ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

少し暖かくなってきたかと思いきや、
朝晩の冷え込みにはびっくりです！

気温の変化が激しいので、皆さん体調を崩されないように
お気を付け下さい！！

本日ヴェールノアールでは“お料理試食フェア”が開催されました＾＾

初めてヴェールノアールに見学に来てくださった方々を対象に
お料理をご試食頂き、ヴェールノアールの味を知って頂きました＾＾

シェフが心をこめて作った一皿は、
お客様からも「おいしーい！！！！」と大絶賛＾＾

お客様の笑顔とこの一言が、私もとても嬉しかったです！

ヴェールノアールの料理は本当に美味しいのです！！
是非、確かめに来てください＾＾

この他にも、ヴェールノアールでは毎週ブライダルフェアを開催しています＾＾

なかには、ドレス試着フェアやデザートビュッフェ体験フェア、
フラワービュッフェフェアなど、楽しいフェアがたくさんあります！

気になった方は是非、お問い合わせください＾＾

皆様のご来館心から楽しみにしています！

こんにちは
小林です！

桜も散り始め春も終わりを告げていますが
この春、ブラスには新しい家族が沢山増えました！
そう新入社員たちです！！

4月に入社した新入社員は今、研修の真っ最中！

今日は一宮のルージュブランで新入社員の研修が行われていましたので
見学に行ってきました

今日の研修は『広報活動』について
皆さんご存知のゼクシィや結婚式に関するホームページ・フリーペーパーなど
広報については本社のスタッフが管理している所ではありますが、プランナーとして
どういったものを見て、どういったところに自分たちのお店が宣伝してあるのか
プランニング以外の部分のしっかりと勉強しています！

私たちの会社ブラスでは入社をしたら、同期全員で一か月間
色々な店舗を回って研修を行います

社会人として・ウェディングプランナーとして・ブラスの社員として
平日は座学でお勉強、週末は配属先の店舗で結婚式のお手伝い
この一か月間でブラスのウェディングプランナーとしての基礎を身に着けていきます

その後は配属先の店舗ごとに日常常務を先輩から教わりながら
成長していきます！！

僕も数年前に入社して同じように同期と一緒にテーブルを囲んで勉強をしていました
新入社員たちのキラキラした目を見て、そのころの自分達の事を思い出しました

そして、月曜日にはヴェールノアールでも研修が行われます！
内容はもちろん『お掃除について』
板金支配人みずから講師として新入社員に掃除を基礎を勉強してもらいます

『たかが掃除・・・されど掃除・・・』
今日は研修に向けてヴェールノアールでもしっかりトイレ掃除のお勉強

これで週明けの研修もバッチリです☆
掃除はブラスの基本
しっかり新入社員たちに伝えられるよう頑張ります！

小林

「意外な一面にドキっとした」

な～んて、言葉をプロフィールシートでたまに目にすることがあります。

渡邉プランナーはパワフルに見えて、虫が大っ嫌い!!
虫を見つけると「きゃ～」と言って逃げていきます。

小林プランナーは意外にもロマンチスト。
かっこいいことがさらっ～と出来てしまう人なんです。

さて、そして私は以外にも可愛いものが大好き❤

身の回りのもは、キャラクターやアニマルグッズ。
スマホカバーも、シャーペンも定規も、
事務所に置いてあるクッションも全部大好きなキャラクター。
(打ち合わせ中、気づいていた方もいたかもしれませんが…）
気になるとトコトン！なタイプなので、かばんやポーチ、
靴下にハンカチにレターセットなどなど…
「使わないでしょ」ってものもありますが、見つけると欲しくなってしまいます。

そしてこちらは、猫がデザインされた手帳とお財布。
実は動物が苦手な私ですが、アニマルデザインは大好きで、
猫のネックレスやピアス、なんとリアルな動物柄のスカートまで持ってます。

きっと私の結婚式で、このアイテムが飾ってあったらヴェールノアールのみんなは、「あ～やっぱり」
と言って笑うことでしょう。この年齢になって…と思うときもありますが、

いいんです、好きだから!!

