こんにちは小林です
本日のヴェールノアールでは『スタッフ試食会』を行いました
スタッフ試食会とは
春夏秋冬で旬の食材を使用し季節のコースを提案させていただいている
中で次回の季節の料理をあらかじめスタッフ全員で試食を行っているのです
今日はヴェールノアールで今後(12月~2月)での結婚式にご提案させていただくコースの試食を行いました
今回のメニューは冬の時期に旬を迎える寒ブリや寒い季節にピッタリな煮込み料理などを使用したコースです!
なぜこのような試食会を行うかというと
サービススタッフも含め皆で食べ勉強を行い
ゲストの皆様にお召し上がりいただく際にしっかりとお料理を説明も行えるようにするためです
料理にこだわっているからこそ
おふたりから大切な皆様への一番のおもてなしだからこそ
食材や調理法はもちろん
ゲストの皆様にお届けをする瞬間も大切だと考えているのです
自分自身の舌で
『おいしい』と感じたことだからこそ
ゲストの皆様にもそう感じていただけるよう
料理の最後のエッセンスとして
美味しさを伝えています
ブライダルフェアでも試食をご用意させていただいて
ヴェールノアール自慢の料理をお召し上がりいただけます
これからヴェールノアールで結婚式を挙げていただく皆様も是非
試食会にご参加くださいね!
本日の主役はショウゴさんとナホさんです
沢山のおふたりのこだわりが詰まった結婚式をお伝えさせていただきます
挙式は白無垢での和装人前式
大切なゲストの皆様が100名様もお集まりいただいての結婚式
挙式にもゲストも皆様に沢山の出番があり
入場に向けて
ご友人からバージンロードに赤の絨毯を引いて頂き
準備が整ったところで挙式が始まります
いつになく緊張した様子のショウゴさん
お父様と仲良く腕を組み純白のお着物姿のナホさん
沢山の方に見守られて
夫婦になるおふたり
皆様のお名前が書かれたウェディングツリーにお二人のお名前が刻まれた
ウェディングツリーをおふたりの手で完成をしていただき
幸せのリングはかわいいちびっこがお届けに
祝福のクラッカーの音がなり
おふたりは皆様の前で永久の愛を誓いご夫婦となられました
晴れ渡る空のもと和装に生える折りずると秋を感じさせる色とりどりのペーパーシャワーの中
みなさまからの祝福を受け
幸福を届けるトワのハトが空へと舞飛びました
ナホさんからは幸せのおすそ分け
沢山のブーケを未来の花嫁にトスして頂きました
披露宴が始まり
鮮やかな色打掛へと変わったナホさん
鏡開きで盛大に披露宴が始まり
今日の為に沢山準備をしていただいたご友人からの余興に会場は大盛り上がり☆
お色直しへは
おふたりとも幼いころからかわいがってくれた
ご家族と仲良くお色直しへとお進みになられました
ウェディングドレスとタキシード姿にお色直しをされ
おふたりが今日とても楽しみにされてきた内容のひとつ
ゲストの皆様との想いでの曲を合唱
声も心もひとつになった会場内
そしておふたりが皆様へのおもてなしとして
考えてこられた『お茶づけビュッフェ』
沢山の具材に皆様も大喜び
大盛況となりました☆
楽しい1日もクライマックスへ
おふたりからは大切なご両親にお手紙・お花を届けて頂き
沢山のゲストの皆様との沢山の笑顔に溢れた
1日になりました
ショウゴさん・ナホさん
おふたりと沢山行ってきた打ち合わせの時間は
とても楽しかったです
当日もお二人の笑顔が沢山見れたこと
一緒に幸せの時間を過ごせたこと
僕も嬉しく感じております
末永くお幸せに♪
小林