ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

ヴェールノアールブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日のブログもみかんがお送りします♪

入社して8ヶ月が経ちました。
2組のお客様の担当をさせて頂いて、やっぱりウエディングプランナーって素敵な仕事だな
と実感しております。

12月、皆様もたくさんのイベントがあるのではないでしょうか？
私たちの会社でもBIGイベントがあります。
それは、新しい家族が決まる、クリスマス会です。
去年の12月の会社のクリスマス会で、私は12期生としてヴェールノアールに配属されました。
クリスマス会の前日は
「どこの店舗に配属されるのだろう」
「どんな人たちと働くのだろう」
と、考えたらそわそわして寝付けなかったのを覚えています。

そんなBIGイベント、クリスマス会が再来週行われます。
私にも後輩ができます！！
まだまだ先輩になれるほど成長できていませんが、とても楽しみです♪

去年、本当に口から心臓が飛び出そうなくらいドキドキして行ったクリスマス会。
13期生となる来年の新入社員の子達も同じ想いで来てくれると思います。
先輩達が私達にしてくれたように、あたたかく新しい家族を迎えたいと思います☆

新しいメンバーが増えたら、またこちらのブログでご報告させていただきますので
楽しみにしていてくださいね☆★

初々しい4月の写真と共に、みかんがお送りいたしました♪

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
☆ご案内☆

ヴェールノアールでは週末大きなブライダルフェアも行っておりますので
ぜひ足を運んでいただけますと幸いです☆
12月中にご来館頂いた方へ豪華なプレゼントもご用意しております。
ぜひこの機会にお越しくださいませ♪

今週末もまだ、土曜日の10：30～と日曜日の14：00～
フェア予約が空いております！ぜひお待ちしております！！

素敵な皆様にお会いできるようスタッフ一同お待ちしております☆

□会場見学はこちらから　→　ご見学のご予約について

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ヴェールノアールブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日のブログはみかんがお送り致します！
今日から12月ですね！
先日、名古屋へ行ったのですが、もう街中がピカピカピカピカ。
クリスマス一色でした。
私は昔から人工的な光より、自然の光の方が好きなので
羽島に来て星がたくさん見れるのがとても嬉しいです☆

今日はみなさんに是非、オススメさせていただきたいものがあるので
そのお話をさせて頂こうと思います！

私のすきなもの。
以前から少しずつブログにてお話させていただいていると思いますが
2番目くらいにすきなもの、それがミュージカルです。

この間の休みに、念願の！劇団四季、リトルマーメードを観にいきました♪
何年も名古屋に来るのを待っていたので、とてもとても楽しみにしていました！

今までたくさんの劇団四季のミュージカルを見てきましたが、1番迫力がありました。
海の中の話なので、ずっとワイヤーで天井と結ばれていて、自由に飛び回る姿がとてもかっこよく
海の中と地上で髪型の向きが変わる所や、海の生き物たちが立っている時にゆれている所など
細かなところまで行き届いていて本当におもしろかったです！

もうとにかくすごかったんです。
私の説明ではうまく伝わらないと思いますが、気になるかたは是非観にいってください！！！

そして、もうひとつ感動したこと。
それは劇団四季のスタッフさんのホスピタリティです。
とても楽しみにしていたくせに、開演に間に合わなかった私たちは
途中から入ることになりました。
そこで、スタッフさんが1人に1名ついてくださり、暗転になったと同時にペンライトで足元を照らし
席まで案内してくれました。
遅刻した私たちにも、そして観ている他のお客様にも配慮なされていて
素敵だな、と思いました。

勉強になりました！！

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☆ご案内☆

ヴェールノアールでは週末大きなブライダルフェアも行っておりますので
ぜひ足を運んでいただけますと幸いです☆
12月中にご来館頂いた方へ豪華なプレゼントもご用意しております。
ぜひこの機会にお越しくださいませ♪

今週末もまだ、土曜日の10：30～と日曜日の14：00～
フェア予約が空いております！ぜひお待ちしております！！

素敵な皆様にお会いできるようスタッフ一同お待ちしております☆

□会場見学はこちらから　→　ご見学のご予約について

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皆さんこんにちは！
厨房の隼人です。

最近は一気に冷え込んできましたね・・・
そう！「冬」です！

ヴェールノアールでは今週から冬メニューに切り替わります！

甘鯛やブリなど旬の食材のほか、フカヒレやフォアグラなど高級食材をふんだんに使ったコースになっております。

「冬メニュー」という事で、体温まる柚子や冬にかけて甘くなる京人参、
赤ワインベースのソースでコトコト煮込んだ牛ホホ肉など、
体だけでなく気持ちまで温まる様なコースになっております。

