ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは!
今日のブログはヴェールノアールが大好きな
伊藤が担当させていただきます!

今日のブログですが・・・
プランナーの必需品を紹介したいと思います!

みなさんは仕事で疲れが溜まってきたときや
ここ一番乗り切らないと!というとき
どんなことをしますか?

御飯をたくさん食べる人や甘いものを食べる人
いろいろな対処法があると思います。

私たちプランナーの必需品、おすすめなものといえば
そう、栄養ドリンクです!

よく目にするリポビタンD

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栄養補給のウィダー

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などいろいろな栄養ドリンクがありますね!

今日の事務所にはこちらの新商品も仲間入りしていました!

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みんなその時の自分の状態に合わせて
栄養ドリンクを考えて持参しているみたいです!

今日の渡邉プランナーと伊藤の栄養ドリンクはなんと
川合チーフが体調を考えて買ってきてくださったものなんです!

こうやってお互いが大変なときに助け合い支え合うスタッフの環境
素敵ですよね。
私はそんな思いやりのあるヴェールノアールのスタッフと働けていること
本当に嬉しく思います!
入社したころから、ヴェールノアールが大好きという気持ちが
変わっていないのは、きっとこんな素敵な仲間が
私のそばにいてくださるからだと思っています!

また、私たちと一緒になって結婚式を真剣に考えて打ち合わせに来てくださるお客様や
挙式を挙げられた大切なお客様の力も大きいです!
私はお客様の笑顔が一番の元気の源です!

なにかこのような症状が出たら、これを飲むと効く!
など体に効く栄養ドリンクがあったら
ぜひヴェールノアールのスタッフに教えてください!
スタッフ一同釘づけになると思います!

今日はプランナーの必需品栄養ドリンクについて
ブログを書かせていただきました!

みなさんのここ一番、乗り切らないと!というときの
対処法について聞けるのを楽しみにしています!!

本日のブログは鰻大好き伊藤がお送りいたしました!

こんばんは!

ゴールデンウィーク3日目、皆さまいかがお過ごしですか??

本日ヴェールノアールでは、お料理フェアが開催されました。
このお料理フェア、ただの試食ではないんです。

なんと、ヴェールノアールの林料理長がお客様の眼の前で
調理・盛り付けを行うというプレミアムフェア♪

いつもは厨房で創ったお料理を
お客様のいらっしゃるお部屋まで運んで食べていただいているのですが、
その少しの間でもできたてのお料理が冷めてしまうのではないか…
ということで、出来たてをそのまま食べていただけるよう、
お客様がみている目前で調理し、盛り付けを行い、
完成したお料理をそのまま試食していただきました。

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目の前でシェフが調理しだすと、
お部屋の中にたちまちいい匂いがたちこめ、
お肉が焼けるパチパチっという音でお腹が刺激され
今すぐにでも食べてしまいたい気持ちになりました。
お客様はもちろん、一緒に見ていたプランナーも同じ気分になったのは間違いありません^^

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お肉を焼き、野菜を焼き、ソースをあたため、彩りよく盛り付ける。

結婚式のお料理では当たり前かもしれない色鮮やかさや、見た目の華やかさは、
素材一つ一つの良さはもちろん、
繊細な盛り付けによってつくられています。

この盛り付けを70名80名、時には100名分もやってくれているシェフチームには
本当に頭があがりません。

みなさんもぜひ、ヴェールノアールのお料理の華やかさ、繊細さを体験してみてください。

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次のお料理フェアは
5月4日土曜日!!!

みなさまのご来館をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

午後のおふたりは、けんたろうさんとさららさん。
こだわってこだわってこだわって、今日の1日を考えました。

IMG_0974けんたろうさんが幸せになるためには、さららさんが幸せでなければなりません
さららさんが幸せになるためには、けんたろうさんが幸せでなければなりません

さららさんが考えてくださった誓いの言葉に、こんな文章がありました。
お互いのことを大切に思い合っているふたりだからこそ生まれた言葉だと思います。
けんたろうさんとさららさんらしい結婚式、鳴り止まない大きな拍手からもふたりがみんなから愛されていることが伝わってきました。

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朝からそわそわ…いや、2日前からそわそわしていたけんたろうさん。
みんなからのフラワーシャワーで緊張がほどけましたかね?

