こんにちは!
小林です
本日のヴェールノアールではブライダルフェアを行いました!
たくさんの方にご来館をいただきありがとうございました!
料理はもちろん、パテシェ特製のデザートもお召いただける
ヴェールノアールのブライダルフェア是非お越しくださいね♪
ヴェールノアールのデザートはこの時期
春を感じさせる『桜』をモチーフにしたデザートです
そして今日はあいにくのお天気でしたが
ヴェールノアールの事務所からもきれいな桜が見えます
みなさん『お花見』はいかれましたか?
僕は花より団子
いつも屋台にばかり目が行ってしまいますが
このシーズンは『前撮り』がとても人気なシーズンです!
チューリップやヒマワリ・コスモス・もみじ
など、前撮り撮影では四季折々のお花とも写真を撮影できます!
中でも桜は一番人気で特に和装で前撮りをされる方にはおすすめです!
ヴェーノアールの近くでの桜と撮影もできますが
桜の名所『一夜城』でも前撮りが行えるんです☆
結婚式では撮影できない一枚を撮影してはいかがでしょうか?
お花見に行きたい
小林でした!
こんにちは!ウナギ大好き伊藤です^^
今日はヴェールノアールにとって大切な日なんです!
なんと・・・今日は新入社員の店舗初出勤の日^^
大切な家族が増える素敵な日なんです!
ヴェールノアールはプランナーが2名、厨房スタッフが1名新しく入ります。
少しずつですが、ブログで紹介されているのでご存じの方もいるのではないでしょうか。
厨房スタッフのなの子ちゃんのことは厨房メンバーから書いてもらうのでこうご期待です!
今日は美月(みつき)ちゃんと彩楠(あやな)ちゃんです!
ドキドキしながらきっと今日を迎えたことと思います。
今日はふたりといろいろな話をしました。
プライベートのこと、仕事のこと、結婚式のこと
いろいろなことを話、少しふたりのことが分かってきた気がします^^
とってもかわいくて優しくて、思い遣りのある素敵なプランナーです。
今ふたりは研修で一人前のプランナーになるように日々頑張ってくれています。
まっすぐで努力家のふたりならきっと、
これからたくさんの新郎新婦様のお手伝いをし、幸せにしていくことができると信じています。
そして厨房のなの子ちゃんも、お客様に喜んでもらえるお料理をつくるため
シェフチームから毎日いろいろなことを教わり、頑張ってくれています。
遠くから岐阜の地にきてくれた大切な仲間が
「ヴェールノアールで働けて良かった」
「ヴェールノアールが配属でよかった」
そう思ってもらえるよう、幸せにしていきたいと思います。
ぜひ、会場にお越しの際は3人に話しかけてくださいね^^
4年目を迎える今年、この3年間本当にたくさんの出会いがありました。
新郎新婦様との出会い
ゲストとの出会い
パートナーさんとの出会い
スタッフの出会い
この仕事には「人」がかかわる瞬間がたくさんあります。
「人」に恵まれ、今の私がいると思います。
これからもたくさんの出会いを大切にし
「あなたに出会えてよかった」
そう思ってもらえる出会いをしていきたいと思います!
桜が満開!
良い季節ですね。
先日、私たちのパートナーさんでもある指輪屋さんと話をする機会がありました。
ヴェールノアールは様々な指輪屋さんと提携していて、岐阜や名古屋にも紹介出来るお店があるんですよ!
そこで、最近のカップルの傾向を少し聞きました。
婚約指輪を購入するカップルはどれくらいいるのか…
流行りの指輪はどんなデザインなのか…
平均の予算は…
いろいろな話しを聞かせていただいたのですが、その中でも特に気になった話が1つ。
「結婚式はしません。入籍だけします。」
という、いわゆる「なし婚」のカップルが多くなってきているということ。
結婚式をしない理由は何でしょうか?
忙しい? 予算が心配?? 恥ずかしい???
結婚式の準備はウエディングプランナーがすべてお手伝いをしています。
忙しくてどたばたすることのないように、打ち合わせの予定を組み、新郎新婦さんに合せて準備を進めていくので心配ありません。
予算についても私たちがしっかりサポートします。
もちろんこだわりが増えてくると金額もかかりますが、その金額の価値をプランナーがお客様に納得いただくまで説明します。
「あまり目立ちたくない」アンケートにそう書くカップルが増えています。
「自分たちのことよりゲストのことが大切、おもてなしを大切にしたい。」そんなカップルも増えています。
結婚式はひとそれぞれ。
こうしなきゃいけない、なんてことはありません。
1組1組しっかりヒアリングをして進めていくのでご安心ください。
“良い結婚式をつくる”ことも私の仕事ですが、
“結婚式の素晴らしさを伝える”ことも私の仕事なんだなと思いました。
1組でも多くの方に、“結婚式をしてもらえる”ように、
出来ることなら“良い結婚式をしてもらえる”ように、ウエディングプランナー目線で結婚式の素晴らしさを伝えていきたいと思います。
ヴェールノアールで結婚式をしたみなさんも、
「結婚式ってすごくいいよ」と周りの方にたくさん伝えていってください。
VERT NOIR 川合しほ