まだまだ気になる方は是非、ご来館の際に高橋料理長にお尋ねください！

11月27日
素敵なNEWカップルの誕生です！

新郎たかのりさん　新婦さゆりさん

とても美男美女でフレンドリーなお2人。
消防士をされており、クールに見えて子供心を忘れない新郎たかのりさん。
小柄で可愛らしく、守りたくなりますがしっかり者の新婦さゆりさん。
大好きなお2人の結婚式は、共通の趣味でもある『写真』をテーマに創り上げました。

挙式会場のヴァージンロードには、お2人手作りのアイルランナーが敷かれており、
産まれてから今日を迎えるまでのお2人の歩みをゲストの皆様にも伝えていただきました。
大切に育てて下さった親御様からのお祝いの気持ちには、お2人はもちろんのこと
ゲストの皆様も涙を浮かべていらっしゃいまいた。

結婚証明書の代わりとして、ゲストの皆様の写真をツリーに繋げていただき
お2人の写真を繋げたところで、結婚の証明をして頂きます。
笑顔の写真がたくさん繋がり、お2人の結婚が永遠のモノになる証となります。

お2人らしい結婚式に、ゲストの見なさまも楽しんでくださっておりましたね^^

ガーデンイベントでは、全員一体となってのバルーンリリースを行いました。
青空に広がるカラフルなバルーン。とても綺麗な瞬間を写真に納めてくださるゲストもいらっしゃしましたね♪

披露宴では、フォトタイムをたくさん設け、ゲストの皆様に感謝を伝える場面がたくさんある時間となりました。
前半では、一番のフォトタイムであるケーキカットが行われました！
とてもお洒落なケーキの登場に、お2人も大喜びしていただくことが出来ました^^

中座の場面では、お互いご兄弟様をエスコート役としてご指名です。
まさかのご指名に戸惑いを見せていたご兄弟様でしたが、
嬉しそうな姿に親御様も笑顔でお写真を撮ってくださいました。

リメイク入場では、儀礼服とカクテルドレスにて登場です！

可愛らしくシャボン玉の中登場していただきました♪
お洒落なお2人に、私も思わずため息が・・・

終始和やかな時間が流れておりましたね^^
お2人の一番近くで、幸せそうなお2人の表情を見ることが出来
私まで幸せな気持ちにしていただきました。
担当プランナーとしてお2人の門出をお祝いできたこと
本当に嬉しく思います！
『ぽんちゃん』と呼んで下さるお2人。
結婚式後は少し寂しい気持ちにもなりましたが
写真というカタチでいつまでも繋がっていられることが
本当に幸せです^^
末永くお幸せに。。。

担当プランナー：杉本かなえ

2016年11月26日
新郎：ひろきさん　新婦：のぞみさん

最高な結婚式を挙げられたおふたりと
出会ったのは約2ヶ月前でした

木村に担当プランナーを任せたい！と言ってくださって
おふたりとの結婚式打ち合わせがスタートしていきました

おふたりが選んだ挙式スタイルは『教会式』

とてもとても緊張されていたおふたりでしたが
周りのゲストに囲まれて安心したような表情を終始見せてくれていました！

愛を誓い合ったおふたりは
その後、ガーデンセレモニー☆

のぞみさんが頑張って作ったリボンシャワーの中、
皆様におめでとうの声をいただいておりました！

こんなにも素敵な笑顔がおふたりからこぼれ出ておりました！

お菓子まきやブーケイベントなども大盛り上がり！

ゲストの皆様は
そこから披露宴会場へ･･･

ウェディングパーティーのスタートです♪

会社の方やお友達から素敵なスピーチがあったり
お祝いのお酒をひろきさんは沢山いただき
のぞみさんは沢山のご友人の方とお写真を撮っていたり

時間がくると
まずは新郎ひろきさんのお友達からの余興☆
実は何度も会場に足を運んで練習に来てくださっていました！
お友達の皆さんが汗沢山かきながら
ひろきさんとのぞみさんのために練習している姿を見ているときから
絶対にこの余興は大成功する！と
木村は想っていました！（男の友情は熱いです！涙がでます！）