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たくさんのお友達からのあたたかい祝福の中はじまった披露宴。
ウエディングケーキもとってもふたりらしかった!
最後の最後まで悩んで決めたデザイン。
「おしゃれなケーキ」そんな声が聞こえましたよ。

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お色直しは、とにかくかっこよかった!!
かっこよすぎて、手拍子をやめて聞き入ってしまうくらい。
けんたろうさんの歌、さららさんのキーボード。会場の一体感。
こんなにかっこいい新郎新婦、私は今まで見たことがありません。

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感謝の気持ちの伝え方も、ふたりらしいです。
お母さんの歌でピアノを弾く。
さららさんの気持ちがほんとにほんとに伝わりました。

さららさんのお父さんのあたたかい言葉、「けんたろう、お前は最高の息子や」というお父さんからのメッセージ。
最後はみんな涙が止まりませんでした。

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けんたろうさん、さららさんおめでとうございます。
ふたりと過ごした約半年の時間、本当に濃い時間でした。
いそがしい中、何度もヴェールノアールに通ってくれてありがとうございます。
ふたりのおかげでたくさん思い出が出来ました。
これからもこんな結婚式をつくりたい、そう思えるくらい良い結婚式でした。
けんたろうさんとさららさんと出会えたことに感謝します。

今度、えん一緒にいきましょうね~

担当プランナー かわいしほ

~おまけ~
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おしゃれケーキ紹介させてください!!
素敵~おっしゃれ~

今日も快晴!とっても気持ちのいい1日でした。
そんな中、ヴェールノアールでは2組の素敵なカップル誕生いたしました^^

前半のお二人はひろのりさんとあきさん
お二人は先月すでに、現在お住まいの横浜で結婚式を挙げられました。
そのため、今日は岐阜にいらっしゃるひろのりさんのご親族の方々へのお披露目会です。

まずは、ガーデンでのフラワーシャワーからスタートです!
お二人は色とりどりの花びらと皆様からの祝福の声に包まれました^^
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披露宴ではたくさんの方々からお祝いのお言葉を頂いたり、結婚生活の秘訣を教えて頂いたりと和やかなで温かな空間となりました。

お二人が各卓を回って、写真撮影を行うテーブルフォトでは、
ひろのりさんの幼い頃しか知らない方や今日初めてお会いする方からも
笑顔と「おめでとう」の声が溢れていましたね。

前半のメインイベントケーキカットでも
皆様に囲まれ、たくさんのカメラが向けられました。
お二人の笑顔もばっちりです!
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そして、お二人はお色直しです^^
サプライズで新郎の弟さんのお名前が呼ばれ
3名仲良く歩かれました。

さて、リメイク入場では淡いグリーンのドレスを着られたあきさん。
とっても似合っていましたよ^^

ドレスの色当てクイズでは、当たりの方から抽選で選ばれた2名の方へ
お二人からプレゼントが渡されました。
さらに、意外なお色味に投票された方にも特別賞が渡され、
盛り上がりましたね!!

さらに、盛り上がると言えば、「祝もちつきの“めでたや”」
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お二人にもゲストの方々にも仲良くお餅をついて頂きました^^
これで、お二人の末永ーーーーいお幸せも間違いありません!

そして、後半にはお二人から皆様へ感謝の気持ちを込め、
いきものががりの「ありがとう」の歌をご披露されました。
お二人の想いもしっかりゲストの方々へ届いたことと思います。
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ひろのりさん、あきさん
本当におめでとうございます。
ヴェールノアールでの結婚式もお二人に楽しんで頂けたようで本当に嬉しく思います。
お二人のお人柄に引き込まれ、私も本当に楽しく担当させて頂くことができました^^
素敵なお二人に巡り会えたことに感謝です。

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また、お二人となかなかお会いできない中、
ひろのりさんのお母様にこれまでたくさんのご協力をいただきました。
本当にありがとうございました。
一緒に準備を進められたことをとても嬉しく思います^^
また、是非お二人もお母様もヴェールノアールに遊びに来てくださいね!
お待ちしています^^

そして、これからもドッヂボール頑張ってください!!
羽島から応援しています!

