ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆さん!
厨房の隼人です。

今日は高橋料理長と、ちょっと豪華なまかないを作ったので
少しだけ紹介したいと思います!

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メインは
仔羊肉にマスタードソースをかけた物になります

付け合せには
サラダと、高橋料理長特製のトマトソースのペンネ、
奥にはドフィノワーズと言う、ジャガイモを使ったグラタンのようなものも付けてあります!

とても豪華なワンプレート。

スタッフの皆さんは満足していただけたみたいです。
ちょっぴり幸せなまかないの時間になりました!

以上、隼人からでした!