想っていた以上に、盛り上がった余興･･･
ひろきさんはとっても周りの方に愛されているんだなぁと
感じました！

そして、ケーキイベント！
とってもデザインも可愛くておふたりも
嬉しそうです♪

そのあとは、ファーストバイト！
お友達も巻き込んで　笑いに包まれました！（笑）

中座は
のぞみさんはお姉さまと
ひろきさんはお母様と
感謝の気持ちを改めて伝えられる温かい時間になりました☆

そして･･･
お色直し入場！
まずはBGMで会場を温めます！！

ここが魅せ場です！
この日のために購入した『セグウェイ』
まずは新郎ひろきさんがセグウェイに乗って扉から登場してきます！
華麗なセグウェイ乗り･･･♪
会場をぐるぐる回って、
新婦のぞみさんがいるガーデンまでいきます

ひろきさんがのぞみさんを呼んだら
ガーデンからのぞみさん登場です！

迎えにいって
素敵なドレスで登場☆

ここからは新婦のぞみさんのお友達からの余興や
友人スピーチです！

とってもとっても心の込もった余興やスピーチ･･･
友情を感じる時間になりました

そして、クライマックスはお手紙で気持ちを伝え、ウェイト米とブートニアで
感謝を伝えます

『今までありがとう』
『これからもよろしくね』

そのおふたりの気持ちがとっても伝わった時間になりました

ひろきさん　のぞみさん
おふたりの担当プランナーとして
今日までサポートできたことが私はとっても嬉しくて･･･
毎回のお打合せも本当に自然体で楽しくて
もっともっとおふたりと早く出会えていたら･･･
と何度も想いましたが
１回のお打合せが濃くて木村は最高に幸せでした☆

人生で最高な時間は過ごせましたか？
また木村に会いに家族でヴェールノアールに来てくださいね！！！！！！

ひろきさん　のぞみさん
おめでとうございます！☆

担当プランナー：木村杏佳

秋晴れの空の中、本日も素敵な新郎新婦さんが誕生しました！

新郎ひろしさん、新婦あみさん
そしておふたりの子供、りのあちゃん。

りのあちゃんの1才の誕生日の今日、りのちゃんのお披露目も兼ねて
おふたりの結婚式を行いました。

前日にこだわってこだわって、一生懸命飾りつけした待合室。
ゲストの方も「かわいい～！！」と、たくさんお写真を撮ってくれていました☆

おふたりが選んだ教会式。
あみさんは大好きなお父さんとバージンロードを歩き、大好きなお母さんにヴェールダウンをして頂きました。
あみさんのお父様は、体調が悪く当日も病院から来てくださり、車イスでバージンロードを歩くことに。

しかし、あみさんと歩くためにリハビリを頑張ってくれていたお父様は
なんと、ひろしさんへの受け渡しの時、ご自身の足で立ち上がりしっかりとあみさんをひろしさんへ託してくださいました。

厳粛な挙式の後、ガーデンでは楽しいイベント！
ブーケトス・ブロッコリートス
そしておふたりの姉弟にお手伝いしてもらい、お菓子まき！！
お子様ゲストが多かったのでとても盛り上がりました。

披露宴入場は3人で。

たくさんのゲストから、お祝いの言葉をもらいおふたりも嬉しそうでした！
ひろしさんの姪っ子、あいらちゃんからのピアノ演奏の余興で空気が和み
かわいらしいケーキでファーストバイト。
ちょうど今日、誕生日のあみさんの主賓の方へのおめでとうバイト。
そしておふたりが1番楽しみにしていた、りのちゃんへのケーキが登場！
りのちゃんの似顔絵があしらわれたケーキの上には、りのちゃんの大好物、メロンがたくさん乗っていました♪
“りのちゃん、1才のお誕生日おめでとう！！！”

あみさんの中座は、仲良しな弟と。
ひろしさんの中座は、お世話になったおばあちゃんとお姉ちゃんと。

そしてお色直し後の入場は、おふたり別々に登場し、ひろしさんがあみさんをエスコート。
かっこよかったです！

あみさんのご友人の素晴らしいピアノ余興から
絶対やりたいと言っていたデザートビュッフェ。
あみさんがお気に入り！と言っていたカラードレスは
お気に入りのガーデンで写真撮影！