末永くお幸せにーーーー!!

阿曽

午後のおふたりは、じゅうじさんとまりこさん!
さわやかで笑顔が素敵な仲良しカップルのおふたり。
ふたりの周りにはいつもおだやか~な空気が流れてます。

そんなふたりが大好きで尊敬する人は…家族。
今日の結婚式では、家族の出番や家族に感謝の気持ちを伝える場面がたくさんありました。

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まずは、挙式。
バージンロードを歩く瞬間です。
娘が結婚するのがさみしくてさみしくて仕方ないお父さん。
挙式が始まる前のご対面の時間も、お父さんは涙を流していました。
娘とふたりで歩くバージンロード、お父さんにとってどんな時間になったのでしょうか?

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フラワーシャワーでは、大切なみなさまに祝福されておふたり本当にいい笑顔♪
しゅうじんさんとまりこさんの優しくてあったかい人柄がこの笑顔からあふれてますね~。
私も大好きなふたりの笑顔です。

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ケーキカットで登場したのは、ふたりが大好きなキャラクターりらっくま!!
に扮した板金支配人。
りらっくまが書かれた可愛いケーキを運んでくれました。

IMG_0869そして、ケーキカットでもやっぱりご家族の出番です。
お父様お母様によるケーキカットとみんな一緒にファーストバイト。本当に仲良しな両家のお父さんとお母さん。
見ている私たちも思わず笑顔になるあったかい時間でした。

お色直し入場後は、しゅうじさんのお父さんによるライブ!!
かっこいいお父さんの姿に会場も盛り上がりました。
その後も、デザートビュッフェでみなさまとゆっくり時間を過ごしていただき、
ラストは家族と一緒に見る生い立ちDVD。
まりこさんのお父さんはここでも涙が止まりませんでしたね。

IMG_0912しゅうじさんまりこさんおめでとうございます!!
しゅうじさんまりこさんが優しくてあったかいのは、お父さんやお母さんのおかげですね。
こんな素敵な家族に囲まれておふたりは本当に幸せだなと思いました。

「私がしゅうじくんと結婚したいと思ったのは、しゅうじくんのことが好きだからというのはもちろんですが、しゅうじくんのお父さんとお母さんのことも大好きだからです」
まりこさんのお手紙に本当に感動しました。
家族になるってそういうことですよね。
これからも、お父さんお母さんのようなあったかい家庭を築いていってくださいね。

またヴェールノアールにも遊びに来てください~待ってます♪

担当プランナー 川合しほより

~おまけ~
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かっこいい新郎父によるライブ!
素敵でした!!

こんばんは!

新緑がきれいに輝いたこの今日、新たに一組の新郎新婦が誕生いたしました^^

本日の主役は、ゆうしろうさん☆まいさん!
いつも東京からとっても時間をかけて打ち合わせに来てくれたお二人です。

お二人の大切な一日は教会式からスタートしました。
まいさんが離れて暮らしているお父様とバージンロードを歩いた時、
お母様からヴェールダウンをしていただいた瞬間、
きっと今までの人生のいろんな出来事を思い出したんじゃないかと思います。

お二人のために集まってくださった大切なゲストのみなさんが見守る中、
これから将来、お互い支え合って生活していくことを誓っていただきました。

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さぁ、ガーデンではフラワーシャワーの祝福でお二人をお出迎え♪
そして、2階から登場したおふたりよりゲストのみなさまへのプレゼントが!