みなさんも趣味や好きなキャラクター、
恥ずかしがらずに結婚式にたくさん登場させてくださいね。
そして、ヴェールノアールプランナー陣の意外な一面も見つけてください。

今日のブログは川合がお届けしました。

こんばんは！ディズニー大好き厨房の森川です！

皆さんはお花見にいかれましたか？
先週は春の嵐で花びらが散ってしまったようですが、
私は前回のお休みに、地元岩倉の桜祭りに行きました！

お天気が崩れるまえだったので、この通り満開です！

五条川の桜は、日本桜名所100選に選ばれているんですよ♪

ちなみに、私の広島の親友が住む尾道にも、
千光寺という桜名所100選の場所があります！

いつかは同じ桜名所100選の尾道に桜の時期にも行ってみたいです☆

さて、こんな素敵な桜をバックにこの時期人気なのが
「前撮り」です！！明日はとうとうあのビッグカップルの前撮り！

私もとっても楽しみです♪この前撮りの様子が気になる方は、
是非スタッフに聞いてみてください☆

いつか満開の地元岩倉で前撮りしたい、森川でした♪

本日、ヴェールノアールではドレス試着フェアを
開催いたしました。

大勢のお客様にご来館いただきまして
誠にありがとうございました。

お客様の中には、ヴェールノアールに来ることを
サプライズにしていた彼もいました!

結婚式当日の階段入場体験！

そしてドレスの試着はいつも大変お世話になっている
マルイチさんです。
名古屋のお店からたくさんのドレスをお持ちいただきました

入場後は、全員で集合写真

次回は、4月13日（土）お料理フェアを開催しますのでご予約はお早めに！

こんばんは！
本日も素敵な新郎新婦が誕生いたしました！

本日の主役は、
じゅんさん、ゆきのさん、
そしてお二人の愛娘、ゆのちゃん☆

ずっと雨予報だった今日、
ガーデンでの演出は絶対やりたい！
と強く願っていたゆきのさんの願いが通じたのか、
披露宴が始まるまで雨は降りませんでした！

なんという奇跡。
ゆきのさんが準備を頑張ったご褒美です☆

お二人の一日の始まりはチャペルから。
子育てをしながら結婚式の準備を本当に頑張ってきたゆきのさんに、
じゅんさんから日頃の感謝の気持ちを花束に乗せて伝えていただきました。
普段恥ずかしくてなかなか言えないありがとうの言葉、
しっかり伝えることもとても大切です。

挙式の中では、
「ゆのちゃんがいつでも笑っていられるように二人でたくさん愛情を注ぎます」
と誓いを立てていただき、
これから三人で支え合って生活することを力強く宣言して頂きました。

そして、指輪の交換の際には、
お二人の大切な指輪をゆのちゃんと、淳さんの甥っ子のきよはる君に運んでもらいました☆
かわいい天使に会場内もとても温かい空気に包まれました。

挙式の後はお二人が楽しみにしていたガーデンイベント！
まずはフラワーシャワーでゲストの皆様にお出迎えしていただき、
全員での集合写真です☆

ゆきのさんからの幸せのおすそ分け、ブーケトスも行い大盛り上がり♪
そして、ゆきのさんが一番楽しみにしていたのが、
東海名物のお菓子まきです!!!

ご両家のお父様、お母様にもご協力いただいて、
盛大にお菓子をまいていただきました！
ガーデンイベント、一緒にできて良かったです＾＾

披露宴の最初の入場、まずは階段から☆
家族三人仲良く手をとって歩いていただきました。

テーブルフォトでみなさんのお席にごあいさつに出かけたあとは、
ケーキカット♪

お二人デザインのお花で飾られたおしゃれなウェディングケーキに
仲良くナイフを入れていただきました！
この後は、通常ですとお二人によるファーストバイト！
となるのですが、今日はある方からサプライズでプレゼントが☆

