ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

皆さんこんにちは。

 

今日は新規にご来館いただいたお客様に、厨房チームがどういったおもてなしをしているのか
少しだけ、ご紹介したいと思います。

 

1番気になる料理。
ヴェールノアールでは会場見学に来ていただいたお2人にご試食をご用意させていただきます

日にちや月によって試食内容も変わってきますので
ご確認の上予約していただけると、更に美味しい料理が食べれる場合も・・・

7月は
メインのお料理がセレクト制になっております。
・国産牛の特選サーロイン
・旬の鮮魚とオマールエビのポワレ

もちろん、お二人違う内容のものを選んでいただいても結構です。

ヴェールノアールではゲストの方でも
アレルギー食材や苦手な物がある方は、1名様から変更の料理として準備をさせていただきます。

他にも、ご年配の方は食材をカットした状態でお出ししたり、
お二人の地元の食材を使用したり・・・

料理のお打ち合わせは厨房スタッフと行いますので、
細かな変更なども対応させていただいております!

もちろん、使われている肉や野菜など、ヴェールノアールで使っている食材ですが
加工されたものは使わず、全て当会場にて下ごしらえをしているので
安心して食べていただけると思います!

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気になる方は是非ヴェールノアールにお越しください!
オールスタッフで最高のおもてなしをさせて頂きます!