まずはまいさんからの花嫁のおすそわけ、ブーケのプレゼントです!
このブーケのプレゼント、2階からガーデンにいる女性の皆さまにリボンを一本ずつ持っていただき、
当たりのどれか一本のリボンを持った方のもとに、
ブーケを乗せたかごが届くという名付けて「ブーケコースター」♪

なんとゲットしたのは、まいさんの妹さん!
お姉さんの幸せをわけていただいて、幸せになってくださいね^^

そして、続いては東海名物・お菓子まき!
こちらは新郎新婦のお二人とご両家のお父様、お母様にも一緒に参加していただき、
まいさんやご家族の皆さんが頑張って袋詰めしたお菓子を盛大にまいていただきました☆

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和やかな空気で始まった披露宴では、
なんと大事な大事なお料理の食材に、
ゆうしろうさんが勤めている大光さんの食材がたっぷり!
実は、私たちヴェールノアールがいつも食材でお世話になっている会社にお勤めだったゆうしろうさん、
なので披露宴のお料理にもたくさん食材を使わせていただきました。

フォアグラ・オマール海老・しょうゆこうじ等々…
結婚式には欠かせない大事な食材をお二人の結婚式のために
シェフチームが心をこめてお料理にしました^^
また大光でヴェールノアールを担当してくださっている片野さんのお力も借りて、
とっても素敵なお料理に仕上がりました!
片野さん、ありがとうございます^^

そして、今日のためにかわいいかわいいちびっこたちが歌のプレゼントを用意してくれました☆
何か月も前から頑張って練習してくれたりゅうと君とみゆちゃん、
とっても上手に歌えてましたね。
歌の歌詞にあったように、ゆうしろうさんとまいさんがおじいさんおばあさんになっても、
ずっと仲良しでいられるような家庭を築いてほしいです。

前半の見せ場は、まいさんがデザインしたかわいいウェディングケーキへのケーキカット!
本物はイメージしていたものよりもかわいかったですね。
そんなお二人だけのウェディングケーキにナイフを入れて頂きました。

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ここでお二人にはお色直しの中座へ出かけていただくのですが、
実は内緒でお手紙を用意してきてくださいました。
そのお相手は、ゆうしろうさんのお父様、お母様。
普段なかなか書けないお手紙を、この結婚式のなかで読んでいただくことで、
いつもは言えないことも伝わったんではないかと思います。
ご両親に感謝の気持ちを伝えてもらいお色直しへと出かけていただきました。

後半は、ブルーのグラデーションがとってもきれいなカラードレスへとお色直ししたまいさん。
大好きなおじいちゃんにエスコート役をお願いし、おじいちゃんもとっても嬉しそうでした^^

そして、ここでもお二人からゲストのみなさまへ感謝の気持ちを伝えるプレゼントが!
ガーデンで行ったお菓子まき、実はお菓子のなかに当たりがあったのです♪
1位はなんと飛騨牛セット!
思いがけないプレゼントに当たったみなさまも喜んでいらっしゃいました。

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お写真タイムにはたくさんの人がお二人のもとまで話しかけにきてくれたり、
サプライズでスピーチをしてくださったり、
本当にお二人がみなさんに愛されているんだなということが伝わってきた披露宴でした。

ゆうしろうさん、まいさん、
本日は本当におめでとうございます。
お二人と出逢ってから今日まであっという間でした。
まいさんの優しさにいつも癒されて担当させていただきました^^
これからはどんな時も二人で支え合って過ごしてくださいね。

いつまでもお幸せに!
今度は東京で会いましょう^^
その時は「彩こけし」を連れていきます☆

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渡邉

こんばんは!
最近、髪の毛を切ろうかどうかで悩んでいる渡邉です。

髪の毛を切りたいとスタッフに話すと、
どうしようか悩んでいるうちは切らない方がいいとのアドバイスをいただいたので、
さらに迷っています…

今日、私たちの会社では新入社員研修の修了式がありました。

約1か月の研修と先日行われた新入社員歓迎旅行も無事終えて、
いよいよ明日から新入社員のみんなが本格的に店舗配属になります。

ヴェールノアールに新しく仲間入りしたスタッフは3名!
もうすでにごあいさつさせていただいているお客様もいると思いますが、
3人には今度のブログで自己紹介をしてもらいますのでお楽しみに☆

早いもので私が入社して3年目に突入しました。
今の新入社員のみんなを見ていると、
自分が初めて、緊張しながら名刺交換をしたことや
初めて接客させていただいたお客さま、
初めて担当した結婚式などなど…
1年目で経験したたくさんのことを思い出しました。