そのある方とは、ゆのちゃん！
ゆのちゃんからお二人へ、ＤＩＳＮＥＹの貯金箱のプレセントです♪
三人で仲良く貯金してＤＩＳＮＥＹランドへ行ってくださいね＾＾

そして、春らしい桜色のカラードレスにお色直ししたゆきのさん、
家族三人で手を繋ぎ、ガーデンより入場です。

ご友人からの熱いメッセージをいただいたあとは、
春らしくデザートビュッフェ！
たくさんのデザートに囲まれると気分も盛り上がりますね！

たくさんの笑顔と涙で和やかに進んだ披露宴、
最後の最後にサプライズが。
ゆきのさんのお母様がお二人に内緒でお手紙を書いてくださいました。

その内容に、

「ゆのちゃんは、じゅん君とゆきのちゃんがずっと一緒にいられるように
二人のもとに生まれてきてくれたんだよ」

という言葉があって本当に感動しました。

その通りだと思います。
これからもゆのちゃんと三人で手を取り合って幸せな家庭を築いてください。

じゅんさん、ゆきのさん、ゆのちゃん、
今日は本当におめでとうございます。

ゆのちゃんはヴェールノアールのアイドルです☆
たくさん遊びに来てくださいね！

いつまでもお幸せに!!!

渡邉

今日もとってもいいお天気！
まさに、お花見日和でしたね＾＾

そん中、ヴェールノアールでは後撮り撮影が行われました！

後撮り撮影というのはご存じですか？

結婚式の前に行われるのを前撮り撮影、
結婚式の後に行われるのを後撮り撮影といいます。

結婚式が終わってから好きな季節にゆっくり撮影するのもいいですよね＾＾

今日も桜が満開の中、素敵なお写真がたくさん撮れました～！

桜の花びらがヒラヒラと舞う情景もとってもきれいでした＾＾
足元は桜の絨毯になっていましたよ！

ヴェールノアールの近くには実は桜の情景を撮るのにぴったりな
ロケーションがあるんです！
それがこちら！！

人も少なく、桜並木が続く景色は写真を撮るにも
最高です＾＾

桜をバックにお二人とスタッフでも記念に一枚。

結婚式だけでなく、こういった前撮りや後撮り撮影にも
専属のメイクさんがお二人に付っきりでサポートします＾＾

お写真に写る時一番キレイな状態であるように、
何度も手直ししてくれます。
たとえ着ずれがあってもすぐに対応してくれます。

一番キレイに写る
立ち方、見せ方を教えてくれます。

とっても特別な一日です。

「前撮り」「後撮り」どちらもお勧めです！！

りょうすけさん、りさこさん
久しぶりの撮影はいかがでしたか？
素敵なお写真がたくさん撮れて、私もとっても嬉しかったです＾＾
仕上がりを楽しみにしていてくださいね！！

本日のブログは桜の美しさに魅了された阿曽がお送りしました～♪

こんばんは！
やっと花粉の猛威から逃れられそうな渡邉です。

ヴェールノアールの近くでは、
周りに少し遅れて桜が満開です！
私が座る事務所のデスクからも満開の桜がいつでも見れて、
とっても素敵な気分になれます。

桜といえばピンク色。
だからでしょうか、私の中で４月は綺麗なピンク色のイメージが強いんです。

季節にもイメージカラーがあるように、
人にもそれぞれイメージカラーがあると思うんです。

ちなみに私のイメージカラーは、
仲の良い友達から言わせると「紫」だそう。

その子が私のカラーを選らんで手紙を送ってきてくれました。

確かに紫色が好きで、はまっていた時期もありました＾＾
そんな時期に購入したデジカメがこちら。笑

確かに。
周りの友達はよく観察しているんですね！

たまたま事務所にいた小林Ｐと阿曽Ｐにも聞いてみたところ、

小林Ｐ
「紅」

さすが小林Ｐ、かっこいいです。

阿曽Ｐ
「オレンジ」

明るい阿曽Ｐにピッタリですね！
担当テープの色もオレンジですし☆

やっぱり人それぞれカラーがあって、
同じじゃないからこそ楽しいのかもしれません。

結婚式でも色って大切ですよね。
ドレスの色、会場のお花、テーブル上のコーディネート…
気にしていなくてもいろんなところで色は使われています。
むしろ、結婚式の印象自体を左右するくらい大事なものかもしれません。