クライマックスの前にあみさんから、サプライズでお父さんお母さんへ向けてピアノの演奏。

サプライズ返しでお父様からあみさんへお手紙を。
病院で一生懸命書いたと言ってそっと渡してくれたお手紙には
あみさんへの温かい想いが綴られていました。
あみさんは大量の涙を流しながらその想いを受け止めていました。

両親へ感謝の言葉を述べるひろしさんの目にも涙が。

たくさんの笑いと涙の結婚式になりましたね☆

毎回のお打ち合わせにいつも仲良く3人で来てくれましたね。
りのちゃんがハイハイするようになって、ついに立つようになって。
1つ1つの成長に立ち合えたこと、本当に嬉しかったです！
子育てを頑張るおふたり。ふたりはりのちゃんが大好きだからこそ、いつもりのちゃんを最優先してきました。
そんなおふたりへ、夫婦の時間を創ってあげること。
それが今回、私が個人的に抱いていたテーマです。
ひろしさんとあみさんにとってふたりの時間を感じることができていたら嬉しいです！！！

次はりのちゃんがおしゃべりができるようになったとき。
いつでもヴェールノアールに遊びにきてくださいね！！
支配人と待っています♪

おふたりのウエディングプランナー☆鈴木彩水

ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログはみっつがお届けいたします。

本日11月25日もヴェールノアールはたくさんの
お客様でにぎわっております＾＾

会場見学に来てくださっている方
初めての打合せ
今週の結婚式の荷物の搬入・飾りつけ

たくさんの方がいらっしゃいます！

平日もどきどきわくわくがたくさんですね☆

そんな11月25日はなんと、”ハイビジョンの日”だそうです。
ネットで調べると出てきたのですが、
私には少し難しかったです。笑

そこで私が考えたのは”良い都合”の日です！

いかがでしょうか＾＾
なにをするにしても良い日っぽいですよね！
11月は”良い〇〇”と付けやすいので
語呂合わせにはもってこいです。

ちなみに明日11月26日は”良い風呂”の日です。
なんだか温泉に行きたくなる日ですね～。

お風呂が好きな新郎新婦さんにとっては
この日にお風呂をテーマに結婚式を考えていくのも
楽しそうですね！！

お風呂のテーマ、、、、
待合室から暖簾をぶら下げてみたり、
おふたりオリジナルのタオルを配ったり、
湯けむりマークをいろんなところで出したり、
なかなかおもしろいですね＊

なかなかアイデアが出ないときには
語呂合わせで考えてみてもおもしろいかもしれないですね！

私はこういうアイデアを考えるのがとても好きなので
もしも、何か欲しくなったときには
ぜひ声を掛けてくださいね！
突拍子もないことも言ってしまうかもしれませんが
何かのヒントになれば嬉しいです＾＾

～☆～☆～☆～☆～☆～☆～

私の実家（愛媛）から先日
おいしいみかんが届きました♪

紅まどんなと言われる品種で
とっても大きくて甘いです＊
みんなで幸せの共有をしました！

遠くからもいつも応援をしてくれる
家族に感謝です。

本日のブログは松浦がお送り致しました！
ありがとうございます。

寒さが厳しい冬が近づいてきました！
皆様 体調管理には十分にお気を付けくださいね☆

さて 本日のブログは皆様に新店舗のご紹介です！
この度 １１月３日より静岡県 清水市に新しい
お店がオープン致しました！
店舗名は・・「ラピスコライユ」
ブラスのお店の名前は全店舗フランス語の色を
意味することはご存知でしたか・・？
ちなみにヴェールノアールはVert＝深緑 Noir＝黒を意味します☆
緑いっぱいでナチュラルな雰囲気のうちの会場に
ぴったりの会場名です！

ちなみに今回の新しいお店は・・
Lapis Lazuli＝ダークブルー Corail＝ピンク
ナチュラルで可愛さも兼ね備えつつ、大人可愛い雰囲気の
会場に仕上がる予定です☆
イメージはこんな感じ・・