今日まで本当に多くの方との出逢いを通して学んだことがたくさんあります。
自分が担当させていただいたお客様はもちろん、
ヴェールノアールで出逢ったたくさんのお客様や、
ここまで育ててくださった偉大な先輩、
なんでも話を聞いてくれるそっくりな同期、
そしていつでも笑顔で支えてくれるかわいいかわいい後輩に囲まれて、
今日ここまで過ごしてこれたんだな、としみじみ感じました。

「どんな時も一人じゃない」

辛いとき、泣きたいとき、必ずそばには自分を見ていてくれる誰かがいる。
これから一緒に働いていく新入社員のみんなにもそんな気持ちを忘れないでいてほしいですね。

春は出逢いと別れの季節。
別れから学ぶことももちろんありますが、
絶対に”出逢い”から得るものの方がたくさんあると信じたい渡邉なのでした。

さぁ、新入社員のみんなと力を合わせて明日からのゴールデンウィークも
最幸の一日を創っていきます!

本日は、めずらしく真面目なブログを書いた渡邉がお送りいたしました^^

こんにちは小林です

昨日は新入社員歓迎会が
蒲郡のひがきホテルさんにてありました!

毎年恒例のブラスの行事で
今年の新入社員は30名を超えブラス全約社員200人
が集まる大歓迎会!!

各店から続々と社員が集まり
日も暮れいよいよ歓迎会のスタート!!
長い夜の始まりです

歓迎会の1番のメインイベントは
各同期の世代による余興大会です
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皆普段は違う店舗で働いているため
中々 練習をする時間はありませんが
新入社員を歓迎する余興がシェフチームを皮切りに
次々と披露されていきます!!

楽しい時間の後は
司会の松本先生によるサプライズ!

新入社員には内緒で
大切な人から届けられたお手紙の時間です

これにはヴェールノアールのカスミンも思わず涙・・・

笑いあり 涙あり
ブラスらしい歓迎会です
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しかし・・・
これで終わりではありません
ここからカラオケ大会やラーメン祭り

新入社員の長い夜は続くのでした・・・☆

小林

昨日から降り続いた雨が上がり、青い空に白い雲。
やっぱり今日は晴れました!

IMG_0717おしゃれでおもしろいカップル、あきおさんとはるかさん!!
さばさば~っとしているように見えて、お互いのことを大切に思っているふたり
朝のチャペルでのご対面、あきおさんとはるかさんの目には思わず涙。
挙式がはじまる前の握手、はるかさんを優しくリードするあきおさんの姿、いつでも自然体なはるかさん。
ふたりのまわりのいい空気感。
今日一日を通して、たくさん感じることが出来ました。

IMG_0724挙式の後は、念願のピジョンリリース。
晴れてよかった、本当によかった。
青空に永久の愛を誓う18羽の鳩が飛んでいきます。
披露宴もどこかいつもと違う、ふたりらしい。みんなと一緒に写真を撮って、お酒を飲んで、ゆっくりしゃべる。
シンプルだけど、あったかくて楽しい時間です。

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ケーキもシンプル。
でも、それがまたいい!!
たくさんさんのみなさまに囲まれながらケーキカットするおふたりを近くで見つめるご両親の姿もとっても印象的でした。
嬉しそうな幸せそうなお顔をしてました。

IMG_0744お色直し後は、快晴ガーデンでリフティング大会!!
サッカーとフットサルの趣味のあきおさん、この勝負は負けられません。
選抜メンバーVSあきおさん…もちろん勝者はあおきおさんです☆
「あきおさんのサッカーの腕前は?」という司会者の質問に「普通ですね。」と答えたはるかさんですが、きっと心の中ではあきおさんのこと応援してましたよね。

スペシャルゲストが登場したり、おばあちゃんに感謝の気持ちを伝えたり、涙ぐみながらふたりを見つめるご両親の姿、みんなのテーブルで飲ん喋って本当に楽しそうなふたりの姿…どの時間も忘れられない大切な時間になったと思います。

