ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

VERTNOIRスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは!
厨房スタッフの松永です!

まだまだ寒い日が続きますね!
「早く温かくならないかなー」と思う毎日です

そんな中ついに来てしまいました・・・

【花粉症の時期】です!

こんな形で最初の春を感じるとは
思っていませんでした(´;ω;`)
寒いのに花粉飛んでるなんて最悪です
少し外に出るだけで目がかゆくてたまらないです泣
「突然花粉症が治ったりしないかなー」なんて
考えてしまいます笑

そんな中VERTNOIRでも春がやってくるんです!

そう!〝春メニュー〟です!!

春の〝旬〟をいっぱい取り込んだ
自慢の料理たちがスタートします!

中でも特に〝春〟な料理はこちらです!

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海の幸と彩り野菜のサラダです!

春が旬なホタルイカや鰆はもちろん!
ソースには意外な食材ですがグリンピースを使用しています!
苦手な方も食べやすいようにアレンジしてあって
どんな方でも美味しく召し上がっていただけると思います!

ご来館予定のある皆様は是非お楽しみに!!

最後までお読みいただきありがとうございました!