最近暖かくなってきて、
街全体も春モードになってきたので、
新年度を機にイメージカラーをチェンジしようと思い立ちました！

今年度の渡邉のイメージカラーは

「ミントグリーン」☆

明るいんだけど、爽やかで優しい色、
そんなイメージが似合うような生活を送りたいな～
と思っています。

そう思ったらミントグリーン色のＴシャツを衝動買いしてしまった
渡邉なのでした＾＾

部屋に飾ってテンションを上げるぞ!!!

こんばんは！鰻大好き伊藤です！

今日は一段と風が強い一日でした！
しかし花粉は昨日ほど飛んでいないように感じ
少し嬉しく思った伊藤が本日のブログを
担当させていただきます！

今日のブログはタイトルにもある「お花見」について
書かせて頂こうかなと思います！

今の時期、お休みのひに花見に出かけている方は
多いのではないでしょうか？
岐阜県にも、お花見ができる場所はたくさんありますが
私は昨日のお休みを利用して、岐阜県の養老にある
養老公園にお花見に行ってきました。

養老の滝がある場所です！
名前を聞いたことがある方も多いと思います！

お花見の見所は滝から２０分ほど離れた場所にあります。

河原でみんなで乾杯をし、買ってきたお菓子をひろげ
たわいもない話をしたり、バドミントンをしたりと
とても有意義な時間を過ごすことができました。
今回のお花見は、結婚式当日お客様に真心こめて
お料理をご提供するＰＪさんたちと行ってきました。

ブラスの掟のブラスラブにもあるように
「よく働き、よく遊びます」という言葉のとおり
働くときも遊ぶ時も全力なのが私たちの会社です。

休みの日に違ったコミュニケーションをとることで
当日のチームワークにも繋がります。
四月は別れの季節でもありますが、出会いの季節でもあります。

新しい仲間を迎え、少しでもはやくチームに溶け込むことができる
職場環境をつくること、私はとても大切なことだと思います。
意見が言い合える環境になるためには、まずお互いのことを
よく知らないといけません。
そのために、たくさんのイベントを行い仲間を大切にしていくのが
私たち会社の良さだと私は思っています。

少し花見からは外れてしまいましたが
このチームワークの良さを写真からも感じて頂けると思います。

みなさんも今お花見で会社で新しい仲間を迎え、歓迎会を開いている
ところも多いのではないでしょうか。

後輩が入ってきた今、私にできることは
この仕事について、そしてこの会社に入社してよかったと
後輩が思ってもらえるような環境をつくること。

実際に私はヴェールノアール配属で、今この仲間と一緒に
働けていることに本当に感謝しています。
この気持ちを後輩にも持ってもらえるよう頑張っていきたいなと
感じた一日でした。

みなさんもお花見やイベントを通してたくさんの方と
お話しをし、素敵な仲間を探してそしていいチームを作ってくださいね！
ヴェールノアールはいつでもどこでも最強のチームで
お客様をお待ちしております！

本日はヴェールノアールのスタッフが大好きな
伊藤がお送りいたしました！

今日は夏メニューの撮影の準備をしました。

毎回テーマを決めてメニューを考えています。

ヴェールノアールの基本メニューは、
フランス料理をベースとし和食や中華の要素を取り入れてメニューを作っています。

今の春メニューで言えば、
九平次という日本酒を使ってソースを作り、和を強く意識してもらえるように考えました。
色でもテーマを考えており、春ということで淡い色合いで全体をまとめてみました。

そして、今回の夏メニューですが、
今まで多様してきた和出汁などを使用せず
和ではなく洋を強く意識してコースを考えました。

色で言えば、夏ということで太陽をイメージして赤でまとめてあります。

食材で言えば、オマールエビ、岐阜県なので鮎などを使っていきたいと思っています。

まだ試作段階なので試行錯誤して詰めていきたいと思います。