ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

皆さんこんにちは
厨房の隼人です。

先日、姉妹店であるクルヴェット名古屋の中にある
クルヴェットダイニングにて、レストラン勉強会に行ってきました。

その日は、いつもの厨房スタッフとは違い
日進市にある姉妹店のオランジュベールの特別メンバーで行う
特別メニューをいただいてきました。

やはり、結婚式の料理とは違い
色々な工夫がされていて、とても勉強になったので
ヴェールノアールでもどんどん生かしていきたいと思います