IMG_0752あきおさんはるかさんおめでとうございます。
今日の結婚式は写真を撮りながらふたりの姿を見つめ、すぐそばでお手伝いをし、あきおさんとはるかさんの間に流れる心地よい空気感を大事にしながら、ふたりらしい良い一日が作れたんじゃないかなと思っています。
ドレスもお花もピジョンリリースもいろいろなことが楽しみで、私も楽しませていただきました!
またヴェールノアールに遊びに来てくださいね。
記録映像もちゃんと見てくださいね~お酒飲みながらでもOKですからね~

担当プランナー 川合しほ

本日もヴェールノアールでは素敵な新郎新婦さんが誕生いたしました!

今日の主役は智史さんと有香さん!
おふたりとの打ち合わせは毎回笑ってばかりで
本当に楽しく元気なおふたりです!

そんなおふたりの結婚式のテーマはテニス!
おふたりもテニス経験者で出会ったきっかけもテニスです。
これはテーマにするしかない!と三人で一生懸命考えてきました。
また、新婦の有香さんが好きなアーティストはゆずでした!

披露宴でテニスとゆずがたくさん出てきます!

まず挙式の前に・・・新郎から新婦へのサプライズプロポーズ!
しっかりと智史さんには有香さんに想いを伝えて頂きました。
改めて気持ちを引き締めたおふたりの挙式は教会式。

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その中にはリングボーイ&ガールの甥っ子ちゃん姪っ子ちゃんが
活躍してくれましたね。

挙式が終わったらお二人はみなさんから祝福のフラワーシャワーです!
たくさんのおめでとうの掛け声を頂くことができましたね。

そのあとはガーデンでお菓子まき!ご両家のご両親にも参加して頂き
とても楽しい演出となりました。
ご家族と本当に仲がいいお二人。
おふたりらしさがでた一面かなと思います。

続きまして披露宴です!
入場前はドキドキと緊張でいっぱいのお二人でしたが
ゲストの方をみると表情が和らぎ、いつものお二人に戻りましたね。

お二人の結婚式をお祝いするため約80名のかたから祝福の
お言葉や、拍手を頂きました。

おふたりがまずご用意したイベントはチャイルドプレゼント!
挙式の時に二人の指輪を運んでくれた甥っ子ちゃん姪っ子ちゃんへ向けて
おふたりからおもちゃのプレゼントがありました!
お子さんの好きなキャラクターを事前に調べておいた、おふたり
素敵なプレゼントでしたね!
そこからはなんと!おふたりにサプライズでお子さんからもプレゼントがありました!
智史さんと有香さんの嬉しそうな表情を見て、私もゲストの方々も喜んでいらっしゃったと思います。

そのあとはケーキ入刀です!
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おふたりのケーキはテーマのテニスにまつわり
テニスラケット型ケーキです。
インパクトが強く、私たちも見たことのないケーキの形で
驚かされました。

そのケーキに入刀するためにはナイフが入ります!
そこで!もう一つの見せ場!シャラポアの入場です!

板金支配人がシャラポア(ポアポア)になっておふたりにナイフを
届けてくださいました!
スタッフと本当に仲良しなおふたり!
衣装も作ってくださりありがとうございました!

そして再入場です!
入場してきた後はみなさんのお席にお伺いして
ハッピーラムネをお配りしました!
みなさんに感謝の気持ちを伝えつつご挨拶をしました。

そのあとはご友人の方から余興がありました。
その中で智史さんは有香さんにプロポーズをしていただくシーンを
ご友人のかたからサプライズで用意して頂き
想いを伝えてもらいました。

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そのあとの写真タイムではたくさんのお客様がおふたりのもとに
来てくださりましたね。

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おふたりとの打ち合わせが楽しくて
毎回笑ってばかりでしたね。
私はおふたりが大好きで、おふたりの担当ができて幸せでした!

本当にありがとうございます。
いつまでもおもしろくて、楽しく、周りの方を大切にする
おふたりでいてください。
またいつでも遊びに来てくださいね。

本当におめでとうございました!
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