客様、結婚式を終えたお客様など総勢18組のカップルにご来館いただきました。

そんな中から、もうすぐ結婚式を迎えるカップルを紹介したいと思います!!

優しい笑顔が素敵なカップルよしきさんとかなこさん☆
先日、ひまわり畑で前撮りをしてくれたおふたりです。
いよいよ結婚式は2週間後!!
あとは司会者さんとの打ち合わせを残すのみです。
今日は、担当プランナーの渡邉と最終チェックをしていました。
どんな1日になるのか…今からとっても楽しみです!!
よしきさんかなこさん、あと2週間準備頑張ってくださいね。

来週、再来週も大きなブライダルフェアを開催しております。

9月15日(土)～17日(月祝)
◆ヴェールノアールウエディング体感フェア◆
挙式・披露宴入場体験や、パティシエ特製デザートを召し上がっていただける特別な３日間。

9月23日(日)
◆シェフ特製フレンチ試食会◆
毎回人気のこのフェア!!
ヴェールノアール自慢のお料理を召し上がっていただけるチャンス。
料理にこだわりたいおふたりはぜひ足を運んでください。

まだまだご予約承っております。
これから会場を探すカップルのみなさま、ぜひヴェールノアールにご来館ください!!

こんばんは、伊藤です！

９月に入りましたがまだまだ暑い日は続きますね！
暑さに体力を奪われないよう、みなさん注意しましょう。

さて本日ヴェールノアールではデザートビュッフェフェアが
行われました！

結婚式の演出でもデザートビュッフェは人気が高く
ご列席して頂く方にも、とても喜んでいただける演出です。

そんな素敵なデザートビュッフェを本日ヴェールノアールに
お越しいただいた皆様に体験して頂きました！

デザートを目の前にしたお客様からは
驚きの声をたくさんいただき、
ヴェールノアールスタッフ一同
とても嬉しく思っています。

実際にパティシエがお二人の前でデザートをお作りしたり・・・

お客様に選んでいただいたり・・・

パティシエにデザートを説明していただいたり・・・・

本当にみなさんに楽しんで頂けたフェアでした！

結婚式当日もデザートビュッフェを取り入れてみると
たくさんの方の笑顔を見ることができるのでは
ないかなと思います。

また、当日はこのデザートの種類よりもっとたくさんの
デザートが出てきます！
そのなかから楽しんで選んでいただくことで
ご列席者の方もきっと満足して頂けるのではないでしょうか。

ヴェールノアールでは明日も
デザートビュッフェフェアを行っております！
その場で成約して頂けた方には
デザートビュッフェもしくはウエディングケーキを
プレゼントしておりますので
みなさん、ぜひご参加ください。

素敵なデザート、最高なスタッフが
みなさまをお待ちしております！！

ゆうすけさん＆さちさんが
今日ヴェールノアールに遊びに来て
くれました！！
そしてなんと！お二人から新婚旅行の
お土産を頂きました！！

見てください！

ご当地Ｔシャツ！
阿曽Ｐは牛のＴシャツ、私はとうもろこしのＴシャツです！
宝物がまた一つ増えました！

ゆうすけさん、さちさん！
本当にありがとうございます！
新婚旅行の楽しそうな写真を見て
嬉しい気持ちでいっぱいになりました！

そして生い立ちＤＶＤ楽しみにしてます！

またいつでもヴェールノアールに遊びにきてくださいね！
お待ちしております！

以上、本日のブログは伊藤が担当いたしました。

こんにちは！厨房の荒川です。

今日は朝早くからシェフ達は柳橋中央市場へ行き、たくさんの食材を見てきました！
この柳橋中央市場では、肉、魚、野菜、フルーツなどたくさんの食材が置いてあります！

ヴェールノアールに食材を運んできてくださる業者さんのお店もいくつかあるんですよ～。
みなさんも機会があれば足を運んでみてください！

さて、先日は同期の伊藤が時計についてのブログを書いておりました。
今回は私の癒しグッズを紹介します！

この雪だるまは二年ほど前に買ったものですが、今も大事にかざってあります！
ベンチに座ってる動物は、他にも犬やくま、いろいろ種類があって悩んだ結果、ネコとうさぎを購入しました！

ガラスの置き物は、学生時代の友人が誕生日にくれたものです。（職場では『しずか』と呼ばれてますが本名は『さほ』なんです笑）
シーサーの置き物は先月結婚式をした厨房の林シェフからのお土産です！

シーサーは口の開いた方を右側に置き、これを福を招き入れる雌とし、口の閉じている方を左側に置き、災難を家に入れない雄といわれております。

別説では口を開いてるほうが威厳が高く強そうということでこちらを雄とも言うみたいですが…。

もう結婚された方もこれからの方も、
二匹のシーサーのように二人で協力して幸せな家庭を築いてください♪♪

先月は軽井沢で自然に癒された荒川でした～。