駅からもとても近く 万全の立地に誕生いたします☆

そして・・
もう一つ大切なお知らせ
こちらの店舗 麝嶋の大切な同期でもあり 苦肉を共にした加藤Pが
支配人を務めることとなりました。
後輩に限らず 上司からの信頼も厚く 誰からも頼られる存在の加藤P。
間違いなく素晴らしい店舗になります。
ずっと支配人になることを夢見ていた彼女の第一歩が
最高のものとなりますように・・
ブラス１８店舗目は麝嶋にとっても特別な店舗になりそうです☆
ご紹介はもちろん お近くに行かれる際は是非お立ち寄り頂けると
幸いです☆

～おまけ～

１１月に誕生日を迎えたこのおふたり！
今回も盛大に祝福いたしました☆
これからも同期仲良く助け合って頑張っていってください！
誕生日おめでとう～！

ウエディングプランナー：麝嶋

本日ヴェールノアールでは素敵な新郎新婦様が誕生いたしました。

本日は食事会がヴェールノアールで行われました！

カラオケ大会が突然入ったり

親御様から素敵な言葉を頂いたりと素敵な時間を皆様とすごしました。

内容は秘密で・・・！とのことなので写真は載せておりません！

ですが1日を通して

お互いの家族を知ることの大切さを学びました。

結婚って本当に両家の問題だな～と深くかんじた日でした。

たくさんのひとから「おめでとう」と声をかけて頂くことのできる日

自分がこんなに人から愛されていたんだなと感じる瞬間

結婚式って本当にすてきです！

ぜひ皆様！結婚式をしましょう！

そしてたくさん笑って泣いて盛り上がりましょう！

皆さんこんにちは！！
厨房のかかむぅです＾＾

すっかり寒くなりましたね。
冬が大好きなかかむはとっても嬉しいです！！

皆さんはウェディングケーキがどのように作られているかしっていますか？？
実はいろんな方によく聞かれるんです＾＾
今日は色んなケーキの作り方を紹介していきます☆

こちらのケーキはお二人の愛犬をモデルにしたケーキです。
最近はペットブームなのか愛犬の写真を入れたケーキも増えてきました＾＾
何でこんなにリアルに書けるかわかりますか？？
なんと実際のお二人の愛犬のお写真をコピーしてチョコレートでイラストをなぞっているんです。
なぞり方でワンちゃんの顔が変わってしまうのでこの作業はとっても大変なんですよ＾＾
その後に色をつけた牛乳を流し込んでいき、ケーキに貼ったら完成です。

お次はこちらの海ケーキです！！
お二人の思い出が海でダイビングをしたことだったのでそれをイメージしたケーキになりました＾＾
チョコシルエットを海の中に入れたり、ビーチサンダルの置き方だったり
とってもこだわったお二人らしいケーキに仕上がりました。

海の部分はグラデーションになるように5色づつ色を分け、固まったら絞り袋にいれクラッシュします。
砂浜の部分はスポンジ生地を乾燥させたものなんですよ。
ココナッツとビーチサンダルはマジパンというもので出来ています＾＾
マジパンはだいたい一週間かけてつくられますが、ものによっては一週間以上かけて作ることもあるんです。
マジパンはケーキの中でも主役になるので作るときとお二人の前に出すときはとっても緊張します（笑）

最後はこちらです。
こちらは生花を飾ったおしゃれなケーキです＾＾
ケーキ打ちの際にお花とケーキのイメージをお二人に聞きます。
ケーキに乗せるお花は当日の朝にお花屋さんに頂くのでお花が来てから仕上げと言うことになります！！
お花が乗ったケーキはとてもおしゃれだし、お花を乗せるのも楽しいので
個人的には大好きなケーキです＾＾
お花の種類でシンプルにもナチュラルにもゴージャスにもなるお花ケーキは
最強だとかかむは思います！！

いろいろなケーキを紹介しましたが本当にこれは一例で
一組一組全く違うケーキなのがヴェールノアールの特徴です＾＾
そして、お二人とお話してケーキに込められた思いを
ケーキを作る私達パティシエが知っているのも他にはないいい所だと思っています！！
一生に一度の大切なケーキを楽しく大切に決めたいと私達は思っているので
皆さんに伝わればうれしいなぁと思います＾＾

それでは、今日のブログはかかむでした～～☆